冬至節的風俗+-冬至節的風俗
冬至節的風俗 -冬至節的風俗
冬至經過數千年發展,形成了獨特的節令食文化。諸如餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、黍米糕等都可作為年節食品。曾較為時興的“冬至亞歲宴”的名目也很多,如吃冬至肉、獻冬至盤、供冬至團、餛飩拜冬等。
較為普遍的有冬至吃餛飩的風俗。早在南宋時,臨安人就在冬至吃餛飩,開始是為了祭祀祖先,後逐漸盛行開來,民間有“冬至餛飩夏至面”之說。餛飩發展至今,更成為名號繁多,製作各異,鮮香味美,遍佈全國各地,深受人們喜愛的著名小吃。餛飩名號繁多,江浙等大多數地方稱餛飩,而廣東則稱雲吞,湖北稱包面,江西稱清湯,四川稱抄手,新疆稱曲曲等等。
吃湯圓也是冬至的傳統習俗,在江南尤為盛行。“湯圓”是冬至必備的食品,是一種用糯米粉製成的圓形甜品,“圓”意味著“團圓”“圓滿”,冬至吃湯圓又叫“冬至團”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。冬至團可以用來祭祖,也可用於互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯糰。古人有詩云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。”
北方還有不少地方,在冬至這一天有吃狗肉和羊肉的習俗,因為冬至過後天氣進入最冷的時期,中醫認為羊肉狗肉都有壯陽補體有功效,民間至今有冬至有進補的習俗。
在我國臺灣還儲存著冬至用九層糕祭祖的傳統,用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象徵吉祥中意福祿壽的動物,然後用蒸籠分層蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。同姓同宗者於冬至或前後約定之早日,集到祖祠中照長幼之序,一一祭拜祖先,俗稱“祭祖”。祭典之後,還會大擺宴席,招待前來祭祖的宗親們。大家開懷暢飲,相互聯絡久別生疏的感情,稱之為“食祖。”冬至節 祖先,在臺灣一直世代相傳,以示不忘自己的“根”。
冬至是一個內容豐富的節日,據傳,冬至在歷史上的周代是新年元旦,曾經是個很熱鬧的日子。 在今天江南一帶仍有:吃了冬至夜飯長一歲的說法,俗稱“添歲”
冬至是鬼節嗎 冬至鬼節是哪的風俗
冬至是鬼節嗎
冬至不是鬼節,在中國有四大鬼節,清明節、三月三、七月十五、十月初一。西方鬼節中有墨西哥鬼節、泰國鬼節、萬聖節。
相傳中的中國“鬼節”是農曆七月十五的“盂蘭節”,只因冬至這一天民間有祭天祭祖的習俗,於是有了冬至“鬼節”之說,隨之便有了些許禁忌約束,比如冬至這天,按有些地方習俗是不能外出旅遊、請宴和安排其他活動的,只能老老實實全家呆在家裡。
冬至鬼節是哪的風俗
冬至這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。古人對冬至的說法是:陰極之至,陽氣始生。很多地區在冬至這一天有祭天祭祖的習俗,一般當天都會早點回家,因為天黑得早,陰極之至,故有鬼節之說。
但實際上,根據清代顧祿在《清嘉錄》中的記載:“蓋土俗家祭,以清明、七月半、十月朝為鬼節。端午、冬至、年夜為人節。”冬至不屬於鬼節,相反屬於人節,如今一般認為,傳統的中國民間四大鬼節是農曆三月初三的上巳節、公曆4月4—6日之間交節的清明節、農曆七月十五的中元節和農曆十月初一的寒衣節。
冬至掃墓習俗的由來
據《周禮春官·神仕》記載:“以冬日至,致天神人鬼。”看來,從周代起就有冬至祭祀活動。漢代的《四民月令》記載,冬至之日要用黍糕做供品,祭祀神靈和祖宗,大家一起進酒餚,還要向師長和老人祝福,習俗與大年初一相同。
據明代顧起元《客座贅語·陵祭》和明代沈德符《萬曆野獲編·陵寢之祭》記載,對南京皇帝陵寢,明代朝廷有一套定期的祭祀制度,太祖的孝陵是一歲三祭,即清明、中元、冬至三大祭。而懿文太子陵寢卻是一歲九祭,分別是正旦、孟春、清明、孟夏、忌辰、孟秋、中元、孟冬、冬至、歲暮。
另據史載,明王朝遷都北京後,山陵建在天壽山,離京城有百里之遙,所以凡是遇清明、中元、冬至三節,一般只是令勳舊大臣至皇陵行禮。
冬至祭祀禁忌
冬至白日的時長短,夜晚陰冷,所以在冬至的時候大家要早點回家待著,不要半夜獨自在外閒晃。
冬至的時候早上祭祀,中午家庭聚餐,在吃飯時不要把兩根筷子插在飯中央,這好比香插在香爐上,是祭拜的模式,會使它以為你在引它來分享食物。
冬至時期不可去危險水域戲水,除了防異事外,冬季冰水也容易發生意外。
不可隨便撿路邊的錢,這些錢可能是別人留給“親人”的,也可能是用來買通牛頭馬面的。
當走在荒郊野外或人煙稀少的地方時,覺得“好像”有人叫你,不要輕易回頭。
不要熬夜,人陽氣最虛的時候是在深夜,熬夜容易導致人的身體和精神都很差,更容易被陰氣侵入。
不要偷吃祭品,未經過它們的同意就動用,只會替自己招來難以解決的厄運。
避免帶紅繩、鈴鐺、風鈴等容易招魂的物品,或者儘量避免出門。
冬至真是鬼節嗎 冬至鬼節是哪裡的風俗
冬至真是鬼節嗎
冬至不是鬼節,在中國有四大鬼節,清明節、三月三、七月十五、十月初一。西方鬼節中有墨西哥鬼節、泰國鬼節、萬聖節。
相傳中的中國“鬼節”是農曆七月十五的“盂蘭節”,只因冬至這一天民間有祭天祭祖的習俗,於是有了冬至“鬼節”之說,隨之便有了些許禁忌約束,比如冬至這天,按有些地方習俗是不能外出旅遊、請宴和安排其他活動的,只能老老實實全家呆在家裡。
冬至鬼節是哪裡的風俗
冬至這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。古人對冬至的說法是:陰極之至,陽氣始生。很多地區在冬至這一天有祭天祭祖的習俗,一般當天都會早點回家,因為天黑得早,陰極之至,故有鬼節之說。
但實際上,根據清代顧祿在《清嘉錄》中的記載:“蓋土俗家祭,以清明、七月半、十月朝為鬼節。端午、冬至、年夜為人節。”冬至不屬於鬼節,相反屬於人節,如今一般認為,傳統的中國民間四大鬼節是農曆三月初三的上巳節、公曆4月4—6日之間交節的清明節、農曆七月十五的中元節和農曆十月初一的寒衣節。
冬至掃墓習俗的由來
據《周禮春官·神仕》記載:“以冬日至,致天神人鬼。”看來,從周代起就有冬至祭祀活動。漢代的《四民月令》記載,冬至之日要用黍糕做供品,祭祀神靈和祖宗,大家一起進酒餚,還要向師長和老人祝福,習俗與大年初一相同。
據明代顧起元《客座贅語·陵祭》和明代沈德符《萬曆野獲編·陵寢之祭》記載,對南京皇帝陵寢,明代朝廷有一套定期的祭祀制度,太祖的孝陵是一歲三祭,即清明、中元、冬至三大祭。而懿文太子陵寢卻是一歲九祭,分別是正旦、孟春、清明、孟夏、忌辰、孟秋、中元、孟冬、冬至、歲暮。
另據史載,明王朝遷都北京後,山陵建在天壽山,離京城有百里之遙,所以凡是遇清明、中元、冬至三節,一般只是令勳舊大臣至皇陵行禮。
冬至祭祀禁忌
冬至白日的時長短,夜晚陰冷,所以在冬至的時候大家要早點回家待著,不要半夜獨自在外閒晃。
冬至的時候早上祭祀,中午家庭聚餐,在吃飯時不要把兩根筷子插在飯中央,這好比香插在香爐上,是祭拜的模式,會使它以為你在引它來分享食物。
冬至時期不可去危險水域戲水,除了防異事外,冬季冰水也容易發生意外。
不可隨便撿路邊的錢,這些錢可能是別人留給“親人”的,也可能是用來買通牛頭馬面的。
當走在荒郊野外或人煙稀少的地方時,覺得“好像”有人叫你,不要輕易回頭。
不要熬夜,人陽氣最虛的時候是在深夜,熬夜容易導致人的身體和精神都很差,更容易被陰氣侵入。
不要偷吃祭品,未經過它們的同意就動用,只會替自己招來難以解決的厄運。
避免帶紅繩、鈴鐺、風鈴等容易招魂的物品,或者儘量避免出門。
姑姑節傳說起源和風俗
農曆六月初六,淮安民間舊時有六月六曬紅綠的習俗。相傳“六月六曬紅綠”之俗起源於唐代。唐代高僧玄奘從西天(印度)取佛經回國,過海時,經文被海水浸溼,於六月初六將經文取出曬乾,後此日變成吉利的日子。開始,皇宮內於此日為皇帝曬龍袍,以後又從宮中傳向民間,家家戶戶都於此日在大門前曝曬衣服,以後此舉成俗。
六月 ...
冬至的來歷和風俗 冬至有什麼禁忌
冬至的來歷和風俗
冬至這一天,太陽幾乎直射南迴歸線,北半球白天最短,黑夜最長。所以,永定河沿岸民間又把冬至俗稱為“日短”。他們認為,從冬至開始,陽氣四開,又有了“冬至一陽生”的說法。故冬至有3種意義:一是陽極之至;二是陽氣之至;三是日行南至,故謂“冬至”。
從冬至這一天起,到驚蟄節後6天,共有九九 ...
冬至節氣的由來和風俗 各地冬至的風俗活動是什麼
冬至節氣的由來
冬至,是我國農曆中一個非常重要的節氣,也是一個傳統節日,至今仍有不少地方有過冬至節的習俗。冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了,它是二十四節氣中最早制訂出的一個。
我國古代將冬至分為三候:“一候蚯蚓結;二候糜角 ...
立冬和冬至哪個是鬼節 冬至燒紙還是立冬燒紙
立冬和冬至哪個是鬼節 冬至燒紙還是立冬燒紙
立冬和冬至兩個都不是鬼節。
鬼節,顧名思義,與鬼有關的節日、祭祀鬼的節日。
鬼是在人類矇昧時期,對生命的一種延伸。東西方文化對於生命延伸的概念略有不同,但人死為鬼,一直是鬼文化的主流。鬼節有中西之分,在中國有很多鬼節,分別有七月半,清明節,三月三,十 ...
冬至有什麼講究 冬至人們一般有什麼風俗
冬至有什麼講究
冬至回孃家
在我國北方有些城市認為冬至不能回孃家。這是由於過於傳統的習俗中,“三從四德”的封建禮教對媳婦的約束。過去的媳婦會在秋收後回孃家居住,因此有了冬至的時候回婆家的習俗。雖然說現代社會如果還要再嚴格遵守很沒有自由,但是如果家人有特別在意這些傳統習俗的,作為晚輩的我們最好和氣的 ...
冬至和寒衣節是一樣的嗎 寒衣節和冬至節的區別
冬至和寒衣節是一樣的嗎 寒衣節和冬至節的區別
冬至和寒衣節不一樣,寒衣節也不是冬至。冬至這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。古人對冬至的說法是:陰極之至,陽氣始生。很多地區在冬至這一天有祭天祭祖的習俗,一般當天都會早點回家,因為天黑得早,陰極之至,故有鬼節之說。
但實際上,根據清代顧祿在 ...
感恩節習俗 感恩節風俗習慣有哪些
感恩節習俗 感恩節風俗習慣有哪些
1、吃火雞
感恩節的食品極富傳統色彩。每逢感恩節,美國和加拿大人必有肥嫩的火雞可吃。火雞是感恩節的傳統主菜。歐洲移民到美洲後,覺得火雞的外觀與土耳其“身黑頭紅”的服裝特色很相像,於是叫它們為“Turkey”(土耳其)。1947年杜魯門總統當政時期增加了一項總統放生 ...