冰糖橙又名冰糖柑,原產湖南黔陽縣,今洪江市,按照遺傳學原理推斷,冰糖橙是極品橙子的實生變異,當地為便於區別別地引種栽培的同類品種故取名為黔陽冰糖橙,中國國家地理標誌產品。湖南黔陽縣農業生產條件優越,黔陽柑桔,明清時已美名遠播,冰糖橙以品種優良、味濃香甜、果皮薄、不塞牙、肉質脆嫩等而倍受市場歡迎。系當地普通甜橙的變異,湖南栽培較多,四川、重慶、貴州、雲南、兩廣有少量栽培。
冰糖橙又名冰糖柑,原產湖南黔陽縣,今洪江市,按照遺傳學原理推斷,冰糖橙是極品橙子的實生變異,當地為便於區別別地引種栽培的同類品種故取名為黔陽冰糖橙,中國國家地理標誌產品。湖南黔陽縣農業生產條件優越,黔陽柑桔,明清時已美名遠播,冰糖橙以品種優良、味濃香甜、果皮薄、不塞牙、肉質脆嫩等而倍受市場歡迎。系當地普通甜橙的變異,湖南栽培較多,四川、重慶、貴州、雲南、兩廣有少量栽培。
1、主要產自湖南洪江市。冰糖橙又名冰糖柑,按照遺傳學原理推斷,冰糖橙是“極品橙子”的實生變異,當地為便於區別不同地方引種栽培的同類品種故取名為“黔陽冰糖橙”中國國家地理標誌產品 。
2、湖南洪江市(原黔陽縣)農業生產條件優越,黔陽柑桔,明清時已美名遠播,冰糖橙以品種優良、味濃香甜、果皮薄、不塞牙、肉質脆嫩等而倍受市場歡迎。系當地普通甜橙的變異,原產湖南洪江市,湖南栽培較多,四川、重慶、貴州、雲南、兩廣有少量栽培。
1、產地不同:麻陽冰糖橙產自湖南懷化麻陽苗族自治縣,那裡有獨特的紅色砂礫岩、紫色砂岩形成的紅砂土、紫色土壤,富含有豐富的微量元素,而褚橙是由湖南引進的品種,那邊種植條件沒有麻陽冰糖橙優越。
2、氣候不同:麻陽冰糖橙那邊的晝夜溫差比較大,對冰糖橙的糖分積累非常有作用。而褚橙那邊的氣候常年氣候比較恆溫,對橙子糖分積累不利。
3、外形:麻陽冰糖橙果型端莊、色澤鮮豔、皮薄少核、體積較小。而且少核,一個橙子裡大約有3-4粒。褚橙呈圓形至長圓形,橙黃色,油胞凸起,果皮易剝離。另外,麻陽冰糖橙清甜可口、汁多肉脆、質香味濃、甜潤爽口。褚橙沒有苦味,甜中泛酸。