保鮮膜能放微波爐加熱嗎

　　PE保鮮膜不能放在微波爐加熱。PE無毒、化學性質穩定，適宜蔬菜、水果和肉食的冷藏保鮮、冷凍，但不能加熱。因為它耐熱溫度不高，在高溫條件下會熔融，對健康不利。

　　不是所有食物都適合用保鮮膜，水分較大的水果和蔬菜比較適合用保鮮膜，而熟食、熱食、含油脂的食物，特別是肉類，儘量不要用保鮮膜包裝貯藏。高脂肪食物將吸收更多的增塑劑，在室溫中的吸收比冷藏時更多。

　　一般的保鮮膜是不能放進微波爐加熱的，只有微波爐專用保鮮膜才能進微波爐。

　　PVDC（聚偏二氯乙烯）保鮮膜：主要用於一些熟食、火腿等產品的包裝。使用效能好，各種場合都能用，但價格更貴。可以耐受140～180℃的高溫，標註可微波加熱的保鮮膜就是它，但不要進高溫烤箱。

　　PMP（聚甲基戊烯）保鮮膜與PVDC（聚偏二氯乙烯）保鮮膜功能相似，耐受180℃的高溫，可用於微波加熱。保鮮膜中的塑化劑又叫增塑劑，是一類塑膠新增劑，可以讓本來硬脆的塑膠變得更柔韌、更好用。

　　pe保鮮膜不能放微波爐里加熱。pe指的是聚乙烯，是乙烯經聚合製得的一種熱塑性樹脂，具有優良的耐低溫效能，但耐高溫性比較差，在微波爐中的高溫環境下會熔融，析出有害物質，汙染食物。

　　保鮮膜是一種塑膠包裝製品，按照材質可分為聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)、聚甲基戊烯(PMP)。

　　保鮮膜可以用於冰箱食物儲存、生鮮及熟食包裝等，還廣泛應用於家庭生活、超市賣場、賓館飯店及工業生產的食品包裝等領域。

　　pe保鮮膜是市面上常見的一種，可以封蔬菜水果、剩菜剩飯，但不耐高溫，pvdc和pmp具有良好的耐高溫性，可以放進微波爐中加熱。