凍幹檸檬片變成褐色

　　1、凍幹檸檬片變成褐色是因為檸檬中含有大量的維生素c，這種成分很容易被氧化，所以會變成深顏色，不過這種檸檬片變褐色一般是不影響泡水喝。凍幹檸檬片儲存的時候可以採用真空冷凍乾燥技術儲存，沒有經過食用的凍幹檸檬片常溫儲存或者是放在冷藏室內儲存就可以。

　　2、凍幹檸檬片泡水具有一定的美白效果，這種食物含有大量的維生素c，可以防止和消除肌膚色素沉著，還可以起到一個美白的作用。

　　3、凍幹檸檬片泡水還可以治療心血管疾病，因為這種檸檬水可以緩解鈣離子促進血液凝固的作用，還可以預防輔助治療高血壓和心肌梗死。

　　4、凍幹檸檬片還可以防治腎結石，這種食物中含有大量的檸檬酸鹽，具有一定的阻止腎結石的作用，還可以讓部分慢性腎結石患者的結石減少。

　　5、檸檬中含有大量的維生素c，這種成分具有抗菌、提高免疫力的效果，經常喝檸檬水，可以為人體補充大量的維生素c，還可以提高人體的免疫能力，具有一定的開胃消食、生津止渴的功效。

　　1、凍幹檸檬片的正確泡法:

　　取一至兩片放入杯中,適個人口味加糖,溫水(水溫最適宜溫度在40-60攝氏度)沖泡二至三分鐘即可。

　　2、檸檬片的功效：

　　（1）VC含量高,VC能防止及還原黑色素, 達到美白養顏功效,增強身體免疫力,對口腔饋炎預防感冒有非常好效果,還可預防多種疾病。非常適合每個人長期飲用。 （2）檸檬子含有貴重的檸檬苦素, 有抗癌作用。（3）檸檬有很好的去油脂效果,在碗壁上沾有油層的碗裡泡一杯檸檬茶,半小時以後倒去,會發現浸過檸檬水的碗壁非常乾淨,水可以均勻懸掛於碗表面一層。等等還有很多家用的去油方法。這也是它為什麼有瘦身效果的證明。（4）清腸排毒功效:每天早上起來空腹一杯淡檸檬茶,能有效的清洗腸胃排毒!這是非常好的一個習慣,長年堅持,健康身體從此擁有。

　　凍幹檸檬片變黑了還能泡水喝。

　　凍幹檸檬片變黑色不是因為變質，是因為檸檬中含有大量維生素C，而維生素C極易被氧化，遇到空氣氧化後，便會變成黑色。因此凍幹檸檬片變黑後不影響泡水喝。

　　凍幹檸檬片採用真空冷凍乾燥技術，屬於凍幹食品，而且最大可能的保持了檸檬鮮果特有的色、香、味、形和各種營養成分，並且香味與新切開的鮮果毫無差別。另外未食用的凍幹檸檬片可以常溫儲存或放冰箱冷藏室儲存。