兒童每天從食物中獲取多少鈣

　　一般2歲以下的小兒每天需要400～600毫克，3～12歲每天800～1000毫克。按照中國一般兒童的飲食習慣，兒童每天從食物中獲取的鈣約為需求量的三分之二，約266～667毫克。

　　1、骨脂蛋白大多都是要在豬皮、魚皮、豬蹄、雞爪等裡面獲取。

　　2、在平常生活中，女性是能多吃一些富含骨脂蛋白的食物，對皮膚是有很大的好處。而且骨脂蛋白還能夠很好的緩解關節的磨損，同時還能夠促進軟骨細胞誕生，不過身體出現不適的時候，還是要儘快的到醫院就醫。

　　食物中的鈣最容易被吸收的是豆製品、堅果類、豆類、果蔬類、魚類以及調味品等。其豆製品中經過壓制濃縮而成的豆腐乾，鈣的含量在豆製品中出類拔萃，例如小香乾的鈣含量可高達水豆腐的7倍，而使用豆腐乾來代替肉炒菜，鈣的含量將會大幅度提高。

　　食物中的鈣最容易被吸收的是

　　榛仁在各種堅果類中含鈣量是最高的，每100克炒榛子的鈣含量可高達815毫克，可以滿足成年人一天的鈣需求量。但是堅果類能量普遍偏高，每天只需一小把即可。

　　很多綠葉菜在補鈣效果上並不遜色，其莧菜以及小油菜的鈣含量都超過同樣重量的牛奶。同時，蔬菜含有大量有助於鈣吸收的礦物質與維生素K。

　　而在同等重量下，泥鰍的鈣含量不僅是鯉魚的近6倍，更是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐把泥鰍與豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一，絕對是補鈣佳餚。