冷鏈配送是什麼意思

　　冷鏈配送的意思是冷藏冷凍類物品在生產、貯藏運輸、銷售，到消費前的各個環節中始終處於規定的低溫環境下，以保證物品質量和效能的一項系統工程。

　　冷鏈（coldchain）是指某些食品原料、經過加工的食品或半成品、特殊的生物製品和藥品在經過收購、加工、滅活後，在產品加工、貯藏、運輸、分銷和零售、使用過程中，其各個環節始終處於產品所必需的特定低溫環境下，減少損耗，防止汙染和變質，以保證產品食品安全、生物安全、藥品安全的特殊供應鏈系統。冷鏈裝置是從供應鏈的角度來定義的。各類產品有其獨特性，產品的供應鏈也具有獨特性；冷凍類產品，由於產品要求所處的環境通常為低溫或低溼共同特性，所以稱為冷凍產品，冷凍產品的供應鏈稱為冷鏈；用於製造低溫、低溼環境的裝置，稱為冷鏈裝置。

　　說到盒馬鮮生相信大家應該都知道，這是阿里巴巴旗下的一個生鮮店鋪。不過近日網上很多人喜歡使用盒馬配送員來形容一個人，那麼，盒馬配送員是什麼意思呢？如果對方說你是盒馬配送員是褒義還是貶義的？下面來看下關於盒馬配送員梗的出處及含義介紹。

　　盒馬配送員是什麼意思

　　用來委婉地告訴別人“你菜到家了”。

　　PDD 、大司馬直播間的梗:你好，我是盒馬配送員，剛才電話你沒接，我想告訴你，你菜到家了！

　　後來網友透過自稱“盒馬配送員”暗示對方太菜了，是十分委婉的表達了！

　　以上就是關於盒馬配送員是什麼意思的介紹，大家可以瞭解下， 如果有人說你是盒馬配送員，其實就是說你菜的意思。

　　冷鏈產品是指某些食品原料、經過加工的食品或半成品、特殊的生物製品和藥品在經過收購、加工、滅菌、滅活後，在產品加工、貯藏、運輸、分銷和零售、使用過程中，各個環節始終處於產品所必需的特定低溫環境下，減少損耗，防止汙染，以保證產品安全的特殊供應鏈系統。

　　拓展資料：

　　由於冷鏈是以保證冷藏冷凍類物品品質為目的，以保持低溫環境為核心要求的供應鏈系統，所以它比一般常溫物流系統的要求更高、更復雜，建設投資也要大很多，是一個龐大的系統工程。

　　對於易腐食品，透過冷鏈對冷藏溫度進行監控，以保證其品質的優良性和食用的安全性。冷鏈在於能控制易腐產品溫度，確保其使用的安全性，保證消費者在購買時產品仍具有良好的品質。