冬天煮熟的粽子能放幾天

　　冬天煮熟的粽子在常溫下可放2天左右，冷藏保持可放5天左右。

　　新鮮粽子要敞開袋子放在陰涼通風乾燥處，並在12小時內放入冰箱冷藏，在0℃-4℃的低溫冷藏狀態下可以保鮮3天左右，存放在-18℃的冷凍室裡可以儲存更長的時間。新鮮粽子千萬不要放置在密封、悶熱的汽車後備箱中運送回家，否則極容易發生黴變。

　　注意：新鮮粽子最怕悶熱，若是放置在高溫狀態下，極易發黴變質，所以買回家後一定要儘快加熱食用。

　　冷藏：冷藏儲存可以放在冰箱儲存2天左右。粽子裡面含有大量的澱粉、糖類物質、蛋白質等營養成分，很容易受到細菌的汙染，將粽子放在冰箱中冷藏可以較長時間的延長粽子的可食用期限，但是也不宜久放，久放細菌繁殖也會出現腐敗變質的情況。

　　冷凍：3個月以內。冷凍層具有低溫的特點，將粽子放在冰箱冷凍儲存可以減少細菌的繁殖，是較好的粽子儲存方式，但是粽子也不能久放，冷凍時間長了，粽子裡面的營養成分流失，粽子的口感和營養價值大大降低。

　　真空的粽子可以放多久：15-30天左右。真空包裝的粽子在生產的時候將內部的空氣抽走，不容易腐敗變質，不同內餡的粽子可食用期限不同，日常在食用粽子的時候需要留意一下粽子的生產日期和可食用期限，避免食用過期粽子。

　　冬天熟雞蛋能放一天到三天的時間，超過三年以上雞蛋的營養將會流失嚴重。

　　雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。