1、質量是企業的生命，現在大多數的企業和組織都認識到質量是企業的生命，是企業生存的根本。
2、為顧客服，隨著市場經濟的發展，產品供不應求的狀況已經結束，市場呈現出產品數量和種類都非常繁多的局面，顧客擁有了絕對性的選擇權，產品必須符合顧客的要求才有可能銷售出去。
3、質量形成於生產全過程，產品質量形成於生產的全過程，這一過程是由若干個相互聯絡的環節所組成的，從供應商提供原料、進廠檢驗控制、上線生產、質量檢驗，直到合格品入庫，每一個環節都或大或小地影響著產品質量的最終狀況。
4、質量具有波動的規律，有需求才有市場，產品在市場中的銷售情況完全是由顧客的需求決定的。
5、質量控制以自檢為主，在全面質量管理過程中，對質量的控制應該以自檢為主。
6、質量的好壞用資料來說話。
7、全面質量管理的科學性與嚴謹性體現在質量的好壞要靠翔實的資料來證明，而不是靠人員的感覺來確定。
全面質量管理的定義：是指企業為了保證和提高產品質量，運用一整套的質量管理體系、手段和方法所進行的全面的、系統的管理活動。它是一種科學的現代質量管理方法。
全面質量管理的特點：
1、管理的內容是全面的。全面質量管理不僅要管好產品質量，而且還要管好與產品質量有關的各項工作質量。
2、管理的範圍是全面的。管理的範圍包括產品設計、製造、輔助生產、供應服務、銷售直至使用的全過程的質量管理。
3、參加管理的人員是全面的。參加質量管理的人員是企業的全體職工，包括企業的領導人員、技術人員、經營管理人員直至每個工人。
4、管理質量的方法是全面的。管理質量的方法是多種多樣的管理技術和方法，包括科學的組織工作、數理統計方法的應用、先進的科學技術手段和技術改造措施等，井要求把多種方法結臺起來，綜合發揮它們的作用。
全面質量管理產生和發展的原因有以下幾個：
1、高、精、尖產品的質量控制要求越來越高，越來越複雜。
2、社會進步引發的觀念變革，強調“質量責任”。
3、系統理論和行為科學理論等管理理論的出現和發展。
4、市場競爭加劇，特別是交貨期和價格方面的競爭日益激烈。
1、公共管理類屬於管理學學科門類，其中報考人數較多的專業有行政管理、公共事業管理、土地資源管理、勞動與社會保障，公共管理類還有大家較為熟悉的公共關係學、城市管理、海事管理及海關管理等專業。
2、在公共管理類裡，行政管理專業是報考人數最多的專業之一，其中文科女生佔絕大部分，就業也以行政人力專員、文秘文員 ...
餐飲全面質量管理是指以餐飲質量為中心，以全員參與為基礎，從市場調查、經營決策到產品的設計、生產和服務等全過程進行有效的控制，把專業技術、管理技術和質檢技術有效的結合，建立起一套科學的、嚴密的質量管理體系，以優質的工作、科學的方法、生產出滿足顧客需求的餐飲產品，使本飯店職工和全社會獲得利益而達到長期經營成功 ...
體系策劃準備。顧客需求和期望分析。質量管理體系或業務流程診斷。推行工作準備。體系策劃質量方針和目標的策劃。業務流程或過程的設計策劃。職能分配或職責組織結構的策劃。體系檔案的策劃。 ...
質量管理專業的職稱有專案管理師、物流師和人力資源管理師。
管理師：是指掌握專案管理原理、技術、方法和工具，參與或領導啟動、計劃、組織、執行、控制和收尾過程的活動，確保專案能在規定的範圍、時間、質量與成本等約束條件下完成既定目標的人員。
物流師：透過全省統一鑑定考試者，將獲得由國家勞動與社會保障部統 ...
與傳統的質量管理相比較，全面質量管理的特點是：
1、把過去的以事後檢驗和把關為主轉變為以預防為主，即從管結果轉變為管因素。
2、從過去的就事論事、分散管理，轉變為以系統的觀點為指導進行全面的綜合治理。
3、突出以質量為中心，圍繞質量開展全員的工作。
4、由單純符合標準轉變為滿足顧客需要。
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全面質量管理這個名稱，最先是20世紀60年代初由美國的著名專家菲根堡姆提出。它是在傳統的質量管理基礎上，隨著科學技術的發展和經營管理上的需要發展起來的現代化質量管理，現已成為一門系統性很強的科學。
在中國，黨的十五屆四中全會《決定》提出，要“搞好全員全過程的質量管理”。“全員全過程的質量管理”，就是全 ...
1、 全面質量的管理，包括效能、壽命、可靠性和安全性，即所謂狹義質量概念；
2、 全部過程的管理包括企業一系列活動的整個過程；
3、 由全體人員參加的管理 產品質量的好壞，是企業許多環節和工作的綜合反映；
4、一切為使用者著想，樹立質量第一的思想；
5、 一切以預防為主，好的產品是設計和生 ...