冷凍雞翅能放一週左右。冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃，在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖，如果食用感染了這類細菌的食品，就會引起不適。
而冰箱的冷凍箱裡，溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細菌都會被抑制或殺死，所以這裡面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍並不等於能完全殺菌，仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。所以，從另一個角度來說，冰箱如果不經常消毒，反而會成為一些細菌的“溫床”。
冷凍雞翅能放一週左右。冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃，在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖，如果食用感染了這類細菌的食品，就會引起不適。
而冰箱的冷凍箱裡，溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細菌都會被抑制或殺死，所以這裡面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍並不等於能完全殺菌，仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。所以，從另一個角度來說，冰箱如果不經常消毒，反而會成為一些細菌的“溫床”。
1、在冰箱中冷凍的肉品保質期限為瘦肉不超過六個月，肥肉不超過三個月，如果是魚蝦最好在一個月內吃完。另外購買的時候也要注意肉的顏色各部位不一樣，按壓之後肉色不會改變，肉質鬆軟，這種冷凍肉多半儲存時間已經不短，而且經過多次的解凍，最好不要購買。
2、另外，乳製品在冰箱內病不能長時間的存放，雖然可以讓微生物繁殖的速度放慢，但是並不能殺死微生物，而且我們家裡的冰箱並不能長久保持時間的低溫。就算是開一下冰箱門也會引起冰箱裡溫度的變化。讓微生物繼續繁殖，肉中的水分也會逐漸的流失，影響豬肉的口感，而且對我們的身體也不好。
3、所以建議家裡的冰箱只能保溫層裡放一點點肉，千萬別在冷凍層裡冷凍太多。如果想吃肉的話，也最好是到超市買一次兩次購吃的，經常吃新鮮的豬肉和牛羊肉，也對身體有一個健康的保證。
冬季冷凍品解凍後可以放一天至兩天，如果是天氣暖和的季節，12小時之內食用。
原因：
1、如果解凍後存放時間太長，肉、魚、雞、鴨等會因為細菌和酶的活力恢復，不但能很快繁殖分解蛋白質引起變質，而且還能產生有毒的組胺物質，吃了會引起食物中毒。
2、肉、魚、雞、鴨等冷凍時由於水分結晶的作用，其組織細胞便受到破壞，一經解凍，被破壞了的組織細胞中，會滲出大量的蛋白質，就成了細菌繁殖的養料。