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冬至文化內涵是什麼

冬至文化內涵是什麼

  1、人們最初過冬至節是為了慶祝新的一年即將來臨。古人認為從冬至的那一天始,天地陽氣開始興作漸強,代表下一個迴圈開始,是大吉大利的日子。所以,後來一般春節期間的祭祖、家庭聚餐等習俗,往往都會選在冬至。冬至又被稱做“小年”,一是說明年關將近,剩下的時間不多了;二是表示冬至的重要性。

  2、冬至節亦稱冬節、交冬。它既是24節氣之一,是中國的一個傳統節日,冬至是二十四節氣中最早制訂出的一個,曾有“冬至大如年”的說法,宮廷和民間歷來都是十分的重視,從周代起就有祭祀的活動。把冬至作為節日來過起源於漢代,盛於唐宋,相沿到今天。

  3、冬至是養生的最佳時間,主要是因為“氣始於冬至”。因為從冬季開始,生命活動開始由衰轉盛,由靜從而轉向動。這個時候科學養生有助於保證旺盛的精力而防早衰,以此可以達到延年益壽的目的。冬至時節飲食適合多樣,谷、果、肉、蔬合理搭配,適當選用高鈣的食品。

  4、各地在冬至的時候有不同的風俗,中國北方多數地方有冬至都有吃餃子的習俗。冬至經過數千年的發展,形成了獨特的節令食文化。吃餃子成為多數北方中國人冬至的傳統風俗。當然也有例外如在山東省滕州市流行冬至當天喝羊肉湯的習俗,寓意驅除寒冷的意思。

  冬至對中國的意義冬至的寓意是寒冷即將到來,這就意味著冬天真正來臨。“小雪封地,大雪封河,冬至進九”的民諺更形象地說明冬至以後的天氣變化情況。

  冬至,不僅僅是中國農曆中一個非常重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日,冬至俗稱“冬節”“長至節”和“亞歲”等,早在2500多年前的春秋時代,中國就已經用土圭觀測太陽,測定出了冬至的具體時間,它是24節氣中最早制訂出的一個,也就排在了24個節氣的首位。

  人們認為從冬至的這一天開始,天地陽氣開始興作漸強,代表下一個新的迴圈開始,是大吉大利的日子。古代皇帝要在這個時候祭天,群臣也互相祝賀。這個習俗一直延續至清代,成為在冬至日必須舉行的一種儀式。

冬至的文化內涵 養生之道與飲食風俗

  冬至,是我國農曆中一個非常重要的節氣,也是一個傳統節日,至今仍有不少地方有過冬至節的習俗。它是二十四節氣中最早制訂出的一個,時間在每年的陽曆12月21日至23日之間。關於冬至有什麼文化內涵?冬至的養生之道是飲食風俗又是什麼呢?帶著這些問題,我們一起往下看吧。

  冬至的文化內涵

  冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長。古人對冬至的說法是:陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至,故曰“冬至”。在我國古代對冬至很重視,冬至被當作一個較大節日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。《漢書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀。”

  冬至養生之道

  冬至是養生的大好時機,主要是因為“氣始於冬至”。冬至後,中國各地氣候都進入一個最寒冷的階段,人們要根據天氣情況及時增添衣服,注意保暖;室內要通風換氣,減少和抑制病菌病毒繁殖;多吃補益身體的食物,如蓮子、芡實、薏仁、赤豆、大棗、銀耳等;保持暢達樂觀,適當進行鍛鍊。以強健的體魄迎接冬天的到來。

  冬至飲食風俗

  我國飲食文化源遠流長,冬至時節飲食宜多樣,谷、果、肉、蔬合理搭配,適當選用高鈣食品。各地在冬至時有不同的風俗,中國北方多數地方有冬至吃餃子、吃餛飩的習俗。南方則是吃湯圓,湯圓又稱“冬至圓”,寓意團團圓圓,幸福甜蜜。番薯湯果是冬至必吃的美食之一,“番”和“翻”同音,冬至吃番薯,就是將過去一年的黴運全部“翻”過去。在山東省,流行冬至當天喝羊肉湯的習俗,寓意驅除寒冷之意。

【陶立璠】中國春節節物的文化內涵

  節日習俗是一種綜合性的文化現象,中國的春節尤其如此。春節的歷史很悠久,它起源於殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。古時春節曾專指二十四節氣中的立春,後來改為夏曆正月初一(即農曆正月初一),被視為農曆年的開始,即為歲首。按照中國農曆,正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等,俗稱年初一;是中國民間最隆重、最熱鬧的傳統節日。傳統意義上的春節,從臘月初八的臘祭、臘月廿三四的祭灶開始,直到正月十五日元宵節結束,歷時月餘,除夕和正月初一是節日的高潮。

  春節來臨時,人們要做各種準備,如購置年貨,佈置環境,準備節令食品,其中的許多東西是春節必不可少的文化符號,我們將這些實用的文化符號稱之為“節物”,即過節不可缺少的事物。這些節物豐富多彩,不勝列舉,它們的文化內涵也極其豐富多彩,正是這些節物,寄託了人們美好的期望和訴求。除舊佈新、迎喜接福和祈求國泰民安、風調雨順、家宅平安、六畜興旺是其主要內容。如果將這些節物羅列出來,足見民間信仰的力量和創造精神。

  (一)門神諸像。門神是道教和民間共同信仰的守衛門戶的神靈,是民間最受歡迎的保護神之一。舊時將其神像貼於門上,用以驅邪避鬼,衛家宅,保平安,助功利,降吉祥。《禮記?祭法》雲:王為群姓立七祀,諸侯為國立五祀,大夫立三祀,適士立二祀(皆有“門”);庶人立一祀,或立戶,或立灶。可見先秦以來,上自天子下至庶人,皆崇拜門神。門神信仰中,神荼、鬱壘是鼻祖。門神自古普及於中國大地,因此形成許多門神年畫產地,如:河北武強。武強年畫興起於15世紀初葉,18世紀是它的全盛時期,每年中秋節以後,這裡的畫市十分熱鬧。山東濰坊楊家埠,以福祿壽喜門神為特色。此外,陝西鳳翔、河南朱仙鎮、天津楊柳青等的門神都獨具地方特色。馮驥才近年主編的21卷本《中國木板年畫整合》中有不少門神畫。

  (二)春節對聯。古人在辭舊迎新之際,在桃木板上分別畫上神荼、鬱壘二神的影象,懸掛於門首,意在祈福滅禍。如今的對聯是桃符的變異。對聯起源於桃符,相傳始於五代後蜀主孟昶。他在寢室門桃符板上的題詞:“新年納餘慶,佳節號長春”,謂文“題桃符”。一副標準的楹聯,它最本質的特徵是“對仗”。當它用口頭表達時,是語言對仗,當它寫出來時,是文字對仗。

  (三)掛錢。北方地區貼在門楣、房簷上的一種剪紙藝術。有“掛籤”、“掛千”、“吊錢”、“門箋”、“門吊子”等,西北地區叫“散錢子”。掛錢有幾千年的歷史,貼掛錢是北方民間春節的一大習俗。新春佳節,掛錢與對聯配著貼,一表示祝福,吉祥如意,二象徵著富有,即有錢的意思。

  (四)新春年畫。是中國畫的一種,始於古代的“門神畫”。清光緒年間,正式稱為年畫,是中國特有的一種繪畫體裁,也是中國農村老百姓喜聞樂見的藝術形式。大都用於新年時張貼,裝飾環境,含有祝福新年吉祥喜慶之意。傳統民間年畫多用木版水印製作。舊年畫因畫幅大小和加工多少而有不同稱謂。整張大的叫“宮尖”,一紙三開的叫“三才”;加工多而細緻的叫“畫宮尖”、“畫三才”,顏色上用金粉描畫的叫“金宮尖”、“金三才”;六月以前的產品叫“青版”,七八月以後的產品叫“秋版”。年畫題材豐富多樣,宋代《四美圖》是古代年畫的代表作,精心描繪了4個盛裝的仕女。人物皆身著襦裙,頭戴花冠,肩有披帛,手執繡物,細腰纖手,體態婀娜。現存最早的年畫是宋版《隨朝窈窕呈傾國之芳容》,畫的是王昭君、趙飛燕、班姬、綠珠,習稱《四美圖》。中國年畫產地一向分成兩大中心:北方在天津楊柳青和山東濰縣寒亭;南方是四川綿竹以及蘇州桃花塢、廣東佛山。產量和製作各有明朗的風格,而且市場範圍也很大。

  (五)剪紙窗花。早在漢唐時代,民間婦女即有用金銀箔和彩帛剪成方勝、花鳥貼在鬢角為飾的風尚。後來逐步發展,在節日中用色紙剪成各種花草、動物或故事人物,貼在窗戶上(“窗花”)、門楣上(“門籤”)作為裝飾,也有作為禮品裝飾或刺繡花樣之用。


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