冬瓜和茄子粉條能一起吃嗎

　　冬瓜和茄子粉條能一起吃，冬瓜和茄子、粉條能給身體補充維生素，還有一定的脂肪，不會給身體產生傷害。

　　冬瓜（學名：Benincasahispida(Thunb.)Cogn.），葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物，莖被黃褐色硬毛及長柔毛，有稜溝，葉柄粗壯，被粗硬毛和長柔毛，雌雄同株，花單生，果實長圓柱狀或近球狀，大型，有硬毛和白霜，種子卵形。冬瓜主要分佈於亞洲其他熱帶、亞熱帶地區，中國各地地區均有栽培。中國雲南南部（西雙版納）有野生者，果遠較小。澳大利亞東部及馬達加斯加也有分佈。

　　黃花魚和茄子、黃瓜可以一起吃，因為三者的營養成分不會相互起作用而引起中毒或身體不適。

　　茄子不可與以下食物同食：

　　茄子和墨魚：一起吃容易引起霍亂;茄子和螃蟹：二者一起吃，傷人腸胃;茄子和河蟹：一起吃會中毒，可以用藕節治療;茄子和烏鱧：同食有損腸胃。黃瓜不可與以下食物同食:

　　黃瓜和西紅柿：西紅柿中含大量維生素C，有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用；而黃瓜中含有維生素C分解酶，一起吃可使其中的維生素C遭到破壞;黃瓜和香椿：黃瓜中含有維生素C分解酶，會破壞到香椿中的維生素C，影響人體對維生素C的吸收，使營養大大降低，故香椿和黃瓜也不宜同食;黃瓜和菠菜：菠菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞;黃瓜和山藥：黃瓜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞;黃瓜和柑橘：柑橘中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞。

　　茄子和方塊腐竹能一起吃。

　　茄子和腐竹一起吃的營養價值：

　　1、腐竹中含有豐富蛋白質，可以補充人體所需的氨基酸；

　　2、茄子其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；

　　3、腐竹含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利；

　　4、茄子和腐竹都含有豐富的鐵，而且易被人體吸收，對缺鐵性貧血有一定療效；

　　5、茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。