元朗蛋卷王在香港元朗區出產。
蛋卷王是煮好的雞蛋、野菜、草根烘乾，捲成形的零食。
蛋卷王的的發明不是為了美味，而是為了填飽肚子，在舊時代，窮苦的人家為了填肚子，挖野菜、草根來吃的人到處都是，但這些東西非常難吃，為了填肚子，於是就想出了個好辦法，就是將雞蛋和野菜、草根和在一起煮，但雞蛋不是常有，所以就將煮好的雞蛋、野菜、草根烘乾，捲成形，留著慢慢再吃，這就形成了蛋卷王的始祖。
現在的市場上銷售的蛋卷王都是蛋卷機做的，並且都是比較大型的機械，一般個人用不到的，純手工製作的蛋卷王廠家不多，澳門禮記餅家的蛋卷王是純手工製作的產品之一
中國香港。元朗是中國香港十八區中位置最西北的一區，位於新界的西北邊，三面環山，地勢平坦，元朗是一片平原，原來這裡是連綿的農田，在多山的香港，只有這一塊平整而廣闊的平原，與另一個區北區一起覆蓋了香港和深圳的全部陸路交界。
元朗充滿大自然氣息，以天水圍和元朗市中心最多住宅樓宇，其餘地區則有很多圍村和平房，錦繡花園和加州花園就是以平房組成的兩個大型私人屋村，面積有如一個小市鎮，由於元朗大自然區域很多，故四周都可以看到青山綠樹，大自然環境中，以米埔保護區和流浮山最為人熟悉，至於人口較稠密的市中心和天水圍，也分別設有寬闊的元朗市鎮公園和天水圍公園，除了以上的休憩地點外，元朗亦不乏運動設施，如水邊圍村附近的元朗運動場，便提供多種球類的場所，後面更建有元朗公眾泳池。
元朗區的特色小食很多，食店多集中在元朗大馬路和元朗市中心的教育路及安寧路，市中心聞名的食物，包括B仔涼粉、恆香老婆餅和榮華餅家的傳統餅食，此外，市民可到元朗廣場和開心廣場，以及連同附近各式各樣的小型商店購物，那裡形成一個多元化的購物地段， 元朗的古蹟文物，還不止這些，1993年，這裡開闢了一條“屏山文物徑”，將多幢各具歷史價值的建築如鄧氏宗祠、上璋圍、洪聖宮、楊侯古廟等串連起來，在這條文物徑的盡頭，有一座“聚星樓”，其實它是六角型的古塔，也是香港僅存的古塔，原高七層，後因風雨侵蝕，只剩下三層，據鄧氏族譜記載，這座古塔已有六百多年曆史。
1、元朗是中國香港十八區中位置最西北的一區，位於新界的西北邊，三面環山，地勢平坦，元朗是一片平原，原來這裡是連綿的農田，在多山的香港，只有這一塊平整而廣闊的平原，與另一個區北區一起覆蓋了香港和深圳的全部陸路交界。
2、元朗充滿大自然氣息，以天水圍和元朗市中心最多住宅樓宇，其餘地區則有很多圍村和平房，錦繡花園和加州花園就是以平房組成的兩個大型私人屋村，面積有如一個小市鎮，由於元朗大自然區域很多，故四周都可以看到青山綠樹，大自然環境中，以米埔保護區和流浮山最為人熟悉，至於人口較稠密的市中心和天水圍，也分別設有寬闊的元朗市鎮公園和天水圍公園，除了以上的休憩地點外，元朗亦不乏運動設施，如水邊圍村附近的元朗運動場，便提供多種球類的場所，後面更建有元朗公眾泳池。