1、驅寒暖身：冬釀酒中的主要材料是酒精，而酒精是具有一定熱量的，可以加速人體熱量的凝聚，加速人體的血液迴圈，從而具有一定驅寒暖身的作用，對人體的健康是具有一定好處的，很多人喜歡喝。
2、開胃消食：冬釀酒之後中含有一定的雜糧食物，其中的維生素以及纖維素含量比較高，適量飲用可以加速人體體內食物的吸收以及代謝，其次也可以幫助提高人體的食慾，具有一定開胃消食的作用。
3、促進睡眠：冬釀酒主要是在冬天的時候進行飲用的，可以透過酒精對人體的大腦中樞神經起到一定作用，從而可以在一定程度上幫助消除人體的疲勞，幫助鬆弛人體神經，具有一定促進睡眠的作用。
4、預防心血管疾病：冬釀酒的營養價值以及食用價值是比較高的，其中含有一定的高密度蛋白，而高密度蛋白可以使人體的心血管病的低密度脂蛋白等,從血管和冠狀動脈中轉移,從而便可有效的減少冠狀動脈內膽固醇沉積,預防心血管病，具有一定預防心血管疾病的作用。
1、冬釀酒喝了不能開車。
2、冬釀酒原名冬陽酒，主要因為冬至過後陽氣上升而得名，主要適宜白酒和糯米釀製成的酒，其中是含有一定的酒精度的，而人體當人體每百毫升血液酒精含量大於20毫克就算酒後駕駛，也就是說要是生活中不小心喝了冬釀酒之後，自身每百毫升血液酒精含量大於20毫克，那麼就會被判為酒駕。
3、因此為了自身以及他人的生命安全，生活中喝了冬釀酒之後，是不建議再開車了，需要等待酒醒之後。
牛蒡茶不僅可以泡著喝，還可以煮著喝，而且煮著喝似乎比泡著喝效果更好，那麼牛蒡茶能否讓孕婦飲用呢？牛蒡茶孕婦喝了有什麼好處？三種人不宜喝牛蒡茶。對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
牛蒡茶孕婦可以喝。 牛蒡是無毒的，牛蒡茶也不是很具有刺激性的食物，所以，一般的孕婦是可以喝的，即使喝多了，也不會對身體造成不利的影響。只是要注意一點，牛蒡是寒性的食物，所以身體虛寒的孕婦不可以喝太多的牛蒡茶，否則會加重身體虛寒的症狀，不利於健康。
1、抗菌作用：牛蒡全植物含有抗菌成分，其中葉含抗菌成分最多，主要抗金黃色葡萄球菌。
2、降血糖作用：牛蒡子水提取物能顯著而持久地降低大鼠的血糖，能增高碳水化合物耐受量。
3、抗衰老和清除氧自由基作用：人類生命在正常活動代謝過程中，會產生一種有害於身體健康，促使細胞衰老的物質——氧自由基。它們能夠促使產生脂褐斑色素——老年斑的生成和堆積。
牛蒡茶比較適合腸胃不舒服便秘的人群，主要是它裡面含有大量的膳食纖維和酵素，可以促進腸胃蠕動，當然也能夠促進大腸類有益菌的生長。所以經常喝牛蒡茶的人是非常有利於改善便秘的，當然對痔瘡和直腸癌的效果也很好。高血脂肥胖的人群也可以使用牛蒡茶，它能夠增加膽固醇的排洩，也可以阻斷膽固醇和肛腸的迴圈，能夠減少脂肪的吸收，可以達到降血脂和減肥的目的。
1、體熱人群謹慎使用：人的體質可以分為寒性體質和熱性體質，真正完全處於陰陽調和是很少的，牛蒡茶性溫和，一旦收入過多會造成上火的，所以體弱的人群不能經常使用，不然未出現反效果的。
2、尿道炎患者謹慎使用：牛蒡茶有利尿的作用，如果本身有尿頻尿急的尿道炎人群，一旦治療過程中如果經常飲用，可能會直接導致尿道炎加重的，在西藥與中藥的治療過程中，是不建議喝牛蒡茶的。
3、經期女性謹慎使用：女人在經期的時候新陳代謝是比較快的，這個時候容易出現心浮氣躁的情況，如果喝牛蒡茶，可能會導致失眠情緒也會大起大落，對肝臟的損傷是非常嚴重的。