冬天的草莓算反季節水果嗎+反季節的草莓可以放心吃嗎
冬天的草莓算反季節水果嗎 反季節的草莓可以放心吃嗎
近些年來,流行冬天吃草莓,草莓其實是春末夏初的水果,現在冬天的草莓其實是反季節水果,是人為條件創造出適宜草莓生長的大棚溫度,那麼,反季節的草莓可以放心吃嗎?下面小編就帶來介紹。
冬天的草莓算反季節水果嗎
草莓是屬於反季水果的,草莓喜溫涼氣候,適合生長的溫度是15℃~25°C。自然條件露天的草莓,會在秋天種下,冬天進入休眠期,趕在夏天高溫到來之前採收。也就是說,草莓是春末夏初的水果。
後來隨著溫室技術的發展,草莓生長的光照和溫度都變得可控,可以在5~6月種下,12月初成熟。草莓季從夏天提前到冬天,草莓成了“反季水果”。
反季水果不需要新增水果生長所需以外的試劑,可以放心食用。
反季節的草莓可以放心吃嗎
反季節水果,就是人為製造小環境、小氣候條件,營造一定的溼度、溫度、土壤等條件種植。如果按照無公害食品規定栽培的反季節水果蔬菜,品質和正常季節的產品沒有太大區別。
並且,草莓對光照和水分要求很高,非常適合在大棚環境下生長。這樣種出來的草莓糖分更高、風味更足,品質也要好於露地。
許多人將反季水果和催熟水果混淆,認為反季水果一定對人體不好。其實,反季節水果與催熟水果是兩回事。反季水果不需要新增水果生長所需以外的試劑,可以放心食用。
很多家長之所以不敢給孩子買草莓,是因為有以下的這些顧慮:
個頭大的草莓使用了膨大劑,吃多了會致癌嗎?
個頭大的草莓主要和品種有關,這種草莓價格也會相對高一些,確實也有一些商家會“以次充好”,給普通的草莓使用膨大劑,膨大劑是一種常用的植物生長調節劑,在植物生長中很常見,國家允許的使用劑量是非常小的,食用是安全的。
反季水果會使用激素催熟,會導致孩子性早熟嗎?
反季水果有的的確會用到一些激素(植物生長調節劑),但這些植物用激素和人的激素化學結構並不相似,植物和人的生理機制也完全不同,植物激素只能催熟植物,並不會“催熟”人,完全不用有這種擔憂。
冬天的草莓不僅能吃還非常推薦給孩子吃,因為草莓含豐富的維生素C,富含膳食纖維,能很好的預防孩子便秘,最優秀的是含糖量不高,非常適合給孩子吃。
說了這麼多,如果你還是很糾結,不願意買草莓,那很可能就是這個原因了:
冬天的草莓真的很貴..........
草莓放久了有酒味還能吃嗎
不能。新鮮草莓氣味香甜,口感甜軟多汁,聞起來沒有明顯異味。若是出現了酒味,則多考慮是由於存放時間過久或儲存不當,草莓中的糖類物質發酵而產生的。這樣的草莓不僅甜度下降,口感發酸發苦,而且其中還可能滋生了大量的有害細菌。人體食用後可能會引起不適反應,影響身體健康。
草莓壞了是什麼樣子:看外表:新鮮的草莓外皮顏色鮮亮,富有光澤,附有細小絨毛,而壞了的草莓顏色發暗,沒有光澤,而且在表皮可以看到明顯的腐爛,有汁水溢位。
摸一摸:新鮮成熟的草莓摸起來軟硬適中,富有彈性,而若草莓捏起來手感特別軟,輕輕一碰就有汁水溢位,或者摸起來黏手的話,則多表示草莓已經壞了,不宜再食用。
草莓有白色的霜吃了會怎麼樣 草莓表面有白霜用水燙下可以吃嗎
草莓是生活中比較受歡迎的一種水果,它含有豐富的維生素、礦物質以及膳食纖維等,適量食用對身體有一定好處,很多人都會經常吃草莓。有些草莓表面會有一層白霜,這種草莓一般是染病的,不建議食用,下面,就快和小編一起了解相關知識吧!
草莓有白色的霜吃了會怎麼樣?
看具體情況。
1、如果黴變不是很嚴重,草莓已經清洗乾淨,吃得少了,可能什麼都沒有,因為人體有一定的溶解毒素的能力,有一定的排毒功能,所以可能沒問題。
2、它還可能導致腹痛或腹瀉,因為發黴的草莓可能已經含有毒素,如果食用會對人體產生一定影響。如果病情嚴重,很可能會導致嘔吐,所以儘量不要吃發黴的草莓。
草莓表面有白霜用水燙下可以吃嗎
不可以,即使用開水燙也不能吃。
草莓表面有白霜就說明草莓生了白粉病。症狀是草莓果實表面有網狀菌絲。發病的原因有品種不好、植株缺鈣、溫度過低、藥害等。可分別用選用抗病品種、保證溼度為適宜、多施有機肥,提高植株抗病能力的方法防治。
正常情況下,草莓一般是紅色的,切開後中心部是白色,如果在草莓表面長白霜樣的東西,那麼很可能說明草莓由於放置太久,已經變質發黴,在草莓表面長出了白色的黴菌菌絲,這樣的草莓是不建議再繼續食用了,以免對身體造成不利影響。
草莓白粉病有哪些防治藥劑
12.5%腈菌唑乳油480mL/hm2
40%杜邦福星(氟矽唑)乳油135g/hm2
25%乙嘧酚懸浮劑410mL/hm2
42.4%氟唑菌醯胺·吡唑嘧菌酯(健達)懸浮劑1000-1500倍液
42.8%肟菌酯·氟吡菌醯胺(露娜森)1500-3000倍液
10%苯醚甲環唑(世高)水分散粒劑900-1500倍液
25%吡唑醚菌酯2000倍液
50%醚菌酯3000倍液
60%吡唑醚菌酯·代森聯1200倍液
70%甲基託布津可溼性粉劑800倍液
草莓白粉病效果最好的藥劑:
透過田間藥效實驗,其中防治效果最好的應該屬於25%吡唑醚菌酯,效果最差的應該是70%甲基託布津可溼性粉劑。
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