冰箱風冷和直冷的區別有哪些

　　1、製冷的容積不同。風冷能有效製冷的容積在300升以上，而直冷能有效製冷的容積在300升以下，直冷因為冷氣分配上面的技術障礙，製冷空間有限，而風冷因為技術性能上的優勢更適合大容積的空間製冷。

　　2、製冷均衡方面不同。風冷冰箱由於是風扇送風，所以冰箱室內溫度比較均衡，溫度不會有很大的變化，製冷效果也比較出色，而直冷冰箱由於是動力製冷，所以存在製冷不均衡的情況。

　　3、冷卻速度不同。風冷冰箱由於是冷空氣強制迴圈，因此冷卻速度快，溫度均衡性好，而直冷冰箱由於靠自然對流，因此溫度均衡相對差一些，冷卻速度也相對低些。

　　1、溫度不同。冷藏室儲存食物的溫度一般為－1攝氏度至8攝氏度，這樣既不凍傷食品又有保鮮作用。冷凍室儲存食物的溫度是零下18度到零下20度。

　　2、儲存時間不同。冷藏可以降低生化反應速率和微生物導致的變化速率，延長新鮮食品和加工製品的壽命。不過為保證食材的營養，還是建議儘快食用在冷藏室儲存的食物。冷凍由於溫度較低，大多數細菌會被抑制，因此冷凍室儲存食物的時間更長。

　　3、作用不同。冷藏室的作用是保鮮，適用於大多數蔬菜、水果及剩餘食物菜品的儲存。冷凍室的作用是速凍，適合儲存魚蝦肉類等生鮮食品。

　　1、溫度設定。冷藏室的溫度通常在6度左右，冷凍室的溫度都是在-18度。

　　2、用途。冷藏是用於食物保鮮，冷凍用於冰凍一些速凍食物或肉類等。

　　3、用法。冷藏室的使用頻繁，容易滋生細菌，要經常清洗，冷凍區如果經常放有水分的東西只需定期做除霜除冰。