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冠縣器用

冠縣器用

  建國前,城鎮紳商之家外屋迎門設八仙桌,兩側置太師椅,桌後放條几,條几上擺座鐘、花瓶、帽筒。門兩側設高茶几,茶几兩則置木椅。內屋置床、箱、櫃、梳妝檯、三屜桌、大方凳、大條凳等。床分木床、鐵架鋼絲床或羅漢床不一。傢俱多為黑褐色大漆油刷,中下層居民僅置方桌、條几、椅子等,擺設要比商紳大戶遜色。建國後,60年代一般家庭仍以傳統傢俱為主,腳踏車、收音機、手錶被視為高檔消費品,只有少數收入較高的家庭擁有。70年代後,新置傢俱較多,多為方桌、三屜桌、圓桌、大衣櫥、木床或鋼管鐵床、寫字檯、書櫥、食品櫃、高低櫃等,多漆成棕紅色或淺黃色。電風扇、縫紉機、黑白電視機開始進入少數家庭。80年代,寫字檯、大圓桌、摺疊椅、沙發、組合櫃、席夢思床等高檔傢俱在新婚家庭中普遍受到歡迎。傳統傢俱大都作了處理,還有少數老年人尚在使用。彩色電視機、收錄機、洗衣機、電冰箱、摩托車等成為熱門貨;座鐘、掛鐘基本普及;腳踏車、手錶已普及到除學齡前兒童以外的幾乎每個家庭成員。

  農村居民,一般家庭只備床、櫥、桌、凳、箱、櫃等,傢俱多塗棕紅色或慄褐色。建國後,除新婚家庭尚置辦傢俱外,一般家庭很少添置。70年代後期,特別是進入80年代,城鎮居民喜用的新式傢俱在農民家庭中也普遍使用。農村的舊式傢俱及土炕唯有少數中老年居民還在使用。居民多睡土炕,但新婚家庭不再使用土炕。

  建國前,除少數紳商之家有汽燈照明,城鎮居民及廣大農村多用蓖麻油、豆油、棉油點燈照明,富者用蠟燭。建國初,用煤油燈照明,講究者配置玻璃燈罩。城鎮居民家庭做飯多用自砌煤灶、鐵鍋、鐵勺、陶瓷碗盆,也有使用銅水勺和銅臉盆的。農村居民做飯多用柴草灶、鐵鍋、鐵勺或木勺,木製或高粱稈鍋蓋,也有的用銅勺、黑陶器皿。至今,城鄉居民均以電燈照明,新婚家庭中各種裝飾燈具也較普及。城鎮居民做飯多用蜂窩煤爐,部分改用液化氣灶,有的家庭使用高壓鍋、電飯煲、電炒鍋、電烘箱、微波爐。各種搪瓷、塑膠、鋁和鋁合金器皿廣為普及,使用不鏽鋼炊具者日多。農村居民做飯多用改造後的柴草灶,冬季則生煤爐取暖,兼用以做飯。

  建國前,城鎮紳商大戶出行多乘轎、馬車、人力車,一般居民多徒步。鄉村中的富裕之家外出有乘轎和牛車的,一般家庭男人多步行,婦女及老人多騎毛驢,多由丈夫或兄弟、晚輩用手推獨輪車迎送。至今,城鄉居民出廠門多喜騎腳踏車或乘公共汽車,少數富裕家庭購買了摩托車。老年人出門多由子女用腳踏車馱帶或坐毛驢車、機動三輪車。

環翠服飾器用

  服飾 清代,在冬季,富商、紳士男子外出時,多穿長袍,再罩花馬褂,腳穿布棉靴,頭戴紅頂瓜皮帽或皮帽;在家多著對襟棉短襖,扎褲腿。年青女子,上衣穿右開襟襖,高直領,四周環鑲絲絛,腿穿紅、綠色褲,腳穿繡花鞋。裝飾物品有手鐲、戒指、耳墜,腋下掛一香荷包袋。

  一般群眾的衣著,均為自紡自織之粗布短襖、短褲,一年四季幾無變更。惟老人有的在冬季下身穿單或夾褲,外加套褲(兩●(正文第708頁)棉褲腿吊在褲腰帶上)。

  英國強租後,人們服飾受外界影響很大,特別是上海的服飾式樣傳入威海,市民穿著兼收幷蓄,花樣多而混雜:西裝、中山裝、旗袍、短襖間有。在官府作事的人,在上衣兜內裝一懷錶,外露鎖鏈,手持"文明棍"。有錢人家的女青少年多穿旗袍、過膝襪子,袖口、褲腳寬肥,有的外罩毛衣。三十年代後,多注重布料、花色和款式,喜淡雅,重修長。

  城區普通居民,多節食強衣,穿著時髦,故有"不怕天火燒,就怕磕一跤"之說。其他城鄉勞動人民,除冬季個別人穿棉袍、大褂外,常年多是短褲、短襖,夏著白土布褂,秋冬穿灰、藍、黑色上衣。城鄉貧民,多是光頭赤腳,衣著補丁加補丁,謂之"赤皮露肉"。

  建國後,隨著生活水平的不斷提高和受大城市的影響,花色、式樣越來越講究。但往往是群起而效,大有"興起來就是一茬"之風。七十年代後期,注重款式、質地、色調的變化多樣,而城鄉差別則越來越難區分。素有"小上海"之稱。

  器用 飲具 飯鍋一般家庭多用八印鐵鍋,後逐漸變小,現城市用五、六印較多,農村依然用七、八印。鍋蓋為木製。小鍋和平底鍋多為輔助用。高壓鋁鍋為數較少。小籠屜在五十年代前,多為木製、席蓋、竹屜,後以鋁製屜鍋代之。鍋灶,建國前多為土、石結構,建國後逐漸改用磚砌。七十年代後,鍋臺面逐漸採用水磨石或瓷磚;電動鼓風機代替了手拉風箱;在城裡興起蜂窩煤灶,八十年代後有些戶逐漸使用液化石油氣灶。瓢、勺,清代為木製,民國期間為銅、鐵製,建國後改為鋁製品。七十年代以後,多用不鏽鋼菜刀。鏟,先多為木柄鐵製,後為鋁製品。缸,多用陶釉缸,很少用陶缸。

  餐具 建國前有陶碗、陶盆、陶缽、瓷羹匙,竹筷,錫制或鐵製鍍鋅酒壺,瓷酒盅,陶瓷茶壺、茶盅等。建國後有瓷碗、瓷碟,搪瓷碗盤,鋁製飯盒、羹匙,玻璃酒壺、酒盅等,注重花色多樣、式樣新穎、美觀。

  傢俱 建國前,生活富裕的家庭有組合箱(上)櫥(下)、桌櫃、碗櫃和杌凳,個別戶有大立櫃、梳妝檯、八仙桌、琴桌、書櫃、衣架等。建國後,舊式箱、櫥被淘汰,立櫃、五斗櫥、高低櫃增多。另外城區多間有寫字檯、三抽屜桌、書櫃、食品櫃、梳妝檯、圓桌(或方桌)、沙發、茶几、木椅、方凳等。

  臥具 建國前,炕上多鋪葦蓆,棉被多采用大花布面。建國後,多鋪炕被,上罩炕單,棉被多喜用條絨、平絨、綢、緞、的確良料做被面。夏秋季用毛巾被、夾被、線毯、毛毯等。

  生活用具 建國前,各戶均有盛放衣物的剪紙花葦蓆笸籮,另有圓形針線笸籮。盛放糧、面用紙缸、紙盆。報時間多數戶用座鐘。洗臉多用銅盆和搪瓷盆。建國後紙製物品有的絕跡,有的逐漸減少,有的增添新式的。

淄博市生活習俗:器用

  舊時,城中大戶人家室內擺設講究配套,八仙桌、太師椅、條山幾、抽屜桌、箱、櫥、櫃等各安置得位,俗稱“圓方配套”(亦有叫“嚴房”的),這些傢俱多為大漆配花,並放置古玩點綴。睡的多是羅漢棕床。農村大戶亦有睡炕者,炕上置有炕桌,家中備有方桌、椅子、條几等,多為黑紅色。群眾睡木板面床或高粱秸床者多,室內擺設多為矮桌小凳。農村、山區的居民多睡土炕,炕有煙道通灶下,冬季用作取暖。?

  而今群眾多睡床,睡炕者很少,青年人開始追求“席夢思”,老年人仍喜歡睡大漆棕床,尤以博山為盛,棕面上鋪氈子、毯子、褥子,柔軟適宜,很適合老年人、孩子使用。室內擺設日趨現代化,農村注重實用性,城市還講究藝術化,在組合傢俱走進千家萬戶的今天,大漆傢俱仍盛行不衰。


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加溼什麼水

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