保質期50年食物

　　1、第1樣東西醬油。大家家裡都有醬油，但是極少有人知道，醬油是可以一直儲存的。當然了，這裡說的醬油，並不是市面上流傳的醬油，市面上流傳的醬油，其中的新增劑太多了，還是有保質期的。而最傳統的老醬油，其中沒有那麼多的新增劑，都是工人使用最傳統的受手藝製作出來的，這種醬油就沒有保質期。它就跟白酒一樣，放置的時間越長，味道越醇厚，越香濃。

　　2、第2樣東西蜂蜜。很多人都會在自己家裡面買上一罐蜂蜜吧，在早上喝豆漿的時候，或者說平時喝水的時候都會喝上一點蜂蜜，你們知道嗎？蜂蜜的營養價值真的是非常高，對於老人的身體健康還有孩子身體健康來說都是非常友好的幫助，而且他無論怎麼放都不會變質，所以大家儘可能放心的去購買，在儲存的時候稍微注意下，把它密封好就可以，什麼時候想吃把它拿出來就可以了。

　　3、第3樣東西陳皮。大家知道這是什麼東西嗎？其實，它就是橘子的皮，把橘子皮放到太陽底下曬乾，就能得到陳皮了。大家別小看它，它可是煲湯的必備調料之一，不管煲什麼湯，加入了它之後，湯的味道都會變得特別鮮，特別的好喝。對了，它也沒有保質期，放置的時間越長，它的提鮮功效也就越好，大家還不趕緊去買一罐陳皮放到家裡儲存起來？

　　4、第4樣東西白酒。相信大家對於酒也是非常喜歡喝的吧，但是白酒它是沒有任何保質期的，尤其是自己家釀的白酒，無論放置多長時間，把它埋到土裡面，過個50年左右拿出來，它也不會壞，當然了，現在市面上流傳的都是一些大部分的勾兌酒，可能就做不到這一點了，因為他們再也不上以前糧食製作的酒了，過個三五年還不會壞，如果久一些可能就會變質。

　　5、第五樣東西普洱。其實說起來很多的茶葉他都是有保質期的，過了保質期就不能再用了，但是也有例外，比如說普洱茶就是一個例外，它會隨著時間越來越香，喜歡喝茶的人也都知道，一年份的普洱跟三年份的普洱味道就不一樣，過個三年的普洱喝起來會更好喝，所以今天我給大家分享的這5種東西都是沒有保質期的，如果家裡面有的話千萬不要再把它們給扔掉了。

　　保質期5年以上的食物有：蜂蜜、大米、幹玉米粒、肉類罐頭、幹豆、燕麥片、馬鈴薯、脫水水果片、脫水胡蘿蔔、幹芸豆等。此外，鹽、糖、白酒等的保質期也超過5年，前提是在妥善保管的情況下。

　　理論上，食鹽在純乾燥、不受潮的環境中，可以無限期儲存。鹽是所有長保質期食品儲存計劃中的必備品之一，可以加在別的食物中儲存。

　　如果妥善存放的話，大米可以持續儲存長達20年。大米是全球大多數餐飲的主食，也是所有長保質期儲存計劃中非常重要的食物。

　　曬乾的豆子如果放到密閉的容器中，可以存放幾十年的時間。其他微生物和細菌在乾燥、沒有水分的環境，難以生存，這樣幹豆就不容易腐壞。

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　　在計劃經濟年代，17歲的邢香蘭因為一個“服從分配”的選擇，從此與料器結下了不解之緣。料器曾經是宮廷御用工藝品，今時主要成為大眾的佩飾物。50多年來，邢香蘭默默守護這派獨門技藝，她製作料器的手藝堪稱爐火純青。她開手藝店不為賺錢，幾十年前的傑作如今只按成本價出售。她的兒子也傳承了這門手藝，但是他的經營理念與母親迥異，兩代間的分歧猶如傳統手藝之於現代發展的尷尬……