元宵節有哪些風俗活動+元宵節各地風俗盤點
元宵節民間習俗活動 元宵節有哪些傳統活動
元宵節民間習俗活動 元宵節有哪些傳統活動
元宵節的習俗——吃湯圓
元宵節傳統食俗為吃元宵,意味團圓、吉祥,意在祝福全家團圓和睦,在新的一年中康樂幸福。不管南方北方,到了正月十五這一天,都要閤家團聚吃元宵。“元宵”這種食品名稱,出現於宋末元初,是因為人們習慣在上元節之夜吃它的緣故。元宵又叫“圓宵”、“圓子”,南方常叫“湯圓”、“水圓”,宋人因見其煮熟後浮於水中,稱之為“浮圓子”。南宋周必大《平國續稿》記雲:“元宵煮浮圓子,前輩似未曾賦比……”《歲時雜記》曰:“煮糯為丸,糖為噪,謂之圓子。”其製法是以各色果餌和蜜糖為餡,用糯米粉團包裹起來搓成圓球,置水中煮熟而食。圓子與耍獅、舞龍的球一樣是月亮的象徵物,食圓子含有祭月、賞月的意味。同時,元宵圓子跟中秋之月餅一樣,含有家人團圓的意味。周必大《元宵浮圓子》詩云:“星燦烏雲裡,珠浮濁水中。今夕是何夕,團圓事事同。”1913年,袁世凱因元宵與“袁消”諧音。似於己不利,便下令改元宵為“湯圓”,沿用至今。
元宵節的習俗——鬧花燈
鬧花燈是元宵節日慶典規模最大、喜慶氣氛最濃的一種習俗。民諺雲:“三十(指除夕日)的火,十五(指元宵)的燈。”它有最濃厚的遊樂色彩,故稱鬧元宵。其主要內容在燈,故又稱燈節。
隋唐燈節極盛,一般從十三“上燈”開始,十四日為“試燈”,十五日為“正燈”,十八日為“落燈”。據唐人鄭處晦《明皇雜錄》載:“上在東都,遇正月望夜,移仗上陽宮,大陳燈影,設庭燎,自禁中至於殿庭,皆設蠟燭,連屬不絕,時有方都匠毛順巧思,結創繒彩為燈樓十二間,高一百五十尺,懸珠玉金銀,微風一至,鏗然成韻。其燈為龍鳳虎豹之狀。”另據五代王仁裕《開元天寶遺事》載:“韓夫人(楊貴妃二姐)置百枝燈樹,高八十尺,豎之高山,上元夜點之,百里皆見,光明奪月色也。”盛況可見一斑。
元宵節送燈習俗
頭一年新嫁了女兒的人家買一盞漂亮的燈和一個麵粉做的小老鼠送到女兒的夫家,這就是送燈,其意義不外是祝她多生貴子罷了。與送燈相似的還有偷樁的俗例,不過這多在江蘇一帶。“樁”是小漁船用來代錨的東西,一些結婚多年沒有生育的夫婦,望子心切,便在新年中某一晚乘人不備將樁偷回家,據說能夠生子且極為靈驗,但一定不能為漁人察覺,否則不靈驗的,這和八月十五的送瓜也極相似。
元宵節偷青習俗
在元宵節這天晚上也有特別的習俗。在廣西地區有偷青的習俗。這一晚男女老少都聯結成隊待夜深人靜後,到別人的園圃裡偷取蔬菜,這稱為“偷青”。這種風氣據說在光緒中葉後,柳府提標中營攜家眷來此地後才有,當初也僅是些婦女、小孩,而且偷取的也極少。到民國時,則全家一齊出動,且漸漸演變為不等到深夜,晚飯後便氣勢洶洶地去偷取了。各園主稍有疏防,便被一掃而空了,特別讓人頭疼。廣東、廣西各族普遍流行元宵(有的地方在年初一)偷青的風俗。偷青又名採青,元宵夜,青少年男女(有的地方僅限於女子)結伴潛人他人園圃,摘取青菜蔥蒜各數根作為“彩頭”,以求一年清吉之兆。按俗例,偷青者要識大體,只偷少量,不使園主損失過多。而園主則以他人進園偷青為榮,認為能為別人帶來吉利而積了陰德,有些園主對偷青者只稍為聲警,意在告誡進園者手下留情,勿損壞過多蔬菜。
元宵節祭娘娘
閩南人認為元宵節晚上天上的狀元爺要下來遊街的。狀元爺的性格很天真活潑,專門喜歡與兒童一起玩,所以每家都讓孩子們提一盞燈在街上高喊,在農村中則是兩村子的人必須拿石頭互擲,這樣村子的人便能避瘟疫了,由此也免不了釀成慘禍的。女子們也有自己的俗例,有的會在神前拈香,到鄰居家聽人說話,再在神前占卜一下吉凶禍福,有趣的是一些沒出嫁的女孩們則會到屋角、廁所裡祈禱紡織娘娘教他們裁縫了。在廈門則有祭娘娘的習俗,不知兩位娘娘是否為同一人。娘娘是DonSweea娘娘,傳說她是一個非常聰慧美麗的女子,但出嫁後卻受到丈夫的虐待和婆婆的毒打,有一天竟被打出門外,被趕到糞池裡淹死了。基於對她的同情,所以在十五這天晚上有祭DonSweea娘娘的習俗。從5歲到巧歲的姑娘們都會拿花生、柑橘及一些菜飯、雞頭對著廁所拜祭。特別的是姑娘們還要各做一隻很小的鞋子,祭完後,拿來焚化,然後把焚化後的灰包在菜葉裡投進廁所,據說這樣娘娘便能享用了。祭時雞頭的作用是使女孩子像娘娘一樣聰明伶俐。
元宵走橋習俗
在有些地方元宵節有走橋的習俗。要連著走過3座橋,可能和十六日的“走百病”的習俗差不多吧。在十六日晚上,無論男女老少都要走一走逛一逛的,周用還有一首《走百病》的詩:“都城燈市由來盛,大家小家同節令;諸姨新婦及小姑,相約梳妝走百病。俗言此夜鬼穴空,百病盡歸塵土中;不然今年且多病,臂枯眼暗兼頭風。踏穿街頭雙秀履,勝飲醫方二鍾水;誰家老婦不出門?折足蹄珊曲房裡;今年走健如去年,更乞明年天有緣;薪州艾葉一寸火,只向他人肉上燃;去年同伴今希有,幾人可卜明年走?長安主人肯居停,寂寂關門笑後生,但願中秋不見月,博得元宵雨打燈。”
在江蘇地區還有一些迷信的風俗,茲介紹如下:
元宵正月望習俗
元宵節有正月望的奇俗,在正月十四那天,一些鄉民便要束幾個稻篙,放在田中。用麵粉揉成數百個像棉花形狀一樣的面果綴在秸上,再將這假棉花秸插在田邊。到了十五夜間,每個人手裡拿一根燃著了一端的草把柏枝,放聲歌舞。所唱的歌詞有多種,如:“正月半,放燒火。別人家菜才栽,我家菜已經上了街。別人家黃豆般子大,我家黃豆盤籃大。
別人家棉花瘦且低,我家棉花壯了要撐天。”火把燒完後,便把面果摘下,回家炒熟後,分給小孩吃,據說吃了可免災殃。
元宵送子習俗
此外元宵節還有送子的風俗。在元宵節後,二月二以前,有送子的多在這十幾天內舉行。“此事亦系出於親友之所為。
蓋凡年老夫子,及成婚多年而無所育者,親友知其盼子心切,鹹樂送之。然所送者非人,乃一紙糊之小紅燈耳。間有用磚代者,此磚須取自東門外之麒麟橋磚,否則無效,蓋取麒麟送子意也。其手續由送者先期擇一吉日,備柬通知受者之家,臨時約集十餘人,鑼鼓喧騰,樂聲大作,持燈或磚送往。受者則迎遷於門外,以所送之燈或磚懸於望子者之床中,並以酒筵款待送者,聊答盛意。”將來受的人真的有了孩子,一定會謝以重禮的,而送的人也會欣然接受,因為在他看來孩子是他“送”去的。
秋分習俗活動有哪些 秋分當天全國各地習俗盤點
秋分習俗活動有哪些 秋分當天全國各地習俗盤點
秋分習俗活動有哪些:秋祭月
秋分曾是傳統的“祭月節”。如古有“春祭日,秋祭月”之說。現在的中秋節則是由傳統的“祭月節”而來。據考證,最初“祭月節”是定在“秋分”這天,不過由於這天在農曆八月裡的日子每年不同,不一定都有圓月。而祭月無月則是大煞風景的。所以,後來就將“祭月節”由“秋分”調至農曆八月十五日。秋分曾是傳統的“祭月節”。由於月宮中的嫦娥是位女子,因此有了“惟供月時,男子多不叩拜”,即民諺所說“男不拜月”的傳統。
秋分習俗活動有哪些:吃秋菜
秋分是踏秋的正式開始。在嶺南地區,昔日四邑(現在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮的謝姓,有個不成節的習俗,叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一種野莧菜,鄉人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天,全村人都去採摘秋菜。在田野中搜尋時,多見是嫩綠的,細細棵,約有巴掌那樣長短。採回的秋菜一般家裡與魚片“滾湯”,名曰“秋湯”。有順口溜道:“秋湯灌髒,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康。”一年自秋,人們祈求的還是家宅安寧,身壯力健。
野莧菜含有多種營養成分。豐富的胡蘿蔔素、維生素C有助於增強人體免疫功能,提高人體抗癌作用。炒野莧菜具有清熱解毒、利尿、止痛、明目的功效,食之可增強抗病、防病能力,健康少病,潤膚美容。適用於痢疾、目赤、雀盲、乳癰、痔瘡等病症。
秋分習俗活動有哪些:送秋牛
秋分隨之即到,其時便出現挨家送秋牛圖的。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農曆節氣,還要印上農夫耕田圖樣,名曰“秋牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者,主要說些秋耕和吉祥不違農時的話,每到一家更是即景生情,見啥說啥,說得主人樂而給錢為止。言詞雖隨口而出,卻句句有韻動聽。俗稱“說秋”,說秋人便叫“秋官”。
秋分習俗活動有哪些:粘雀子嘴
秋分這一天農民都按習俗放假,每家都要吃湯圓,而且還要把不用包心的湯圓十多個或二三十個煮好,用細竹叉扦著置於室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子來破壞莊稼。
希望用湯圓將麻雀的嘴粘住當然只是農民朋友的美好想象和願望。
秋分習俗活動有哪些:豎蛋
豎蛋活動不僅在春分才有,秋分時節同樣流行。這項民俗不僅在國內普及,甚至已經走出國門,走向世界,很多國家和地區在秋分時節都會有這樣的活動。
秋分習俗活動有哪些:拜神
秋分前後的民俗節日有二月十五日開漳聖王誕辰:開漳聖王又稱“陳聖王”,為唐代武進士陳元光,對漳洲有功,死後成為漳洲守護神。二月十九日觀世音菩薩誕辰,每逢誕辰,信徒多茹素齊,前往各觀音寺廟祭拜。二月二十五日三山國王祭日:三山國王是指廣東省潮州府揭陽縣的獨山、明山、巾山三座山的山神,早年由潮州客家移民秋為守護神,因此信徒以客籍人士為主。
拜神是指到廟、道觀或其他宗教場所對神或者其他物件進行的一種祭祀或者表達自己誠意和膜拜的行為或禮節。
秋分習俗活動有哪些:放風箏
秋分期間還是孩子們放風箏的好時候。尤其是秋分當天。甚至大人們也參與。風箏類別有王字風箏,鰱魚風箏,眯蛾風箏,雷公蟲風箏,月兒光風箏,其大者有兩米高,小的也有二、三尺。市場上有賣風箏的,多比較小,適宜於小孩子們玩耍,而大多數還是自己糊的,較大,放時還要相互競爭看哪個的放得高。
秋分習俗活動有哪些:吃湯圓
秋分這一天農民都按習俗放假,每家都要吃湯圓,而且還要把不用包心的湯圓十多個或二三十個煮好,用細竹叉扦著置於室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子來破壞莊稼。
希望用湯圓將麻雀的嘴粘住當然只是農民朋友的美好想象和願望,不過這其中也說明了一個道理,那就是湯圓的黏性比較大,不易消化,不宜多食。
立夏有哪些民俗活動 有關各地立夏的民俗
立夏有哪些民俗活動
相傳,立夏這天的飲食,必吃煮雞蛋、全筍、帶殼豌豆等特色菜餚,民間相傳立夏吃蛋拄心,因為蛋形如心,吃了蛋就能使心氣精神不受虧損;吃竹筍拄腿,寓人雙腿也像春筍那樣健壯有力,能涉遠路;吃豌豆拄眼,帶殼豌豆形如眼睛,人們為了消除眼疾,以吃豌豆來祈禱一年眼睛像新鮮豌豆那樣清澈,無病無災。
這些說法,目的都是出於祈求身、心、腿等重要部位健康無恙,防止生病,順利度過炎夏的願望。
立夏日雲南民俗關注的是厭祟避蛇。清幹隆元年《雲南通志》載,四月立夏之日,“插皂莢枝、紅花於戶,以厭祟;圍灰牆腳以避蛇”。值四月而言避蛇,與十二生肖已屬蛇有關聯,地支紀月,三月為辰,四月為已。立夏厭祟,門上插皂莢樹枝和紅花,含有黑(水)、紅(火)既濟之義。按照古代五行說,黑為水,紅為火。
這是希望透過兩者相互制約,達到一種平衡。同時,古人不僅日常用皂莢去汙,還以皂莢入藥,認為它具有殺蟲功能。將它當做厭祟之物,也著眼於除穢驅邪。
立夏飯吃罷還有秤人的習俗。人們在村口或臺門裡掛起一杆大木秤,秤鉤懸一根凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面講著吉利話。秤老人要說“秤花八十七,活到九十一。”秤姑娘說“一百零五斤,員外人家找上門。勿肯勿肯偏勿肯,狀元公子有緣分。”秤小孩則說“秤花一打二十三,小官人長大會出山。七品縣官勿犯難,三公九卿也好攀。”
有關各地立夏的民俗
1.無錫:嘗三鮮
三鮮分地三鮮、樹三鮮、水三鮮。地三鮮即蠶豆、莧菜、黃瓜(一說是莧菜、元麥,蠶豆,也有說是莧菜、蠶豆、蒜苗);樹三鮮即櫻桃、枇杷、杏子(一有說是梅子、杏子、櫻桃,也有說是梅子、櫻桃、香椿頭);水三鮮即海螄、河豚、鰣魚(一說是鰣魚、鯧魚、黃魚,也有說是鰣魚、銀魚、子鱭魚)。其中以嘗地三鮮最為普遍。有的地方還有立夏吃黴豆腐的習俗,說吃了黴豆腐就不會倒黴。
2. 長沙:吃“立夏羹”
昔日長沙農家認為,立夏這天宜下雨,否則夏秋主旱。農諺謂:“立夏不下雨,犁耙高掛起”;立夏不下雨,蝦公細魚一鍋煮(意料塘水乾涸)”。
長沙人立夏日吃糯米粉拌鼠麴草做成的湯丸,名“立夏羹”。俗話說“吃了立夏羹,麻石踩成坑”,“立夏吃個團(音tuo),一腳跨過河”。立夏前後常有大風出現,名“龍王暴”。立夏日發東風,俗以為有水災,諺謂“立夏東風雨漣漣”。立夏日打雷,日後必多雷雨,諺謂“雷打立夏,三天來一下”。
3. 閩南:“吃蝦面”
閩南家家戶戶常將紅糟摻入麵條中煮熟供全家食用,因紅糟色紅,為吉祥之色,又有發酵作用,以寓發達發財之意,而紅糟也幫助消化,有益健康。此俗衍化至後來,紅糟即被海蝦代替,謂之“吃蝦(夏與蝦閩南語同音)面”。海蝦煮熟後變紅,與紅糟色同,以此對夏季之祝願。
立夏之日,多有出嫁女兒備辦豬肉、豬肚、豬腰只、雞蛋麵線等物送給孃家老父母食用,稱為“補夏”。籍此對父母表表孝心。
4. 贛東北:吃“立夏餜”
“立夏”這天,贛東北有吃“立夏餜”的習慣,就像清明吃艾、端午吃粽子、重陽吃桂花酒一樣,從老一輩那兒流傳下來。
“立夏餜”的製作很簡單:將大米煮得半熟、搗爛、揉搓、壓成塊、切成片、用油煎炸,謂“幹”;搓成似湯圓的小球,再加上蘑菇、蒜薹、青椒、豌豆、蠶豆、小南瓜、馬鈴薯等多種春季蔬菜湯煮,謂“湯”。“幹”用手抓著吃,噴香可口;“湯”則不分大人小孩,都用大碗盛著吃,以示豐盛,味道也是極美的。 吃“立夏餜”表示送春迎夏,喜慶春收。新上市的蔬菜瓜果,能加的都要加進“立夏”中,品種越多越喜慶。“閒了一冬,忙了一春”,舊時得不到溫飽的農民,在這青黃不接的時候能飽食一頓“立夏餜”,便是最大的滿足。所以無論再窮苦的人家,就是借米,這一餐“立夏餜”也是要吃的,以討個“春收富實”的年成。如今農村吃“立夏”的檔次高了,上等的白米還要加入少許的糯米,吃起來餈而不膩。若是“湯”,則必加進瘦肉、香菇、木耳、墨魚、竹筍、蝦米等。
“立夏餜”還有早、中、晚餐吃的區分。據說早吃補腦,中吃壯腰,晚吃健腿。這當然只是一種民間的說法。“吃了‘立夏餜’,農家門掛鎖”。立夏時節,麥子要打場,油菜要收穫,禾苗要管理,夏茶要收摘,農家別提有多忙乎了。
5.杭州:食烏米飯和烏飯糕
烏米飯取烏飯葉子(又名精青葉)擠汁浸糯米蒸飯而成。據說,立夏吃烏米飯,不會疰夏,能祛風敗毒,烏蚊子不敢叮咬。杭人又有立夏食“野夏飯”之俗。是日,兒童少年成群結隊,向鄰里各家乞取米、肉。地上的蠶豆、竹筍任其採掘,然後到野地裡去用石頭支起鍋灶,自燒自吃,稱為吃“野夏飯”或“立夏飯”。這種風俗就是自比乞丐,以為可以厭勝而避災禍。吃完立夏飯,大人拿來籮筐、大秤,給孩子們秤體重,看比去年重了多少。
元宵節有哪些風俗活動 元宵節各地風俗盤點
元宵節有哪些風俗活動
正月是農曆的元月,古人稱夜為“宵”,所以稱正月十五為“元宵節”。正月十五日是一年中第一個月圓之夜,也是一元復始,大地回春的夜晚,人們對此加以慶祝,也是慶賀新春的延續。元宵節又稱為“上元節”。按中國民間的傳統,在這天上皓月高懸的夜晚,人們要點起彩燈萬盞,以示慶賀。出門賞月、燃燈放焰 ...
元宵節有哪些風俗活動 舞獅子代表生活美滿
對於元宵節來說,作為中國人,元宵節是耳熟能詳的了,瞭解這個節日帶給生活的影響,是有必要的,這是以為內大多數人都聽說過元宵節的知識,去分析節日帶來的變化,能夠獲得好的運勢,給人們的生活能夠帶來好的效果。
設立天地堂驅魔降福
民間在除夕供奉老天爺時要設立天地堂,人們在院子裡扎一小棚,棚裡面小桌上立著天 ...
元宵節有哪些風俗 有什麼講究
眾所周知,當人們一提到元宵節,我們的腦海裡就會閃過紅色的燈籠、河裡的祈願燈等,這說明我們對於元宵節這個傳統節日還是較為了解的。每年到了元宵節,無論你身處何方,大家就會聚集在一起,共同慶祝節日。那麼,元宵節有什麼習俗?有什麼講究呢?
元宵節有什麼習俗
正月十五有吃元宵的習俗。“元宵”作為一種食品,在 ...
元宵節有哪些風俗習慣 元宵節有什麼習俗
在春節期間,有很多的習俗活動,例如貼春聯、回孃家、迎財神等。每年到了春節,家家戶戶都歡聚一堂,其樂融融。春節過後的第一個節日是元宵節,元宵節也是我國重要的傳統節日。那麼,元宵節有什麼習俗呢?
吃湯圓
正月十五吃湯圓使人們耳熟能詳的一個習俗活動了,又漫長的歷史發展程序。在宋朝的時候民間較為流行的一種 ...
我國元宵節有哪些風俗
1、吃元宵
正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在我國也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節吃的新奇食品。這種食品,最早叫“浮元子”後稱“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。元宵以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,將餡兒團成形後在糯米粉中滾成,湯圓則是先以糯米粉做成皮兒,再包餡兒而成 ...
湖北元宵節有哪些風俗
湖北元宵節的風俗有:送花燈;猜燈謎;吃元宵。
1、送花燈
送花燈也叫送孩兒燈,古時候,元宵節節前,新成親的夫妻總會收到孃家送來的花燈,因為燈與丁同音,寓意著在新的一年裡女兒一家能夠添丁進口,人丁興旺。
2、猜燈謎
猜燈謎又叫打燈謎,是南宋以後增加的一項元宵節活動。燈謎最早是由謎語發展而來的 ...
北京的元宵節有哪些風俗
老北京的民俗節日氣氛歷來十分濃厚,正月十五元宵節的習俗主要有兩個:一是花會,二是燈會。花會會在白天舉行,地點主要在著名的街道上或大的寺院裡,以各種娛樂活動為主,包括耍獅子、踩高蹺、扭秧歌、劃旱船、猜謎語及各種小吃的叫賣和民間工藝品的展賣等。
而燈會則會在夜間舉行,一般從正月初十開始就行動起來,人人動手 ...