冰皮粽子要加熱嗎

　　冰皮粽子不需要加熱。

　　粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠。端午食粽的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

　　粽，即粽籺，俗稱粽子，主要材料是糯米、餡料，用箬葉（或柊葉、簕古子葉等）包裹而成，形狀多樣，主要有尖角狀、四角狀等。粽子由來久遠，最初是用來是祭祀祖先神靈的貢品。古時候在北方稱為“角黍”，北方產黍，用黍米做粽，角狀，稱“角黍”。

　　去皮綠豆包粽子要泡，加水浸泡4小時左右。綠豆粽子是指一道美食，主要材料有糯米1500克，綠豆500克，五花豬肉150克，蝦米5克，雞半隻，粽葉適量，豬油25克，紅蔥頭30克。綠豆粽子具體做法為：

　　1，糯米淘淨後加水浸泡1天1夜；綠豆用水淘洗乾淨後加水浸泡4小時；豬五花肉、雞(剔除骨)切成小丁狀；蔥頭切成末。

　　2，炒鍋上火，燒熱後放入豬油，熱時放蔥頭末50克，煸透後分數次放入糯米，翻炒幾下，倒入適量清水，炒至八成熟取出待用。

　　3，綠豆加水入蒸鍋蒸40分鐘，見豆熟時出鍋待制。

　　4，炒鍋燒熱後放入豬油，熱時放入肉丁、雞丁，煸炒幾下再投入蔥末和蝦末。炒鍋離火，摻入糯米和綠豆，攪勻成餡。

　　5，將粽葉洗淨，折成鬥狀，填入餡料，至九成滿時包好扎牢，用大火蒸30分鐘即成。

　　不用。開袋即食。星冰粽，是星巴克咖啡每年在端午節初限時上市的粽類產品。與傳統粽子相比，精緻玲瓏的星冰粽被賦予更多的現代元素。由透明的冰皮包裹各色符合當代人口味的新式餡料製成。

　　臺灣冰粽，是臺灣咖啡每年在端午節初限時上市的粽類產品。與傳統粽子相比，精緻玲瓏的臺灣冰粽被賦予更多的現代元素。它由透明的冰皮包裹各色符合當代人口味的新式餡料製成。小巧臺灣冰粽與傳統的粽子相比，更在健康與美食的平衡理念上化了一番功夫，玲瓏體量，濃縮美味，令人愛不釋手，更令人愛不釋口。臺灣冰粽分量剛好合適都市人的脾胃，品嚐之下更令人有意猶未盡之感。