1、木耳山藥炒萵筍。黑木耳其身上擁有人體所需的鐵元素，可以起到養血補血的作用，無論是春夏秋冬都應及時進補這種食材，無論是家中老人，小孩都有很多的好處。另外如果是經常從事室外工作的職場人士，也儘量選擇木耳類食物，它可以吸附身體內的灰塵，然後集中排出。山藥的最大好處是其擁有豐富的纖維素，提高人體內脾胃的消化能力，經常吃，還有減肥健身的功效哦
2、核桃紅參燉鷓鴣。核桃可以讓頭髮變黑，對頭皮起到滋潤護養的作用，像紅參和鷓鴣內有極高的營養價值，將這三種的食材進行亂燉，尤其是其中的湯汁，可以起到補腦益智，補腎固精的功效，對於一些老人和男士是最合適不過的了。
3、羊肉燉蘿蔔。這道菜廣受東北人的熱愛，因為北方羊肉數量廣泛，尤其是坐落在北方的蒙古族，在蒙古包裡做出這道菜盛情款待周圍的朋友，羊肉可以抵禦寒冷的北風，而蘿蔔又有小人參之稱，可以說是羊肉和蘿蔔是冬季進補最好的cp組合了，不僅讓人吃完大汗淋漓，而且對於腰膝痠軟、睏倦乏力、腎虛陽痿有絕佳的功效。
1、冬季吃菌類補氣
食用菌的營養價值:高蛋白,無膽固醇,無澱粉,低脂肪,低糖,多膳食纖維,多氨基酸,多維生素,多礦物質。食用菌集中了食品的一切良好特性,營養價值達到植物性食品的頂峰,被稱為上帝食品,長壽食品。山藥:人稱“神仙之食”。《本草綱目》裡說:“山藥益腎氣,健脾胃,止瀉痢,化痰涎,潤皮毛。”山藥能補肺、脾、腎,適合各種體質的人。它不熱不燥,性味平和,食用後,不用擔心腹脹、便秘等困擾。
2、冬季吃土豆補氣
因為對人體有諸多益處,土豆又被稱為“地下水果”。土豆補益胃氣的功能突出,此外還具有益氣解毒、潤腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強身、美容和抗衰老等功效。土豆含有豐富的鉀、鈣、鐵、鎂等人體所必需的微量元素。土豆食品風靡世界,這和它自身豐富的營養價值不無關係。
3、冬季吃番茄、蓮藕補氣
番茄我們都非常熟悉,它含有一定量的脂肪、蛋白質、碳水化合物以及粗纖維等,番茄中還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素b、c以及尼克酸等多種活性成分,經常吃番茄能增強人體免疫能力,還能促進人體造血功能。蓮藕無論生吃還是熟吃對身體健康都有著很大的幫助,生吃能夠幫助清熱除煩,熟吃則能健脾、滋陰、益氣養血等功效,是養生食譜中的一道必備品。
1、木耳山藥炒萵筍。黑木耳其身上擁有人體所需的鐵元素，可以起到養血補血的作用，無論是春夏秋冬都應及時進補這種食材，無論是家中老人，小孩都有很多的好處。另外如果是經常從事室外工作的職場人士，也儘量選擇木耳類食物，它可以吸附身體內的灰塵，然後集中排出。山藥的最大好處是其擁有豐富的纖維素，提高人體內脾胃的消化能力，經常吃，還有減肥健身的功效哦
2、核桃紅參燉鷓鴣。核桃可以讓頭髮變黑，對頭皮起到滋潤護養的作用，像紅參和鷓鴣內有極高的營養價值，將這三種的食材進行亂燉，尤其是其中的湯汁，可以起到補腦益智，補腎固精的功效，對於一些老人和男士是最合適不過的了。
3、羊肉燉蘿蔔。這道菜廣受東北人的熱愛，因為北方羊肉數量廣泛，尤其是坐落在北方的蒙古族，在蒙古包裡做出這道菜盛情款待周圍的朋友，羊肉可以抵禦寒冷的北風，而蘿蔔又有小人參之稱，可以說是羊肉和蘿蔔是冬季進補最好的cp組合了，不僅讓人吃完大汗淋漓，而且對於腰膝痠軟、睏倦乏力、腎虛陽痿有絕佳的功效。