鄭成功，為東寧王朝的開國君王。鄭成功原為中國南明政權的大將軍.1645年清軍攻入江南，不久芝龍降清、田川氏在亂軍中自盡；鄭成功乃率領父親舊部在中國東南沿海抗清，成為南明後期主要軍事力量之一，一度由海路突襲、包圍清江寧府（原明朝南京），但終遭清軍擊退，只能憑藉海戰優勢固守海島廈門、金門。1661年率軍橫渡臺灣海峽，翌年擊敗荷蘭東印度公司在臺灣大員（今臺灣台南市境內）的駐軍，開啟鄭氏在臺灣的統治，但不久即病死。鄭成功死後，臺灣民間陸續建立廟宇祭祀，其中以臺南延平郡王祠最為重要。
鄭成功，為東寧王朝的開國君王。鄭成功原為中國南明政權的大將軍.1645年清軍攻入江南，不久芝龍降清、田川氏在亂軍中自盡；鄭成功乃率領父親舊部在中國東南沿海抗清，成為南明後期主要軍事力量之一，一度由海路突襲、包圍清江寧府（原明朝南京），但終遭清軍擊退，只能憑藉海戰優勢固守海島廈門、金門。1661年率軍橫渡臺灣海峽，翌年擊敗荷蘭東印度公司在臺灣大員（今臺灣台南市境內）的駐軍，開啟鄭氏在臺灣的統治，但不久即病死。鄭成功死後，臺灣民間陸續建立廟宇祭祀，其中以臺南延平郡王祠最為重要。
故事一：
后羿射日
上古時期，帝俊與羲和生了10個孩子都是太陽，如果他們輪流出來玩耍還好，但偏偏他們要一起出來。10個太陽同時出現，這天下豈能受得了。於是神箭手后羿張弓搭箭，向那9個太陽射去。只見天空出現爆裂的火球，墜下一個個三腳的烏鴉，只留下一個太陽。
故事二：
女媧補天
由於天漏了，洪水肆虐天下，天下萬民備受洪水煎熬。善良的女媧娘娘為了解救人類，於是煉化五彩石補天。女媧氏，開世造物，因此被稱為大地之母，她是一位美麗的女神，身材像蛇一樣苗條，以致有些神話學家堅稱她根本就是蛇身。
故事三：
神農嘗百草
神農氏本是三皇之一，出生在烈山的一個石洞裡，傳說他牛頭人身，由於身體奇異，被推為部族首領。有一次他見鳥兒銜種，由此發明了五穀農業；後來為了瞭解百草藥性，神農嚐遍百草，最後因嘗斷腸草而逝世，他也被尊為藥王神。神農嘗百草的地方，稱為神農架山區。
1、明末民族英雄鄭成功小時候，既愛習武，又迷讀書。可是，他的父親，福建總兵鄧芝龍，卻一心一意要把他培養成武將，以便將來能承襲爵位。一次，鄧芝龍父子在幕僚賓友的陪同下，乘著一隻官船，在五馬江上游覽。船內吹簫彈琴，猜拳行令，好不熱鬧!鄭成功卻無心玩賞。他坐在角落裡，聚精會神地讀書。鄭芝龍看了，不便直說，吆喝一聲：“升帆!”帆升起來了，風兒將它鼓得滿滿的，船像一支離弦之箭，向前飛去。鄧芝龍對兒子說：“我出個對子，你對對看。”“請父親出上聯。”鄭成功抬起頭來。“你看對面那隻舢板，儘管漁民拼命搖櫓，可怎麼也趕不上我們，所以我以為兩舟並行，櫓速不如帆快，這就是上聯。”鄧芝龍出的這個上聯，實在不好對呀!原來他語帶雙關，表面上說是拼命搖櫓不如升起船帆，實際上“櫓速”是影射周瑜的謀士魯肅，“帆快”是隱喻劉邦的參將樊噲，其真意是“文官不如武將”。要找到兩個歷史人物，又利用諧音，完成這個對偶句，實在不易呀!但鄭成功聰敏過人，很快就想出了下聯：“八音齊奏，笛清難比簫和。”語音一落，滿座叫絕。這也是個雙關語，表面上說是笛聲清脆但比不上蕭聲和諧，實際上“笛清”暗指宋仁宗駕下的大元帥狄青，“簫和”暗指協助劉邦治國平天下的丞相蕭何。其真意是“武將難比文官”。在眾人的讚歎聲中，鄧芝龍暗暗感到自己以前的做法似有不妥。從此，他再也不干涉鄭成功攻讀詩書了。鄭成功一邊讀書，一邊習武，終於成為赫赫有名的文武全才。
2、1647年七月，鄭成功會同鄭彩部隊攻打海澄，戰敗。八月，鄭成功又與鄭鴻逵部合圍泉州府城，清漳州副將王進率援軍至，鄭軍不敵敗退。1648年，南明浙江巡撫盧若騰等人來歸，鄭成功蓄積實力後再次出擊，攻克同安縣。五月，鄭軍圍攻泉州。七月，清朝靖南將軍陳泰、浙閩總督陳錦、福建提督趙國祚等轉而進攻同安，鄭軍不敵，將士和百姓死傷無數。不久，清朝援軍抵達泉州，鄭成功乃解泉州之圍，愴然退回海上。
3、1661年十二月，日耳曼裔荷蘭士官叛逃，鄭成功在其提供之情報的幫助下，炮轟擊毀熱蘭遮城的烏特勒支碉堡，使熱蘭遮城之破終成定局。十二月初八，荷蘭大員長官揆一修書予鄭成功，表示同意“和談”。敵人在投降條約上籤了字。在十二月二十日向鄭成功屈服，揆一率領殘部五百人狼狽退出我國領土臺灣。淪陷了三十幾年的臺灣，從此重又回到祖國的懷抱。