1、材料：2盒125克的奶油，一盒純牛奶，用量為350毫升；
2、把奶油放在不鏽鋼容器裡， 用抽蛋器按一個方向攪打，攪打過程中分三次加入牛奶和細沙糖；
3、容器下面放上冰水，溫度低容易把奶油打發。 建議使用電動打蛋器；
4、打好的奶油就是香甜可口，鬆軟滑膩的蛋糕奶油。
做蛋糕時，可以用奶粉代替牛奶。做法如下：
1、準備食材：主料麵粉65g、奶粉20g，雞蛋3只，白砂糖60g，調和油15g，水25g。
2、蛋黃弄碎，加入四分一糖拌均，加入油拌均。
3、把奶粉加水衝均，加入蛋黃中，麵粉過篩攪拌均勻備用。
4、蛋白加四分一糖，打成粗泡，再加四分一糖，打成稍細的泡，再加四分一糖，打成泡泡上的尖尖能保持。
5、分三次，把蛋白加入蛋黃中，左右切拌，不要劃圈攪拌，否則消泡，蛋糕發不起來。
6、攪好的糊放入模具中，放六成滿。放入微波，中高火30秒即可。
主要材料：淡奶油一盒、冰水300克。
1、事先將清水放入冰箱冷凍室凍一會，凍成冰水，然後拿出冰水和奶油準備好，奶油不能放入冷凍室凍，要放在冷藏室。
2、將奶油倒入乾淨的容器裡，加入白砂糖，可以根據自己的口味加幾毫升朗姆酒。
3、將裝奶油的容器置放於冰水裡。
4、用電動打蛋器低速將白砂糖打勻，約打幾十秒就可以了。
5、將打蛋器調到高速，打到能看到很清晰的紋路。
6、然後就一邊觀察一邊繼續打，千萬不要大過頭了，打蛋器提起能拉出堅挺的角，這時候奶油非常細膩，打發完成。
市場上的奶油分為植脂奶油和動物脂（淡）奶油兩種。
植脂奶油：一般為鮮奶油，它是從植物中提煉的出物質由人工來合成的，近似奶油口感的物質，相對動物脂（淡）奶油來說它的溶點較高不容易溶化，不易被人體吸收，但是穩定性好，所以裱花效果較好，且成本低廉，在國內被普遍使用。
動物脂（淡）奶油：動物脂（淡）奶油是 ...
1、電飯煲做蛋糕是可以用奶粉代替牛奶的。
2、具體做法如下：用料：雞蛋 4只、低筋麵粉 100g、玉米油約50m奶粉約35g、白糖70g、白醋幾滴，首先先把蛋清分離，各自裝在無水無油的容器裡。然後準備三根筷子，加入一勺的糖，準備打蛋清。打成下圖的狀態，加入一勺的糖，繼續打發。打到蛋白有一點稠的時候，再 ...
做蛋糕可以用蜂蜜代替白糖。
蜂蜜和糖一樣，嚐起來都是甜味，所以蜂蜜可以代替糖，但是蜂蜜的口味，色澤和濃度會因為不同花的品種而不同。
蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。
白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜製成的精糖，白糖色白，乾淨，甜度高。白糖含有糖類，糖類是人體主要營養來源之一， ...
做蛋糕的奶油需要的食材是牛奶和黃油。
奶油的製作方法：
1、準備一些袋裝的非脫脂牛奶，把牛奶和黃油按十比一的比例兌在一起。
2、混合之後用攪拌器快速不停的攪拌，攪拌時每隔兩分鐘都要放到冰箱中冷藏五分鐘。
3、攪拌與冷藏的步驟迴圈五次之後，奶油就已經成型，此時奶油已經制作成功。 ...
1、奶油或稱淇淋、克林姆、激凌，它是由未均質化之前的生牛乳頂層的牛奶脂肪含量較高的一層製得的乳製品，是從牛奶、羊奶中提取的黃色或白色脂肪性半固體食品。
2、奶油加熱不會改變它內部的組成結構，只是一些物理變化由液態變成固態，或有固態變成液態。不會有毒。 ...
做蛋糕時，可以用奶粉代替牛奶。做法如下：
1、準備食材：主料麵粉65g、奶粉20g，雞蛋3只，白砂糖60g，調和油15g，水25g。
2、蛋黃弄碎，加入四分一糖拌均，加入油拌均。
3、把奶粉加水衝均，加入蛋黃中，麵粉過篩攪拌均勻備用。
4、蛋白加四分一糖，打成粗泡，再加四分一糖，打成稍細的 ...
原因如下：
1、生日蛋糕的奶油是淡奶油和大量糖經過充分打發後形成的，含有大量脂肪和糖分，只有少量的蛋白質，對於臉部並沒有好處，而且會造成面部油膩；
2、奶油裡面大部分都是植物奶油，會堵塞毛孔；
3、敏感膚質的人用奶油做美容後，會引起過敏，在皮膚上長小紅疹。 ...