國際憲章日是每年的6月26日。
國際憲章的由來
第二次世界大戰即將結束時，慘遭戰爭之苦的人們渴望和平與安寧，急切希望建立一個集體安全機制來保障世界和平與安全。1945年4月25日，在美國舊金山，聯合國制憲會議隆重召開，經過兩個月的談判討論，終於在6月25日，大會一致通過了《聯合國憲章》及《國際法院規約》。即日，包括中國在內的五十個國家的一百五十三名全權代表在憲章上籤了字。這些簽字國成為聯合國的創始國。6月26日，制憲會議正式落下了帷幕。這一天就被聯合國定為“憲章日”。
國際憲章日的宗旨
“維持國際和平及安全”;
“促成國際合作，以解決國際間屬於經濟、社會、文化及人類福利性質之國際問題”;
“構成一個協調各國行動之中心，以達成上述共同目的” ;
“各會員國主權平等”;
“各會員國在其國際關係上不得使用威脅和武力”;
“不得侵害任何會員國或國家的領土完整或政治獨立”;
“不干涉在本質上屬於任何國家國內管轄之事件”;
“以和平方式解決國際爭端”;
今天是農曆臘月初八，臘八節在中國有著很悠久的傳統和歷史。
臘八節由來
臘八節的由來有兩個傳說。
一說佛祖釋迦牟尼成佛前進山修行。十二月初八這天因飢餓勞累栽倒路旁，被一牧羊女發現，用大米粥救活，使他大徹大悟，得道成佛。
還有一說，明朝皇帝朱元璋小時給財主放牛，因牛腿摔斷被財主關在一間屋子裡，3天沒給飯吃，他飢餓難忍，到處搜尋，終於發現了一個老鼠洞，從中挖掘出豆、谷等各種糧食，煮成粥食用，覺得非常香甜。後來朱元璋做了皇帝，想起小時候吃那頓粥的味道，就命太監用各種糧食煮了一鍋糖粥，歡宴群臣，後朝中文武百官爭相效仿並傳入民間，遂成了一種節日習俗。因朱元璋吃糖粥的日子是臘月初八，所以這粥也就叫“臘八粥”了。
“臘八”也是佛教的盛大節日。新中國成立以前各地佛寺作浴佛會，舉行誦經，並效仿釋迦牟尼成道前，牧女獻乳糜的傳說故事，用香谷、果實等煮粥供佛，稱“臘八粥”。並將臘八粥贈送給門徒及善男信女們，以後便在民間相沿成俗。據說有的寺院於臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的米、慄、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃了以後可以得到佛祖的保佑，所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云：“今朝佛粥更相饋，反覺江村節物新。”據說杭州名剎天寧寺內有儲藏剩飯的“棧飯樓”平時寺僧每日把剩飯曬乾，積一年的餘糧，到臘月初八煮成臘八粥分贈信徒，稱為“福壽粥”“福德粥”意思是說吃了以後可以增福增壽。可見當時各寺僧愛惜糧食之美德。
習俗
喝臘八粥
臘八這一天有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫“七寶五味粥”。中國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，並向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先;同時，閤家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。中國各地臘八粥的花樣，爭奇競巧，品種繁多。
醃臘八蒜
中國華北大部分地區在臘月初八這天有用醋泡蒜的習俗，叫“臘八蒜”。
根據有關資料，據老人講，臘八蒜的蒜字，和“算”字同音，這是各家商號要在這天攏賬，把這一年的收支算出來，可以看出盈虧，其中包括外欠和外債，都要在這天算清楚，“臘八算”就是這麼回事。臘八這天要債的債主子，要到欠他錢的人家送信兒，該準備還錢。北京城有句民諺：“臘八粥、臘八蒜，放賬的送信兒;欠債的還錢。”後來有欠人家錢的，用蒜代替“算”字，以示忌諱，迴避這個算賬的“算”字，其實欠人家的，終究是要還的。老北京臨年關，街巷衚衕有賣辣菜的，可沒有賣臘八蒜的。這是為什麼呢?原來，賣臘八蒜得吆喝吧，怎麼吆喝?直接喊“臘八蒜來!”欠債的人聽見吆喝心裡咯噔一下，怎麼街上還有喊著催債呀!再說了，你一個做小買賣的跟誰算哪!人家不跟你算就不錯了，所以臘八蒜不能下街吆喝，都是一家一戶自己動手泡臘八蒜，自己先給自己算算，今年這個年怎麼過。
國際麻風節是自1953年起，由世界衛生組織發起並確立的節日，它被定於每年1月的最後一個星期日。世界上許多國家都在這一天舉行各種形式的活動，目的是調動社會各種力量來幫助麻風病人克服生活和工作上的困難，獲得更多的權利。
起源
1954年，法國慈善家佛勒豪律師，為喚起人們寬容地對待麻風病人，尊重他們的人格和自由，鼓勵和幫助他們得到與其他病人一樣的治療和生活，在巴黎發起建立”國際麻風節”(每年1月份的最後1個星期天)。他孜孜不倦地進行了32次環球旅行，訪問過5大洲102個國家，以其滿腔的熱情、偉大的同情心和能言善辯的IZl才，向各國首腦、企業家及民眾進行遊說，鼓勵人們為麻風病人做些事情，敦促政府付諸實施。1966年起又先後倡導成立歐洲麻風救濟會聯合會(ELF.P)及國際麻風救濟會聯合會(ILEP)。
1996年世界衛生組織決定，以每年1月最後1個星期天作為國際麻風節，目的是讓全世界瞭解麻風是可以治癒的，過去恐懼和歧視麻風病人的現象再也不能持續下去了，呼籲人們伸出援助之手。
一年一度的國際麻風節，由國際麻風救濟會聯合會的成員國組織，很快得到全世界人們的擁護和各國政府的認可和響應，全世界至今已有150多個國家和地區舉行慶祝活動，從而成為全球性的節日。1987年11月27日中國麻風防治協會決定，自1988年起“國際麻風節”也作為“中國麻風節”。