全球十大最變態食物，不一樣的飲食文化！

　　每個地方都有著自己獨特的飲食文化，每個國家都有十分重口味的食物，比如義大利的活國家蛆乳酪、秘魯的生榨青蛙汁、浙江有名的童子尿煮雞蛋……這些聽起來就十分血腥的食物，你都聽過嗎？是的，今天小編帶來的是全球十大最變態的食物，膽小的就不要再往下去看了！

　　1、烤蝙蝠

　　蝙蝠其實不是鳥，這個你知道，但蝙蝠可以被做熟了吃，這個你知道嗎？在南亞一帶，人們往往在捉到蝙蝠之後先把皮扒了，然後看蝙蝠的大小，大個兒的就烤著吃，小個兒的就先醃製好，然後串成串吃。因為味道不好聞，所以要用大量的蒜和辣椒才能蓋住它的味道。

　　2、日本食物“Shirako”

　　日語意為“白色的孩子”，其實就是雄性鱈魚、琵琶魚、河豚魚等魚類的生殖腺。在經過烹飪的情況下，魚白會呈奶油和膠狀。但是，多數“身體還有待發育”的日本人會選擇生吃這道菜，而且吃得津津有味。

　　3、毛鴨蛋

　　這種毛鴨蛋其實是一隻還未發育完全的胚胎。越南北方人喜歡吃長得老一些的毛鴨蛋，這時的鴨嘴和腳爪都已顯雛形。通常這種食物都是煮熟了帶殼吃，剝殼前要把裡面的肉湯吸掉。蛋殼內即將孵化成功的鴨仔骨頭都已成型，但吃起來還是軟軟的。

　　4、變態雞翅

　　英國一家餐館的招牌菜“變態雞翅”被稱為世界上最辣的雞翅，該雞翅烹飪時撒的是英國坎布里亞郡一間溫室培養出來的世界上最辣辣椒——Naga Viper，這種辣椒的辣度是墨西哥辣椒的250倍。顧客食用時必須戴手套來吃辣椒，因為直接用手抓會有腐蝕性。

　　5、跳舞八爪魚

　　源自韓國南部的漁民料理“跳舞八爪魚”如今已成為韓國美食的代表。這道菜盤中是一隻經過處理昏倒的大章魚，但是隻要一淋上醬油，章魚就像觸電一樣，活生生跳起舞來。無需任何烹煮，生吞便是最好的吃法，這樣不僅能吃出章魚鮮美的味道，而且可以展示韓國人的勇氣。跟普通的海生章魚不同，用於生吃的章魚一般都是退潮時從海邊潮溼的泥裡挖到的細爪章魚。

　　隨著國際世界之間的互相交流，我們對各個國家的瞭解也日益加深，如今的泰國，給我們的印象不只是停留在人妖上，泰國其他各種各樣的新鮮事物我們也逐漸瞭解，泰國的美麗景色也給我們留下了深刻的印象。

　　本期的民族文化，就讓我們一起來看看泰國的十大最著名景觀。

　　泰北玫瑰：清邁

　　清邁是泰國第二大城市、泰國古都、著名的歷史文化古城。城建於1296年，有著光榮顯赫的歷史背景，以其豐富且完整的文化古蹟聞名於世，曾是泰國史上的第一個獨立國家藍納泰王朝的首都。清邁風景秀麗，遍植花草尤其以玫瑰花最為著名，有著“北國玫瑰”的雅稱。清邁距曼谷700千米，位於海拔300米的高原盆地中，四周群山環抱，清澈的濱河流經市區，氣候涼爽，樹木蔥綠，景色旖旎，古蹟眾多，是東南亞著名的避暑旅遊勝地。

　　被稱為“泰北玫瑰”的清邁作為泰國第二大城市，不似曼谷那麼繁華喧囂，這座曾沉睡的泰國北部古城，隨著鄧麗君的《小城故事》、《泰囧》一路驚險逐漸進入國人視線，成為出境旅遊熱點，尤其在春節期間非常火爆。

　　常規的清邁旅遊離不開三件事，看寺廟、逛夜市、騎大象。

　　作為東南亞著名的避暑旅遊勝地，每年12~4月都是清邁旺季高峰期，因為泰南部持續旱季，雨水量比較少，陽光充裕，紫外線較強，沿海城市和曼谷的人們會多來清邁避暑，5月~11月人雖少，但是避免不了連綿的雨季。

　　清邁地處山區，位於海拔300米的高原盆地上，四周群山環抱，清澈的濱河流經該市，氣候涼爽，樹木蔥翠，百花爭豔，緯度較高，氣候比泰中、泰南涼爽。但清邁地處熱帶，屬熱帶季風氣候，全年溫差不大。年平均氣溫為22℃左右。

　　狗狗作為我們人類最好的朋友，一直以來都十分受人們的喜愛。在網路上也有各種各樣的狗的表情包，可以說可愛的狗狗豐富了我們的業餘生活。那麼你們知道哪些狗狗是最忠誠的嗎？本期的民族文化，為你解析。

　　1、中華田園犬，傳統稱呼為“土狗”，北方有的地方又叫“柴狗”，中華田園犬是中國漢族幾千年農耕社會背景下的產物，是歷史和文化的活化石，被稱為“中華國犬”。

　　2、拉布拉多，拉布拉多又稱尋回犬，是一種大型犬類，是非常適合被選作經常出入公共場合的導盲犬或地鐵警犬及搜救犬和其他工作犬的狗品種。

　　3、金毛犬，金毛尋回犬它是最常見的家犬之一，因為它很容易養，有耐心並且對主人要求不多，只要定期的運動，食物和獸醫體檢就可以了。

　　4、蘇格蘭牧羊犬，是充滿靈性的犬中明星：有些犬以嬌小漂亮的外形獲得人們的喜愛，有些犬以善解人意的靈氣得到主人的信任。

　　5、鬆獅犬，鬆獅犬是原產中國西藏的古老犬種，至少已經有2000年的歷史。漢朝有些文物中也可見到。真正的名字是獢獢，鬆獅是進入到外國，又傳回中國的名字。

　　6、杜賓犬，杜賓犬是軍、警兩用的犬隻，同時國內也有部分人將未裁耳、斷尾的杜賓當做獵犬使用。在國內杜賓犬通常被用於護衛和狩獵。極富智慧的並且身體結構最為優秀，氣質最為高貴的一種。

　　7、蝴蝶犬，因耳朵上的長毛直立裝飾，猶如翩翩起舞的蝴蝶而得名。體高20-28釐米，體重3-5公斤，起源於十六世紀，原產於西班牙，是歐洲最古老的品種之一。

　　8、秋田犬，是日本犬中大型犬種之一。在日本是家庭寵物犬。

　　9、羅威納犬，現在在警犬方面，廣受好評，同時亦可成為極有身價的家庭犬。羅威納犬為傑出的警犬，能攻擊侵入者。為了讓本犬種確實服從命令，飼養者應嚴格的訓練，羅威納犬生來具有警衛才能。

　　10、德國牧羊犬，因為體型高大，外觀威猛，且具備極強的工作能力，因此在全世界範圍以軍犬、警犬、搜救犬、導盲犬、牧羊犬、觀賞犬，以及家養寵物犬等身份活躍。