做菜注意事項及技巧

　　1、要以安全為主，所以說其實對於做飯來講，最主要的還是天然氣的應用安全要放在首位的，所以在做飯的時候，一定要注意不要洩露天然氣，所以一定啊喲檢查一下天然氣不要洩露。

　　2、菜的味道是取決於多方面的，就來從不同的方面說說吧。首先做菜很重要的就是火候，火候要到位做出來的菜才能好吃，所以做菜火候一般都是先大火，然後就是小火，但是鹽根據具體的菜品來。

　　3、做菜時要注意鹽的使用，整個菜就是要看鹽的使用是不是到位合適，不多不少，因為鹽對於一道菜的好吃與否真的是隻管重要的。

　　4、還有就是調料的使用了，一代才一定不能胡亂的用調理按，要根據這道菜的需要來用相應的調料。不能什麼調料互砸在一起胡亂的用。

　　5、不要炒得太老，炒菜一般差不多就可以了，一般太熟了菜就會變色。這樣的菜不但不好看而且這樣的才營養會全部失去。

　　6、做好菜了，擺盤其實也是重要的，你擺盤好看了，菜品看著也就好看了，這樣看著就更加的有食慾了。

　　1、騎行要有一定計劃，根據每個人的實際情況制定騎行的路線和行程。

　　2、下坡時控制速度，騎行要“編隊”。不可爭強好勝超車、飆車，注意交通安全，佩戴頭盔。

　　3、騎行前檢查一下裝備、剎車、照明、輪胎的氣壓等，嚴禁酒後駕車。 不趕夜路。

　　1、起步時離合器、油門、手剎配合要準確,特別是鬆手剎時機。上坡起步離合節點多穩一下,油門稍大一點,但大車優點是一檔起步比小車動力大,起步更容易。

　　2、換擋要及時,不能拖檔,特別是上坡提前減檔保證儲備動力。另外換擋要用兩腳離合器,減檔加空油。下坡掛低速檔,切忌空擋滑行。

　　3、轉彎要根據彎道情況提前轉向,對急彎要適當取角度,充分考慮內輪差,即轉大彎,連續道情況許可時,儘量切明彎,減小離心力影響。

　　4、制動時不能連續點剎,注意氣壓,防止失控。因氣壓制動反應快,要多練習,掌握力度。

　　5、大車方向左右打滿大約3.5圈,所以要練習拉大把,不能像轎車搓盤子。停車、倒車要充分考慮車的軌跡、空間位置。超車要選擇恰當時機,留有充分餘地,不得急打方向。