冰淇淋的奶油跟蛋糕奶油一樣的嗎

　　1、成分不一樣：冰淇淋奶油是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油或植物油脂、食糖等為主要原料，加入適量食品新增劑製成的，蛋糕奶油是由未均質化之前的生牛乳頂層的牛奶脂肪含量較高的一層製得的；

　　2、加工方法不一樣：冰淇淋奶油是材料經過混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝製成的，蛋糕奶油是從牛奶、羊奶中提取的黃色或白色脂肪性半固體而加工成的；

　　3、食用狀態不一樣：冰淇淋奶油一般在低溫狀態下食用，蛋糕奶油一般在常溫狀態下食用。

　　奶油蘋果跟普通蘋果不一樣。1、顏色不同：奶油蘋果是奶黃色，普通蘋果是紅色;2、成熟時間不同：奶油蘋果成熟期在11月下旬，普通蘋果成熟期在10月;3、營養價值不同：奶油蘋果蘋果蛋白遠超普通蘋果;4、價格不同：奶油蘋果售價更貴。

　　奶油蘋果跟普通蘋果一樣嗎

　　1、顏色不同

　　奶油蘋果的表皮顏色是奶黃色，果肉是白裡帶著點嫩黃， 並且有一股奶香味。普通蘋果的表皮顏色為紅色，果肉為白色，香味是甜甜的清香氣息。

　　2、成熟時間不同

　　奶油蘋果的成熟期在每年的11月下旬至12月初，而一般的蘋果成熟期大部分在10月份左右，所以奶油蘋果比普通蘋果晚熟一個多月。

　　3、營養價值不同

　　奶油蘋果全程都是使用有機豆粕施肥，是一種有機肥，所以其所含有的蘋果蛋白遠遠超過普通蘋果。並且因為奶油蘋果的生長期延長和沙土耕作，其含糖量也比普通蘋果更高。

　　4、價格不同

　　奶油蘋果的售價比普通蘋果售價更高。

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