全脂滅菌純牛乳是一種牛奶的加工工藝，就是牛奶下來之後，殺了菌，沒脫脂，也就是純牛奶。全脂滅菌乳又稱“還原乳”或“還原奶”，是指把牛奶濃縮、乾燥成為濃縮乳或乳粉，再新增適量水，製成與原乳中水、固體物比例相當的乳液，和全脂牛奶本質區別就是蛋白質含量不同。
全脂滅菌乳也叫巴氏殺菌乳，巴氏殺菌乳是以新鮮牛奶為原料，採用巴氏殺菌法加工而成的牛奶，特點是採用72－85℃左右的低溫殺菌，在殺滅牛奶中有害菌群的同時完好地儲存了營養物質和純正口感。全脂滅菌乳經過離心淨乳、標準化、均質、殺菌和冷卻，以液體狀態灌狀，直接供給消費者飲用的商品乳。
全脂滅菌純牛乳是一種牛奶的加工工藝，就是牛奶下來之後，殺了菌，沒脫脂，也就是純牛奶。市面上有很多，值得信賴。全脂滅菌乳又稱“還原乳”或“還原奶”，是指把牛奶濃縮、乾燥成為濃縮乳或乳粉，再新增適量水，製成與原乳中水、固體物比例相當的乳液，和全脂牛奶本質區別就是蛋白質含量不同。
全脂滅菌乳也叫巴氏殺菌乳，巴氏殺菌乳是以新鮮牛奶為原料，採用巴氏殺菌法加工而成的牛奶，特點是採用72－85℃左右的低溫殺菌，在殺滅牛奶中有害菌群的同時完好地儲存了營養物質和純正口感。全脂滅菌乳經過離心淨乳、標準化、均質、殺菌和冷卻，以液體狀態灌狀，直接供給消費者飲用的商品乳。
區別是全脂牛奶脂肪含量要比普通牛奶高。全脂牛奶是未經過脫脂的牛奶，脂肪含量在3%左右；普通牛奶也稱巴氏答鮮奶，採用低溫巴氏殺菌，可以完整地保留了牛奶中的營養成分，且不含香精、增稠劑、防腐劑等新增劑，是品質最高的牛奶，但常溫儲存時間最短。
全脂牛奶的營養成分相對來說更全面一些，這種牛奶的營養價值很大，口感也十分好。
純牛奶包括鮮牛奶、全脂牛奶、低脂牛奶、脫指牛奶，鮮牛奶和全脂牛奶上面已經介紹到了，脫脂牛奶指的是把正常牛奶的脂肪去掉一部分，使脂肪含量降到0.5%以下；低脂牛奶通常脂肪含量在1.5%左右，可以滿足現代人追求“高蛋白，低脂肪”的營養需求。
健康成年人應喝脫脂牛奶或低脂牛奶，這樣的牛奶喝起來更健康，既可以補充營養，也可以給身體減輕負擔，口感和普通的牛奶差別也不是很大。
另外，牛奶雖然營養高，但是也要適量喝。
1、無菌磚是以食品專用紙板作為基料的包裝系統，由聚乙烯、紙、鋁箔等複合而成的紙質包裝。
2、是一種高技術的食品儲存方法，是指被包裝的液體食品在包裝前經過短時間的滅菌，然後在無菌條件下即在包裝物、被包裝物、包裝輔助器材均無菌的條件下，在無菌的環境中進行充填的和封合的一種包裝技術。
3、無菌磚廣泛應用 ...
無菌磚是以食品專用紙板作為基料的包裝系統，由聚乙烯、紙、鋁箔等複合而成的紙質包裝。是一種高技術的食品儲存方法，是指被包裝的液體食品在包裝前經過短時間的滅菌，然後在無菌條件下即在包裝物、被包裝物、包裝輔助器材均無菌的條件下，在無菌的環境中進行充填的和封合的一種包裝技術。無菌磚廣泛應用於液態乳製品、植物蛋白飲 ...
純牛奶和滅菌乳之間的區別其實只是從屬範圍不同，它們不是兩個完全不一樣的東西，而是純牛奶屬於滅菌乳中的一種，滅菌乳包括了純牛奶這個型別的關係。
滅菌乳又稱長久保鮮乳，係指以新鮮牛乳（羊乳）為原料，經淨化、均質、滅菌和無菌包裝或包裝後再進行滅菌，從而具有較長保質期的可直接飲用的商品乳。 ...
蒙牛乳業是中國領先、世界知名的乳製品企業，蒙牛旗下的牛奶製品有非常多，大家有沒有喝過蒙牛低脂高鈣奶呢？蒙牛低脂高鈣奶是不是純牛奶呢？
蒙牛低脂高鈣奶是純牛奶嗎
蒙牛低脂高鈣奶是純牛奶，沒有新增對人體有害的物質。蒙牛低脂高鈣奶100%採用2-6度冷鏈運輸，生牛乳能夠保持好的口感。先進的脫氣工藝，有效 ...
雙原生純牛奶跟一般的純牛奶不太一樣，奶源純淨，選擇黃金奶源帶，奶牛的餵養是經過科學配比的裂壺藻粉，產出的牛奶裡面自含原生DHA和原生高鈣，不是後期新增的，DHA的含量達到了10mg/100ml，而鈣的含量則有120mg/100ml。
純牛奶的功效與作用：
1、營養豐富。純牛奶中的蛋白質主要是酪蛋白 ...
金典純牛奶是金典牛奶的三種牛奶之一，蘊含19種原生營養，其主要營養成分是乳蛋白，每100g含優質乳蛋白大於3、5%，高於國家標準20%，有補鈣的食用功效。金典純牛奶是全脂牛奶，盒裝的滅菌牛奶，保質期較長。 ...
純牛奶即不新增果汁、堅果、其他成分的純奶，指的是生牛奶在乳牛身上擠下之後除了殺菌，添加了少量的新增劑。純牛奶屬於常溫奶，是經瞬時高溫滅菌處理的超高溫滅菌乳，這種奶能在常溫下儲存。
國家規定蛋白含量大於等於百分之2、9非脂乳固體大於等於百分之8、1脂肪含量大於等於百分之3、1才能叫牛奶。採用巴氏殺菌出來 ...