你會切蔥嗎

　　焦守正

　　蘭花蔥 用途：炸、烤。切法：在四五釐米長的蔥白兩端，分別切十字刀口，但兩端不切通，中間相連，兩端呈絲絲狀，經水泡後自然捲轉。

　　馬牙蔥 用途：爆炒切法：將拇指粗的蔥白一切四瓣，然後，切成1.5釐米長的截兒。此外，還有馬耳蔥（紅燒）；馬蹄蔥（熘、炒）；蔥花（湯、餡、糖醋汁）；豆瓣蔥（燒、燜）；蔥段（蔥燒、乾燒、蒸、煮、滷）；蔥末（怪味、冷拌、茸料、泥料、釀）；魚刺蔥（煎魚、香酥，脆皮菜）；魚眼蔥（魚香汁、蒸餡）等。

　　玩曖昧你會受傷害嗎

　　獨家撰稿：心理測試徵稿啟事

　　所謂曖昧，是給道德品質高尚且閒暇飽食的人們玩的遊戲。寂寞空虛的日子誰都會有，當愛人不在身邊或者愛人不能理解自己的感受的時候，你是不是覺得自己需要另外一個人的呵護呢？和小妖一起來做一下這個測試吧！一起看看你需要遵守的曖昧法則吧！

　　當緣盡你會選擇放手嗎

　　獨家撰稿：　心理測試徵稿啟事

　　在我們感嘆謝霆鋒與張柏芝五年緣盡的同時，是否同時聯想到曾經自己的遺憾情感，曾幾何時愛的那般蕩氣迴腸，緣到盡時一切都化作無言的結局。倘若是你，當一切已逝你會選擇放手嗎？