兩個雞蛋大概有多少牛

　　兩個雞蛋大概是1牛。雞蛋的大小不一，一般用平均值一個雞蛋50克，兩雞蛋100克，所以是1牛。換算公式為1千克=9.8牛約=10牛。牛頓，簡稱牛，符號為N，是一種衡量力的大小的國際單位，以科學家牛頓的名字命名。

　　兩個雞蛋白有40克左右。每個雞蛋重62.5克左右，蛋黃比蛋清密度大，去掉蛋殼、蛋黃，蛋清的重量最多是一個雞蛋的三分之一，也就是20克左右。

　　每100克雞蛋所含蛋白質約12.58克，一個雞蛋重約50克，含蛋白質6-7克，兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於50克魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要，人體對雞蛋蛋白質的吸收率高達98%。

　　兩個雞蛋有14~16g蛋白質，雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分，富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質7-8克，脂肪5-6克。

　　雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。含有很高的蛋白質。

　　一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有人體每天所需8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。