用鋁鍋或者鋁盆只要是鋁製的廚具都可以用，把凍品放在鋁製的廚具，可以加速解凍。因為鋁製品有很強的導熱性，凍品透過鋁製廚具可以迅速和空氣做熱交換進而加速解凍。放微波爐解凍，開啟解凍檔，解凍的時間不要太長，兩三分鐘即可，如果凍品有解凍變軟的話，就可以了，不要在微波爐裡徹底的解凍，如果兩三分鐘還不能解凍的話，可以分兩三次這樣的時間解凍。用鹽水也可以加速解凍凍品，利用物理原理鹽是可以降低冰或者雪的凝固點的。但是要把凍品裝在保鮮膜或者袋子防止進入鹹味。
用鋁鍋或者鋁盆只要是鋁製的廚具都可以用，把凍品放在鋁製的廚具，可以加速解凍。因為鋁製品有很強的導熱性，凍品透過鋁製廚具可以迅速和空氣做熱交換進而加速解凍。放微波爐解凍，開啟解凍檔，解凍的時間不要太長，兩三分鐘即可，如果凍品有解凍變軟的話，就可以了，不要在微波爐裡徹底的解凍，如果兩三分鐘還不能解凍的話，可以分兩三次這樣的時間解凍。用鹽水也可以加速解凍凍品，利用物理原理鹽是可以降低冰或者雪的凝固點的。但是要把凍品裝在保鮮膜或者袋子防止進入鹹味。
1、冷凍皮皮蝦要想快速解凍，可以使用食鹽加速自然化凍，不建議使用熱水進行化凍，因為可能造成營養成分的流失，還會影響食用味道。
2、皮皮蝦冷凍之後，都會存在食用口感發生變化的問題，一般來說，儲存的時間越長，食用口感也就越差。
3、我們在冰凍時，最好是分成若干部分，之後再放進冰箱冷凍室中儲存。這樣做可以有效避免二次冰凍，因為蝦在二次冰凍時，效果沒有初次的好，口感也會更差。
4、生活中除了冰凍蝦，還有一種叫冰鮮蝦，這兩種蝦相比，冰鮮蝦更加優質一些。
解凍的方法步驟具體如下：
1、將手線斷開，一個線頭纏在水龍頭上，另一線頭纏往水管的明管上。
2、把電流調到電焊機的額定電流值或著稍調大一點。
3、開啟焊機夾焊條燒焊即可。
電焊機是利用正負兩極在瞬間短路時產生的高溫電弧來熔化電焊條上的焊料和被焊材料，使被接觸物相結合的目的；其結構十分簡單，是一個大功率的變壓器。