1、元宵和湯圓，雖然都是白白胖胖的，圓鼓鼓的，但是不論是做法，還是餡料兩者大都有不同。
2、湯圓是包出來的，餡一般是甜的，例如紅豆，芝麻，白糖。
3、而江浙某些地區的湯圓餡是鹹的，而且湯圓還帶一個小尾巴。
4、而元宵則是滾出來的，餡料都是甜的。
1、做法的區別：湯圓的做法是和麵後把餡料包入面中，元宵的做法是把餡料沾水後，在糯米粉上滾成團。
2、烹飪的區別：湯圓一般用水煮上3-5分鐘就可以使用，而元宵需要煮10分鐘左右。
3、儲存的區別：湯圓可以放在冰箱的冷凍層中長期儲存， 而元宵因冷凍後容易出現乾裂，只能現做。
4、餡料的區別：湯圓的餡偏軟，鹹甜葷素選擇眾多。元宵的餡偏硬，一般單一甜口為主。
1、元宵和湯圓，雖然都是白白胖胖的，圓鼓鼓的，但是不論是做法，還是餡料兩者大都有不同。
2、湯圓是包出來的，餡一般是甜的，例如紅豆，芝麻，白糖。
3、而江浙某些地區的湯圓餡是鹹的，而且湯圓還帶一個小尾巴。
4、而元宵則是滾出來的，餡料都是甜的。
元宵節的時候，在南北方，在飲食上是有所區別的，南方吃的是湯圓，而北方吃的是元宵，這二者之間在許多人看來是一種東西，那麼元宵和湯圓是一種東西嗎？元宵和湯圓的區別是什麼呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！
元宵和湯圓是一種東西嗎
不是。元宵和湯圓雖然長得相似，卻也有所不同。
元宵和湯圓的區 ...
說到這個吃元宵，可能又要激起南方北方。湯圓vs元宵大作戰！那麼湯圓和元宵到底有什麼區別呢？
元宵和湯圓的區別
元宵：一般只用素的固體甜餡料，將餡料切成小塊，蘸上水，在盛滿糯米麵的笸籮內滾，一邊滾一邊灑水（也有滾了一圈糯米粉後蘸水，再繼續在糯米麵中滾），使其自然沾滿糯米麵滾成圓球。可以說元宵是“滾” ...
不同地方的民俗過起節日來也是不盡相同。傳統民俗流傳至今，已經被大家口口相傳，尤其是元宵和湯圓的口舌之爭。有些人覺得湯圓不叫湯圓，應該要叫做元宵。那麼元宵和湯圓的區別在於什麼？接下來就跟著小編一起來看看吧。
元宵和湯圓的區別在於什麼？
元宵 (rice glue ball) 和湯圓 (glutino ...
元宵元宵、湯糰是兩回事。可以說是北方、南方之不同淵源所致。 北京做的元宵，是以餡為基礎製作的。機器做元宵的操作過程如下：先是拌餡料，和勻後攤成大圓薄片，晾涼後再切成比乒乓球小的立方塊。然後把餡塊放入像大篩子似的機器裡，倒上江米（南方叫糯米）粉，機器就“篩”起來了。隨著餡料在互相撞擊中變成球狀，江米也沾到餡 ...
元宵和湯圓如何區分
我國傳統的“年”，分為小年、除夕、春節、元宵節這幾部分，在老人看來，只有過了元宵節，這個年才算是完整的過完了。而元宵節後，全國的人民，包括全國各地的中小學生，又再次地投入到新一年的奮鬥中。
作為一種我國傳統節日的時令食品，元宵通常由糯米制成的，包有餡料，甜的如芝麻、紅豆、花生等 ...
元宵節吃湯圓還是元宵
元宵節吃元宵是很多地方的習慣，不過就在這一點上，南北還是有一些區別的，北方元宵節吃元宵，南方人元宵節吃湯圓，很多人以為這兩種叫法都是說一種東西。
但其實並不是同一種東西，元宵節吃元宵還是湯圓，並不重要，重要的是它們都有一個共通點——都代表著團圓和幸福。
元宵與湯圓香香甜甜 ...
元宵和湯圓是一種東西嗎
不是。元宵和湯圓雖然長得相似，卻也有所不同。
元宵和湯圓的區別
口味的區別
湯圓：湯圓除了甜的，還有鹹味的，既有包餡的，也有無餡實心的。其中鹹味的湯圓基本是中間不加餡料，靠湯入鹹味;而無餡實心湯圓則非常清淡，只是在湯裡放入少量白糖，不像芝麻花生餡的那麼油膩，適合怕油 ...