公丁香和丁香的區別

　　公丁香和母丁香的區別：公丁香是指丁香的花蕾，而母丁香就是指丁香的成熟果實。公丁香和母丁香的功效作用相似，都有暖胃，溫腎的功能，但是公丁香和母丁香的藥效是不一樣的。公丁香的藥效更足，而母丁香的藥效則稍遜，故入藥一般都是公丁香，後者一般用作香料。

　　公丁香：

　　公丁香就是指丁香的花蕾，常用於入藥。公丁香和母丁香的功效作用相似，都有暖胃，溫腎的功能，常常用來治療胃寒胃脹痛，嘔吐，反胃，疝痛，口臭，牙痛等，但是公丁香和母丁香的藥效是不一樣的，公丁香的藥效更足，而母丁香的藥效則稍遜，因而大多數用來入藥的基本上都是公丁香。公丁香還可用以提煉丁香油來做藥物使用，有利於緩解噁心嘔吐，一定程度上增加消化能力。

　　母丁香：母丁香就是指丁香的成熟果實，一般曬乾後作為香料使用，乾燥果實的形狀為橢圓形或卵圓形。

　　1、 丁香（公丁香異名）指公丁香，公丁香，指的是沒有開花的丁香，桃金娘科蒲桃屬花蕾曬乾後作為香料。

　　丁香茶是桃金娘科植物常綠喬木丁香樹的乾燥花葉，暴馬丁香亦可作為中藥藥材，其葉可製茶。

　　2、公丁香被用作香料和中藥，是桃金娘科蒲桃屬的熱帶植物，原產於印度尼西亞的群島上。

　　丁香茶原產印度尼西亞、馬來西亞及東非沿海國家，我國主要產地為長白山。

　　3、丁香常綠喬木，高10-15米。樹皮灰白而光滑；葉對生，葉片革質，卵狀長橢圓形，全緣．密佈油腺點，葉柄明顯。

　　丁香茶屬落葉灌木或小喬木。小枝粗壯無毛，葉廣卵形，通常寬大於長，寬 5～12 cm，端尖銳，基部長型至截形，全緣。有細皺紋。質脆易折斷，斷面顯油性。

　　兩者是有區別的。

　　丁香：為木犀科，屬落葉灌木或小喬木。廣泛分佈於桑給巴爾、馬達加斯加島等地，因花筒細長如釘且香故名，為哈爾濱市市花，是著名的庭園花木。花序碩大、開花繁茂，花色淡雅、芳香，習性強健，栽培簡易。因而在園林中廣泛栽培應用。古代詩人多以丁香寫愁。因為丁香花多成簇開放，好似結。稱之為“丁結，百結花”。丁香是由未開放的花蕾芽，經乾燥而製得，狀似圓頭釘子，其香味濃烈，口感苦，烹飪之後變得溫和。丁香屬一種芳香健胃劑，能促使胃液分泌，增強胃腸蠕動。

　　丁香茶：別稱長白山丁香茶，為桃金娘科植物常綠喬木丁香樹的乾燥花葉，亦可作為中藥藥材。含丁香油，其中主要為丁香油酚。又含鞣質、齊墩果酸等。我國的丁香茶主要產自吉林長白山，國外產地主要來自坦尚尼亞，印尼，馬來西亞等地。丁香葉有細皺紋，紫棕色。質脆易折斷，斷面顯油性。有令人愉快的強烈芳香氣。味麻辣。以花大油足，色紫紅者為佳。主要用於泡茶或者入藥，其藥理作用為健胃驅風，溫中壯陽，下氣降逆。