冷凍三文魚能生吃，但不建議生吃。三文魚置於冷凍儲存是為了防止它變質，延長其儲存時間，但是在冷凍儲存的過程中，三文魚仍然會有細菌滋生，若是直接生吃，其中的細菌可能會入侵人體，從而引起身體不適症狀；而且三文魚冷凍儲存後，其中的水分和營養成分會有所流失，生吃口感變差，所以一般情況下，冷凍三文魚不建議生吃，將它做熟吃會更好。
三文魚：
三文魚是一種常見的海魚，生吃是它最為常見的一種吃法，不僅可以更好的感受它細嫩爽滑的口感；而且可以最大程度的保留其營養成分，因此若是三文魚的生長環境乾淨衛生，新鮮的三文魚就可以直接食用，通常還會配檸檬汁、芥末、醬油等一起食用。
三文魚富含蛋白質，維生素A、B、E，鋅、硒、銅、錳等礦物質形式與免疫機能有關的酵素，營養價值非常高。
超市賣的三文魚能生吃，原因如下：
1、由於超市的進貨渠道較為正規，所以消費者可放心購買並食用；
2、三文魚鱗小刺少，肉色橙紅，屬於肉質細嫩鮮美的魚類，因此生吃的味道比較鮮美；
3、在所有魚類中，三文魚中的不飽和脂肪酸含量最多，即每100克三文魚中，約含有27克不飽和脂肪酸；
4、不飽和脂肪酸是構成體內脂肪的一種脂肪酸，不需要進行體液再加工，可以被人體消化系統直接吸收，因此生吃三文魚不會拉肚子。
可以，金槍魚肉中含有大量脂肪，在常溫下儲存會出現脂肪自溶及氧化現象，因此一旦捕撈上岸必須立即宰殺並凍藏。超低溫金槍魚就是將捕撈的金槍魚短暫處理，在回運、入庫、配送及終端儲藏各個環節，金槍魚均處於-55℃深度凍藏狀態。解凍後一般呈紅色或暗紅色（有些有白色條紋），色調的濃淡雖然千差萬別，但光澤自然，解凍後可以聞到金槍魚特有的香味，肉質鮮嫩爽口、有彈性、入口即化，超低溫金槍魚保留了金槍魚原始的高蛋白、高不飽和脂肪酸及微量元素等營養成分。
可以。真空包裝又叫減少氧氣包裝，是用來防止水分流失的一種包裝方法。三文魚使用這種包裝是因為能夠使魚類在冷藏室中儲存更久，減少氣味發散，魚的性狀也不會明顯改變。三文魚主要分佈在太平洋北部及歐洲、亞洲、美洲的北部地區，在我國很難吃到新鮮的三文魚，真空包裝三文魚成為了主要的儲存方式，可以放心吃。
生吃三文魚 ...
不可以。雖然在冷凍條件下，可以在一定程度上抑制細菌的繁殖，但仍然還是會有細菌滋生，直接生吃會導致細菌入侵人體，從而可能容易導致身體不適，因此經過長時間冷凍的三文魚建議做熟吃比較好。
三文魚又名大馬哈魚、鮭魚、撒蒙魚，屬硬骨魚綱、鮭形目、鮭屬，主要分佈在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域，屬於冷水性的高度 ...
冷凍三文魚最好不要生吃，因為在冷凍運輸期間，三文魚不可避免的要沾上細菌，貿然生吃危害健康，可能會引發胃腸疾病。想吃還是放鍋裡用油煎熟了再吃，而且一定要一次吃完。
三文魚又稱大馬哈魚，在傳入中國後就大受消費者喜愛，其肉質鮮美，富含營養。很多人在買到冷凍三文魚後會選擇模仿外國人生吃，但是又害怕吃出問題，那 ...
三文魚冷凍一個月還能生吃。海洋捕撈的三文魚可能存在異尖線蟲等寄生蟲。所以對於海洋捕撈的野生三文魚，需要經過深度冷凍才能生吃。所謂深度冷凍即-20℃以下的環境中凍7天以上。三文魚又名大馬哈魚、鮭魚、撒蒙魚，屬硬骨魚綱、鮭形目、鮭屬，主要分佈在大西洋與太平洋。 ...
三文魚冷凍後不能生吃。
三文魚置於冷凍儲存是為了防止它變質，延長其儲存時間，但是在冷凍儲存的過程中，三文魚仍然會有細菌滋生，若是直接生吃，其中的細菌可能會入侵人體，從而引起身體不適症狀；而且三文魚冷凍儲存後，其中的水分和營養成分會有所流失，生吃口感變差，所以一般情況下，冷凍三文魚不建議生吃，將它做熟吃 ...
三文魚腩可以生吃，常用於蘸取壽司醋和芥末一起食用，是刺身料理中常見的吃法，但需注意，三文魚本身含有細菌等微生物，食用前應該先確保三文魚新鮮，然後採用低溫殺菌方式處理後即可食用。
三文魚是刺身中的常見食材，普通三文魚刺身是三文魚肉，三文魚腩是三文魚肚子部位的肉，比較油。口感比較好。 具體區別在於三文魚腩 ...
能生吃，蘸著魚子醬最是美味。
三文魚其英語詞義為“鮭科魚”。三文魚分為鮭科鮭屬與鮭科鱒屬，所以準確的說Salmon是鮭鱒魚。鮭科魚中的鱒屬魚有兩種：海鱒和虹鱒。
三文魚也叫撒蒙魚或薩門魚，是西餐中較常用的魚類原料之一。在不同國家的消費市場三文魚涵蓋不同的種類，挪威三文魚主要為大西洋鮭，芬蘭三文魚主 ...