健身能吃滷蛋代替雞蛋嗎

　　健身最好不要吃滷蛋代替雞蛋，滷蛋裡面調料和蛋白質會變性，會影響營養元素的消化，不利身體健康。建議吃白水煮蛋，只吃蛋白，蛋黃別吃，卵磷脂比較高。

　　滷蛋又名滷水蛋。是用各種調料或肉汁加工成的熟制蛋。滷蛋是熟食店經營禽蛋品中的一個大眾化食品，普遍受到人民的歡迎。一枚枚細膩滑潤、鹹淡適口、嚼之有勁、味醇香濃、價廉物美、百吃不厭的滷蛋，既可當飯又可當菜。

　　青瓜炒雞蛋是一道非常普通的家常菜，孕婦是可以食用的。

　　雞蛋被人們稱做“理想的營養庫”。雞蛋本身含有很多人體所需的微量元素等，是孕婦補充營養的重要食材。而青瓜的水分多，生吃青瓜能解渴清熱，促進食慾；再者，青瓜富含維生素c，維c具有保護牙齒健康的功能。此外，青瓜還富含蛋白質、糖類、尼克酸、維生素B2、維生素E、胡蘿蔔素、磷、鈣、鐵等營養成分，多食用青瓜和雞蛋，對孕婦來說都是極好的。

　　但是孕媽媽們要注意，青瓜不宜過量食用。而且，孕媽媽食用青瓜時，需記得青瓜不宜和辣椒、菠菜、花菜、小白菜、西紅柿、柑桔同食。

　　鵪鶉蛋的功效：對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用；對有貧血、月經不調的女性，其調補、養顏、美膚功用尤為顯著。

　　和鵪鶉蛋相剋的食物有：

　　1、鵪鶉蛋和香菇相剋：同吃面部容易長黑斑；

　　2、鵪鶉蛋和豬肝相剋：面生黑斑；

　　3、腦血管病人及老年人不宜多食。