1、表面擦洗：油煙機表面的擦洗屬於比較簡單的一個步驟，首先切斷油煙機的電源，用軟布沾含有少量中性洗濯劑的清水進行擦拭，一般來說，為了能徹底清潔油煙機外表的油垢，採用溫水擦拭的效果會更好。
2、瞭解清潔位置：側吸式油煙機的清潔主要包括機身、葉輪、油網和儲油盒四個區域性，在準備清潔時需先把清洗工具準備齊全，一般包括清潔劑、肥皂、抹布和刷子等。
3、葉輪和蝸殼的拆洗：擰開網罩蓋板和網罩的螺釘，去除葉輪後用中性洗濯劑溫水浸泡洗濯，後再用軟布擦拭潔淨，同時用帶有少量洗濯劑的抹布擦洗蝸殼內牆的汙垢，洗濯潔淨後擦乾，在按拆解步驟反向將零件逐個裝回。
4、保持空氣流通：在使用抽油煙機的時候要保持廚房內的空氣流通，這樣能避免廚房內的空氣構成負壓，保證油煙機的抽吸功能；消費者儘量不要擅自拆開油煙機進行清洗，由於電機一旦沒裝好就不能保證吸菸效果，且會增大嗓音；儘量讓廠家的專業人員進行清洗。
以上就是側吸式抽油煙機怎麼保養的介紹了，希望對你有幫助。
1、油煙分離：側吸式抽油煙機中的專利產品——油煙分離板，徹底解決了頂式烹調猛火炒菜油煙難清除的難題，採用油煙分離器使油煙機有效分離，增加的風機的使用壽命，並更有效的達到油煙抽淨效果。
2、不會碰頭：用中式煙機和T型機的使用者，肯定有這樣的困擾，就是燒菜的時候，頭經常會碰到油煙機，要不就必須身體後仰許多，非常不舒服。而側吸式油煙機則沒有這樣的缺陷，煙機離檯面外部邊沿有20cm-40cm，讓人不會存在壓抑感。
3、發展還不太成熟：側吸式油煙機的款式少、集煙內腔往往無法實現一體成型，清洗時比較麻煩、噪音大。款式少是發展才沒幾年，技術還不夠強大。清洗比較麻煩是說要經常清洗，而不是難洗，因為側吸菸機離灶具很近。
4、損失熱能和空間：儘管側吸式吸油煙機具有吸淨率高、使用舒適的特點，但也可能在烹飪過程中讓使用者損失熱能和烹飪空間。由於側吸菸機工作面距離烹飪區很近，過近的抽吸可能造成區域性氧氣供應稀薄，就會使得煤氣或天然氣燃燒不充分，增加使用者的用氣量。
1、電機：油煙機的電機通常有三種，分別是三角電機、罩極電機及外轉子電機。市面上較小的油煙機用前兩者電機，而大型的油煙機通常用第三種電機。三種電機相比之下，外轉子電機最好，運轉速度快，運轉時風量可達到每小時500立方米，排風量大，能充分滿足日常需求。
2、風壓：是衡量油煙機使用效能的重要指標，通常，風壓值越大，吸油煙機抗倒風能力越強。在選購時，一定要認真瞭解，儘量避免選錯。但需注意的是，如果排煙管過長，排煙壓力大，大風壓會影響油煙吸取效果。所以，在不影響吸油煙效果的情況下，才選擇風壓大的抽油煙機。
3、風量：也是衡量抽油煙機質量的一個重要指標，挑選時，仔細檢視風量指。通常，油煙機風量值不能太大，但也不能太小，因為太大會導致噪音大，而大小會影響吸油煙效果。選購時，選按國家規定設定風量的產品，比如風量值大於或等於7m3/min。