桂花，花香四溢，尤其是用桂花做出來的桂花糕，是一道經典的傳統糕點，老少皆宜，入口綿柔；茉莉花，茉莉花茶味道清淡， 淡淡的清香讓人流連忘返，許多人在喝花茶的時候，首選的是茉莉花茶；玫瑰花，味道獨特，不僅能做成鮮花餅，還能炮製花茶，吃法多樣，玫瑰花可以活血化瘀，減少黑色素積累，使女性皮膚越來越好，還能防止乳腺疾病的出現。
桂花，花香四溢，尤其是用桂花做出來的桂花糕，是一道經典的傳統糕點，老少皆宜，入口綿柔；茉莉花，茉莉花茶味道清淡， 淡淡的清香讓人流連忘返，許多人在喝花茶的時候，首選的是茉莉花茶；玫瑰花，味道獨特，不僅能做成鮮花餅，還能炮製花茶，吃法多樣，玫瑰花可以活血化瘀，減少黑色素積累，使女性皮膚越來越好，還能防止乳腺疾病的出現。
1、風乾倒掛法：選擇盛開6至7分的鮮花。既保留花朵形態，花瓣也不會因花蕾太盛放而脫落。選擇自己喜歡而且健康的花束，最好選擇同類型或大小相似的花。將選好的小束花用麻繩綁起來，花的分量不要太多，葉子可以完全除掉或僅儲存一至兩片。花束和花束之間擺放距離約為6-10cm。將花束倒掛懸掛在通風的地方，避免陽光直射。靜候2周左右就可以觀察到鮮花的改變。
2、手工DIY專用鮮花乾燥劑：開始前首先戴上一次性手套和口罩，因為專用的鮮花乾燥劑對皮膚有少量刺激性，不建議直接接觸。準備好之後也是將乾燥劑緩慢倒入玻璃盒中，將剪好的花朵放入器皿中。鋪平花朵後，記得用鮮花乾燥劑把他們埋起來。
1、先將韭菜花用剪刀剪下來，清洗乾淨後放入盤子中，加入水和食鹽浸泡十分鐘，洗去韭菜花中的灰塵和防止有小蟲子，韭苔不要扔掉，留下嫩的部分可以炒菜吃。
2、韭菜花撈出控水後，放入陰涼乾燥的地方晾乾水份，生薑和蒜瓣去皮切小丁。
3、晾乾水分的韭菜花放入盤子中，加入食鹽攪拌充分，醃製1小時。
4、將韭菜花、蒜和生薑丁放入破壁機的杯子中，加入少許涼開水以便能夠攪拌。
5、將杯子放入破壁機上面，蓋上杯蓋通電，啟動攪拌程式，中間暫停幾次，開啟杯蓋，用勺子將韭菜花攪拌幾下。
6、如果想口感細膩，可以延長攪拌時間，然後將韭菜花放入乾淨無水無油的玻璃杯中密封，注意不要裝滿，以免發酵時會溢位。