小蔥拌豆腐：蔥含的草酸與豆腐容易形成草酸鈣，阻礙人體對鈣的攝取，不僅是豆腐，蔥也不應與其它含鈣量較高的食物同食。
服六味地黃丸期間不適宜吃蔥：六味地黃丸是中醫中的瑰寶，蔥是人們日常不可或缺的配料，你可知這兩者的結合會產生什麼效應嗎？蔥、蒜味辛、性溫，能通陽活血、驅蟲解毒、發汗解表，對感冒、風寒、頭痛、陰寒腹痛、蟲積內阻、痢疾等有較好的治療作用。
蔥燉狗肉、公雞肉：很容易導致上火，愛上火的人尤其應該少吃，鼻炎患者食用蔥燉狗肉可能會加重病情。
吃蔥不宜喝蜂蜜：蜂蜜中的各種酶類與蔥中的某些成分會發生反應，產生對人體有害的物質，容易導致人腹瀉，胃腸道不適。
誤區一夏天，不少家長喜歡把孩子打扮得很“清涼”，如給孩子穿無袖的小背心;有的家長還會趕時髦，給小女孩穿吊帶裙和露背裝。殊不知，這樣導致孩子大部分皮膚裸露在外，最容易造成全身曬傷。夏醫生指出，孩子出門要穿全棉質地的衣服，顏色也以淺色為宜。衣服的式樣不能太過暴露，要穿有袖的上衣，最好能穿上長袖長褲。此外，一些父母喜歡給孩子理光頭，其實光頭既不利散熱也容易被曬傷。醫生建議，孩子外出時，最好戴寬邊遮陽帽，可以幫皮膚和眼睛擋住紫外線。
誤區二針對有的家長會給孩子用自己的防曬油，夏醫生指出，成人的防曬油由於追求“輕薄”、“透氣”，往往會新增許多化學成分，孩子使用很容易過敏。給孩子選防曬油要選正規廠家生產的，標註只適合兒童使用的。但是，無論是哪種防曬油，對孩子的皮膚還是會造成一定的刺激。因此，對孩子而言，物理防曬才是最有效的，帶孩子外出，還是不要忘記撐傘戴帽。
誤區三在公園和馬路上，經常能看見父母推著嬰兒車，認為嬰兒車中有遮陽篷就可以高枕無憂了。醫生指出，地面陽光的反射同樣強烈，所以孩子出門最好還要做足防曬功課。此外，家長應儘量避免上午10點—下午5點之間帶孩子出門。
誤區四不少孩子在曬後會感到皮膚變紅、發癢，家長通常給孩子洗個澡，覺得“降降溫”就行了。但殊不知，此時孩子的皮膚已經被曬傷。夏醫生提醒家長，一旦發現孩子的皮膚出現異樣，千萬不可掉以輕心，一定要立刻去醫院檢查。平時在孩子洗澡時，也可以在洗澡水中放上一些野菊花、金銀花等，以便讓皮膚清涼。
對於黃瓜，想必大家已經是十分熟悉了，作為一種水果兼蔬菜，它算是被黑的比較慘的一位，不過這也抵擋不住人們對於它的喜愛。它不僅是香脆可口，價格便宜，還有這很多意想不到的好處。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。
1、排毒
黃瓜營養豐富，常吃能夠保護腎臟，預防腎結石，幫助清掃體內垃圾，有排毒之功效。
2、美容護膚
現代醫學研究表明，新鮮黃瓜中含有的黃瓜酶能有效促進機體的新陳代謝，擴張皮膚的毛細血管，促進血液迴圈，增強皮膚的氧化還原作用，因此黃瓜具有美容的效果。同時，黃瓜含有豐富的維生素，能夠為皮膚提供充足的養分，有效對抗皮膚衰老。
3、清新口氣
黃瓜汁對治癒牙齦疾病有益，常吃能使口氣更清新。
4、醒酒防中毒
黃瓜含有大量的B族維生素和電解質，可補充重要營養素，從而減輕酒後不適，緩解宿醉。另外，黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺醯胺對肝臟病人，特別是對酒精肝硬化患者有一定的輔助治療作用，可防酒精中毒。
5、預防糖尿病
黃瓜中的一種激素有利於胰腺分泌胰島素，可輔助治療糖尿病。黃瓜中的固醇類成分能降低膽固醇。
6、降脂穩壓
黃瓜富含的膳食纖維、鉀和鎂有益調節血壓水平，預防高血壓。
7、保護腎臟
黃瓜還可降低體內尿酸水平，對腎臟具有保護作用。
8、順發亮甲
黃瓜中的矽可使頭髮更順，指甲更亮更結實。而黃瓜中的硫還有利於刺激頭髮生長。
9、補充維生素
黃瓜富含多種維生素，黃瓜皮上最多，如維生素C，B族維生素。所以吃黃瓜連皮一起吃，效果最好。
10、預防便秘
黃瓜種含有細纖維素，這種纖維素有助於腸道蠕動，排出體內宿便。