冬瓜怎麼做孩子愛吃
冬瓜怎麼做孩子愛吃
1、準備材料:冬瓜50g、肉末20g、麵條適量、高湯1勺。
2、洗乾淨冬瓜,削皮,切成小塊,放入沸水煮熟,根據情況可以再切小冬瓜塊。
3、沸水煮麵條直到熟爛,盛出用筷子夾斷面條。
4、將肉末和冬瓜、高湯放鍋裡,大火煮開後用小火燜十分鐘左右,盛出倒在爛麵條上,用筷子拌勻即可。
地瓜怎樣做孩子愛吃
1、紅薯圓子
北方過年的時候吃的最多的就是紅薯圓子,因為口感好,而且寓意也很好,象徵著團團圓圓。做法就是把紅薯煮熟後捏成一個個圓圓的,然後放在油鍋裡炸,出鍋後就可以吃了。而且還可以放在冰箱裡,放在火鍋裡吃也很美味。
2、紅薯餅
紅薯餅也許很多人都沒有聽說過,做法就是把紅薯切成一個個小丁狀,然後加入少量的麵粉,輕輕的攪拌一下。最後放在燒滾的油鍋裡炸,這種做法的紅薯餅外焦裡嫩,又甜又美味。
3、紅薯幹
地瓜幹,就是整個地瓜曬乾了,有嚼勁,又非常的味美。
4、紅薯稀飯,紅薯粥
一把米就夠了。紅薯洗乾淨去皮,切成小塊,和米加水一起煮,吃起來香甜,清淡不膩,飯後吃一小碗,美味又營養。
烤大雞腿怎麼做孩子愛吃
1、食材:雞腿2只、雞翅2只、烤肉料50克、蠔油、1茶勺、八角、2個姜一塊、料酒2勺、鹽、5克。
2、小笨雞的雞腿2只和2個雞翅,其餘的肉冰箱冷凍下次燉吃
3、把雞腿清洗乾淨後用開水焯燙一遍,再洗好的雞腿放入壓力鍋加水,水和雞腿一平。放入八角,姜,料酒和一點鹽,鹽不要多了,一點點就可以,後期醃肉料也是鹹的,蓋好鍋,煮壓10分鐘。
4、調好的料倒在雞腿上醃漬1小時以上。雞腿和雞翅要割口,這樣更容易入味,或者是晚上醃好,第二天飯前做就可以。
5、醃漬好的雞腿放入烤盤擺好放入微波爐,高火10分鐘時間到取出烤盤,在刷一層油,在繼續高火5分鐘即可。
雞肉怎麼做孩子愛吃
1、原料:雞肉150克,花生米100克,醬油10克,蔥末15克,花椒,乾紅辣椒,姜,蒜,醋5克,白糖20克,鹽料酒,味精,溼澱粉各少許,肉湯50克.雞蛋半隻。
2、花生米炒脆。
3、將雞肉切成丁,裝碗加醬油,料酒雞蛋澱粉調勻,蔥刨開切段,姜蒜切片,將蔥薑蒜醬油料酒醋鹽味精澱粉放入碗中,調汁待用。
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荷包蛋怎麼做孩子愛吃
1、雞蛋沖洗一下殼,輕輕磕入事先準備好的裝有小半碗水的碗中,小心不要磕破蛋黃。
2、鍋中水燒開,蛋入鍋,大火蒸15分鐘,這個時間蒸出來是全熟的狀態。
3、蔥洗淨,切點蔥花備用。
4、時間到出鍋,倒掉碗裡的湯水,注意很燙,不要徒手操作哦!
5、用個小勺子沿邊緣和底部慢慢轉2圈,使蛋脫離碗底, ...
排骨怎麼做孩子愛吃
1、紅燒排骨,排骨洗淨切塊,冷水入鍋焯一下,撈出洗淨。姜和蒜切片。鍋中倒油,放入姜和蒜爆炒,再放入排骨翻炒一會。再倒入醬油、料酒及少量的醋進行翻炒,再加少量的糖。往鍋中倒入適量開水,撒入少量的鹽燉煮,收汁。
2、排骨白蘿蔔湯,白蘿蔔去皮洗淨切小塊。薑切片,蔥切段。排骨洗淨切塊,冷水入鍋焯一下,撈出洗淨 ...
如何做孩子愛吃的醬牛腱子
1、將牛腱子洗淨。去掉外面所有的肥油,再洗淨,泡在水中兩個小時。
2、泡掉血水。泡水的過程中,可以多換幾次水,目的是把血水泡掉。
3、將所有調料倒入一個大盆中。加入適量水,沒過牛腱子,再泡兩個小時。
4、將泡好的牛腱子開火煮。泡好的牛腱子已經入味了,冷水大火煮開,改中小火煮10分鐘,再用小火煮 ...
雞腿怎麼做孩子愛吃
1、脆皮炸雞腿:將雞腿洗乾淨,將所有的原料醃約20分鐘至入味,備用。用脆漿粉加上水調和成麵糊,在與雞腿拌勻,使雞腿表面裹上一層薄薄的麵糊。在鍋內倒入1/2的油量,將油鍋燒熱,再將做法2中的雞腿放入油鍋中後,隨即轉小火炸約4分鐘,再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色即可。
2、家常燉雞腿:雞腿洗淨,冷水下 ...
油炸雞腿怎麼做孩子愛吃
1、首先準備好需要的食材:雞腿六個,裹粉20克,奧爾良醃料20克,麵包糠30克,番茄醬20克。 製作方法:我們首先把買回來的雞腿全部都清洗乾淨。
2、接著用刀在雞腿上面劃幾個口子,這樣做可以讓雞腿更加的入味。然後我們把奧爾良醃料抹在雞腿上面,放到盤子裡,醃製大概30分鐘左右。為了讓雞腿更加的入味,大家 ...
如何做孩子愛吃的彩色麵食
1、將胡蘿蔔切去頭上的鬚子,颳去外皮上的沙垢,然後洗淨,切成小丁,放到攪拌機中,加入少許水,攪拌成胡蘿蔔汁,用來做和麵用的水。
2、取適量麵粉,打入生雞蛋一個,用打好的胡蘿蔔汁來和麵,和好面後,你會發現面是彩色的了。面要和的硬一些為好。
3、將面醒透,然後擀成麵條。
4、將菠菜摘去殘葉,洗淨, ...