伽師瓜和哈密瓜的區別

　　1、看顏色：伽師瓜的外表皮是灰綠色的，帶條紋。普通的哈密瓜外表皮是黃顏色的。

　　2、口感：伽師瓜清香脆甜，普通哈密瓜不夠脆不夠甜，肉質發軟。

　　3、產地不同：伽師瓜因產地在伽師縣而得名。在伽師縣的瓜果類產品中，伽師瓜可稱得上是新疆瓜果的珍品。哈密瓜，是甜瓜的一個轉變。以哈密所產最為著名，故稱為哈密瓜。

　　1、外形上：波斯蜜瓜的瓜皮呈綠色，帶白灰色網紋，而哈密瓜的品種繁多，果皮有網紋、光皮兩種，色澤有綠色、黃色等，果肉有白、綠、橘紅等。

　　2、口感上：波斯蜜瓜的瓜肉為橙黃色，吃起來的口感比較清甜爽口，一口咬下去滿口都是蜜瓜的甜汁，它的果肉口感比較細膩。而哈密瓜吃起來的味道比較香甜、有一種濃濃的果香味。

　　3、時間上：波斯蜜瓜起源於西域，是經過後期的改良而成的一個新品種，而哈密瓜在新疆的種植歷史已經有四千多年了，且在中國各地廣泛種植。

　　白蘭瓜果皮是白色，表面沒有紋理，外表大都是不規則橢圓形，哈密瓜外形個頭比較大，外形呈比較規則的橢圓形，一般沒有成熟的果皮呈綠色，成熟的果皮是金黃色，有明顯的黃色紋理。

　　白蘭瓜切開後果肉是白色，果皮非常薄，吃起來味道相當香甜，口感也異常清脆，哈密瓜切開後果肉呈金黃色，果皮比較厚，中間的瓤也非常多。

　　白蘭瓜原產自美國，在我國蘭州地區生長效果好，成為當地的特產水果，所以也稱蘭州蜜瓜，哈密瓜是我國新疆地區的特產水果，具有悠久的歷史。

　　哈密瓜是一類優良甜瓜品種，含糖量在15%左右，有的帶奶油味、有的含檸檬香，白蘭瓜為一種厚皮甜瓜，皮白且硬，含糖量大約在13-16%左右。