六大營養素包括哪些

　　六大營養素包括：糖類（碳水化合物是人體最主要的熱量來源，參與許多生命活動，是細胞膜及不少組織的組成部分），油脂，蛋白質，維生素，水，無機鹽。

　　（1）糖類（碳水化合物）

　　碳水化合物是人體最主要的熱量來源，參與許多生命活動，是細胞膜及不少組織的組成部分；維持正常的神經功能；促進脂肪、蛋白質在體內的代謝作用。

　　（2）油脂

　　油脂是油和脂肪的統稱。

　　（3）蛋白質

　　如果把人體當作一座建築物，那麼蛋白質就是構成這座大廈的建築材料。人體的重要組成成分：血液、肌肉、神經、皮膚、毛髮等都是由蛋白質構成的；蛋白質還參與組織的更新和修復；調節人體的生理活動，增強抵抗力；蛋白質還產能，為兒童生長髮育提供能源，故又是產能營養素。

　　（4）維生素

　　維生素是維持人體正常生理功能必需的一類化合物，它們不提供能量，也不是機體的構造成分，但膳食中絕對不可缺少，如某種維生素長期缺乏或不足，即可引起代謝紊亂，以及出現病理狀態而形成維生素缺乏症。

　　（5）水

　　水是人類和動物（包括所有生物）賴以生存的重要條件。

　　（6）無機鹽

　　無機鹽即無機化合物中的鹽類，舊稱礦物質。

　　我們從事人力資源行業的首先要知道的就是六大模組都有哪些，下面小編來講給一些不瞭解人力資源的朋友們；

　　工具/原料人力資源方法/步驟1人力資源的六大模組：

　　一、人力資源規劃，比如企業人力資源制度的制定等；

　　2招聘與配置，比如招聘需求分析，招聘實施等；

　　3培訓與開發，比如培訓與發展、專案評估、理論學習等；

　　4績效管理，比如績效管理準備、實施、考評等；

　　5薪酬福利管理，比如構建全面的薪酬體系等；

　　6勞動關係管理，比如行業關係和社會等；

　　人體需要的能量主要來自於食物中的產能營養素，包括蛋白質、脂類、和碳水化合物這三大類。

　　碳水化合物是機體的重要能量來源。我國人民所攝取食物中的營養素，以碳水化合物所佔的比重最大。一般說來，機體所需能量的50％以上是由食物中的碳水化合物提供的。食物中的碳水化合物經消化產生的葡萄糖被吸收後，有一部分以糖原的形式貯存在肝臟和肌肉中。肌糖原是骨骼肌中隨時可動用的貯備能源，用來滿足骨骼肌在工作的情況下的需要。肝糖原也是一種貯備能源，貯存量不大，主要用於維持血糖水平的相對穩定。