可以向勞動監察部門投訴，也可以申請勞動爭議仲裁救濟。
【法律依據】
根據《勞動保障監察條例》第二十六條，用人單位有下列行為之一的，由勞動保障行政部門分別責令限期支付勞動者的工資報酬、勞動者工資低於當地最低工資標準的差額或者解除勞動合同的經濟補償；逾期不支付的，責令用人單位按照應付金額50%以上1倍以下的標準計算，向勞動者加付賠償金：
(一)剋扣或者無故拖欠勞動者工資報酬的；
(二)支付勞動者的工資低於當地最低工資標準的；
(三)解除勞動合同未依法給予勞動者經濟補償的。
可以向勞動監察部門投訴，也可以申請勞動爭議仲裁救濟。
【法律依據】
根據《勞動保障監察條例》第二十六條，用人單位有下列行為之一的，由勞動保障行政部門分別責令限期支付勞動者的工資報酬、勞動者工資低於當地最低工資標準的差額或者解除勞動合同的經濟補償；逾期不支付的，責令用人單位按照應付金額50%以上1倍以下的標準計算，向勞動者加付賠償金：
(一)剋扣或者無故拖欠勞動者工資報酬的；
(二)支付勞動者的工資低於當地最低工資標準的；
(三)解除勞動合同未依法給予勞動者經濟補償的。
做工程拿不到錢的維權方式有：
1、首先進行協商處理；
2、協商不成的，可委託律師先行向債務人傳送律師函進行催收；
3、催收未果的，可以向人民法院提起訴訟，要求對方還款、支付利息或者違約金。
【法律依據】
根據《民事訴訟法》第一百一十九條，起訴必須符合下列條件：
1、原告是與本案有直接利害關係的公民、法人和其他組織；
2、有明確的被告；
3、有具體的訴訟請求和事實、理由；
4、屬於人民法院受理民事訴訟的範圍和受訴人民法院管轄。
拿不沾模具做戚風的步驟是：先把蛋黃和蛋清分離，再用油和蛋黃混合，比較容易攪拌均勻，然後將水倒入蛋黃糊中，攪拌均勻，將麵粉分多次篩入蛋黃糊中，攪拌均勻至無顆粒，如果麵粉結塊了，可以將蛋黃糊過篩一遍，得到的麵粉蛋黃糊會更細膩，打發蛋白，先將一半打發好的蛋白倒入蛋黃糊中切拌均勻，將已經拌好的糊倒入剩餘的蛋白盆中，用切拌的手法繼續混合均勻，裝入模具，重重地摔幾下，為了震出面糊裡的大氣孔，入烤箱150度55分鐘。