麻糖，傳統特色小吃，起源於明代，以湖北孝感地區麻糖最知名，麻糖以精選糯米、芝麻、白糖為主要原料，精製而成，無任何化學汙染，無任何新增劑，是一種純天然綠色食品；桂花糖，桂花糖，漢族傳統名點，選用油沾大米蝕糖煎制，以白糖桂花為心糖，火功適宜，上麻均勻，支條整齊，用來製作的桂花必須新鮮芬芳，待到桂花盛開，把鮮花從樹上採下，再加白糖制密封，便成了作心糖的原料；精武鴨脖，精武鴨脖是湖北武漢最有名的傳統小吃，因為起源於漢口的精武路而得名，精武鴨脖是將川味滷方改進後用在鴨脖上，具有四川麻辣風格，香味撲鼻，口感刺激，鮮美無比；米酒，糯米酒，又稱江米酒、甜酒、酒釀、醪糟，主要原料是糯米，釀製工藝簡單，口味香甜醇美，乙醇含量極少，因此深受人們喜愛。
湖北適合送禮的特產有：
1、江陵仿古漆器：江陵仿古漆器具有造型美觀大方、色彩豔麗、經久耐用的特點，很受各地遊客的喜愛，是值得送禮的紀念品，可以在工藝品店中買到；
2、孝感麻糖：孝感麻糖以香、甜、薄、脆的特點，聞名於全國，孝感麻糖老少皆宜，口感回味無窮，而且營養豐富，是送禮的特色產品，可以在孝感市食品店中買到；
3、南北二蕩八眼藕：南北二蕩八眼藕，生吃脆嫩香甜，燉湯有溫補功效，可以在超市、乾菜店等地方買到；
4、黃石港餅：黃石港餅以松酥爽口、甜潤清香、回味悠長以及具有濃郁麻香味的特點名揚湖北，黃石港餅可在超市買到；
5、黃陂蘆筍：黃陂蘆筍顏色嫩綠、筍莖挺直、筍尖緊密、口感極好，可在超市、乾菜店等地方買到；
1、武漢：武漢的景點主要集中在武昌、漢口、漢陽三鎮。著名的黃鶴樓、武漢大學、湖北省博物館、首義廣場等歷史文化景點坐落在武昌。漢陽則有著龜山、歸元寺、古琴臺 、晴川閣等宗教建築景點。繁華的漢口江灘有著最美的民國建築、江漢路步行街則是休閒放鬆的好去處。
2、宜昌：宜昌的景點，主要是以“三峽”概念為主，以“水”為線，三峽大壩、三峽人家、楊家峽軍事漂流等；此外這裡還是屈原和美女昭君的故里，“名人故里”也是宜昌的亮點。有三峽人家風景區、西陵峽、清江畫廊、三遊洞等著名景點。
3、十堰：十堰山川秀美，歷史悠久，自然景觀、人文景觀交相輝映。東有世界文化遺產、著名道教聖地武當山、南水北調中線工程水源地——丹江口水庫；南有“野人”謎蹤的原始森林神農架、千里房縣流放文化和飲浴兩用的溫泉；西有史學家稱之為“內長城”的楚長城和奇美秀麗的十八里長峽及堵河漂流風景區。北有世界罕見的白堊紀恐龍蛋化石群和恐龍骨骼化石遺址。
4、襄陽：“三顧茅廬”中的山水名城，泛舟漢江，也許文人墨客也曾在此感嘆。襄陽著名旅遊景點推薦古隆中,香水河,襄陽城,五道峽,水鏡莊等。
5、黃石：黃石素有半城山色半城湖之稱。景點有黃石國家礦山公園、東方山風景區、仙島湖風景區、磁湖風景區。
6、荊州：荊州旅遊資源得天獨厚，文化旅遊、生態旅遊蔚為大觀。全市旅遊景點呈現“一城三片”的格局。“一城”即聞名遐邇的荊州古城，其中紀南城、關公廟、章華寺、烏林古城場、華容道等人文景觀經久不衰，荊州博物館被評為國家首批“4A”博物館。“三片”即近年來新建開發的松滋洈水風景區、洪湖漁家度假區和石首天鵝洲麋鹿自然保護區。
7、黃岡：黃岡歷史文化源遠流長，有2000多年的建置歷史。紅色旅遊線路： 黃岡作為出將軍最多的市，比如陳潭秋故居、將軍縣紅安、七里坪、 李先念紀念館、董必武紀念館、鄂豫皖革命烈士紀念館等都可以去看下。生態旅遊：東坡赤壁、遺愛湖、大別山四日遊。
8、咸寧：咸寧旅遊資源豐富，自然旅遊資源以山青、水秀、洞奇、泉溫、桂香、竹翠為主要特色。咸寧旅遊景點推薦：九宮山,隱水洞,星星竹海,赤壁古戰場,陸水湖等。