凍梨裡面是白色還是黑色+凍秋梨這麼黑吃了健康嗎

　　凍梨裡面是白色還是黑色是大家聊天時最愛討論的話題之一，畢竟凍梨作為北方獨有的年貨，每每過年的時候人們都會自己製作一些。不過由於凍梨凍了之後會變得黑嘿的 ，所以凍梨裡面是白色還是黑色成了大家最為好奇的，下面小編就和大家一起看看凍梨的果肉是黑色的還能吃嗎。

　　凍梨裡面是白色還是黑色

　　一般來講大多數的凍梨都是外面是黑的，裡面是白的。凍梨，又叫凍秋梨，是將普通白梨冰凍變成烏黑色，洗淨之後，就能吃了。凍梨一般是由花蓋梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰凍而成（延邊地區是由“蘋果梨”冰凍而成），食用時，將凍梨置涼水中浸泡，待化透後撈出可食。凍梨的特點是口感脆。

　　凍梨的果肉是黑色的還能吃嗎

　　凍梨的果肉是黑色的還能吃，不過吃之前要確認下有沒有變質。

　　作為地地道道的北方人，凍梨可是小編冬季最愛吃的是事物之一，雖然凍梨的外面和裡面看起來都是黑色的，給人的感覺並不是很好，但是其中並不含有毒性物質，而且吃起來口感甜美多汁，因此凍梨的果肉是黑色的還能吃。

　　凍秋梨這麼黑吃了健康嗎

　　凍秋梨別看黑但是吃起來是無害的。

　　吃凍梨時把凍梨放到盆裡，到上涼水沒過梨緩上。一會兒梨表面形成一層冰蓋，彼此凍成一垛。砸開冰蓋就可以吃了，咬一口綿軟多汁，酸甜可口沁人心脾，一股熱氣在腹中升騰，由其過年時吃的食物過於油，吃個冰梨能調節脾胃，消食化氣，實在是個了不起的發明。其實能凍著吃的水果還有很多種，凍柿子，凍花紅果，其中凍平果比凍梨更可口，不仿凍幾個償償，另外，東北這個天然冰箱還可以凍疏菜，比如凍白菜，吃的時候開水焯透再炒飩都可以，冰豆角，冰茄子那滋味非常特別。

　　雪花梨裡面發黑不能吃。雪花梨裡面發黑因為梨子下面出現了裂縫，導致梨子核被細菌等微生物感染導致的，吃用後可能會導致腹瀉，危害身體健康。雪花梨是河北省土特名產之一，主要分佈在河北省中南部，趙縣是著名的集中產區，故稱“趙州雪花梨”，當地人也稱雪梨、“相相梨”。果肉色白，一般有輕微經絡感。味道脆甜，汁水豐富，樹頂尤甚。樹頂的雪梨一般品相較好，多有“草帽”，多程橢圓形。

　　螃蟹是比較鮮美的一種食物，它吃起來肉質鮮嫩可口，味道很不錯，營養價值高，深受人們喜歡。那麼蟹黃髮苦吃了有毒嗎？蟹黃髮苦還能吃嗎？一起來看看。

　　蟹黃髮苦吃了會不會中毒

　　這要看情況而定。

　　蟹黃的苦味有很多原因。如果大閘蟹子的苦味是由小螃蟹或不乾淨的螃蟹引起的，此時食用螃蟹不會導致中毒，但食用未經處理的螃蟹可能會導致腹痛、腹瀉等不適症狀。

　　如果你吃了變質的螃蟹，可能會發生過量的食物中毒，主要是因為螃蟹的變質會滋生大量的細菌和微生物，對人類健康有害。

　　如果由於螃蟹本身的疾病導致蟹黃變苦，一般不建議食用，因為此時螃蟹很可能已經滋生了大量的病原菌，食用後容易增加人體胃腸道的負擔，導致腹痛、腹瀉、大便鬆弛等不適症狀，嚴重時甚至中毒。

　　蟹黃髮苦吃了怎麼解毒

　　1、喝牛奶和綠豆湯

　　如果你吃了苦螃蟹後感到口苦，或擔心中毒，建議立即喝200-500毫升左右的牛奶或綠豆湯，這有很好的排毒效果。你也可以放一些糖來掩蓋嘴裡的苦味。

　　2、觀察症狀

　　吃了苦螃蟹後，如果你擔心，可以在吃螃蟹後1-3小時密切觀察自己的症狀。只要你沒有頭暈、腹痛、噁心、嘔吐、皮疹和其他症狀，你應該沒有問題。

　　3、醫療

　　但是，如果吃了苦螃蟹後感覺不適，建議及時去醫院進行催吐、洗胃、通便和排毒治療。

　　蟹黃髮苦還能吃嗎

　　螃蟹味道鮮美，肉質細膩。適量食用有助於補充人體所需的氨基酸、維生素、脂肪、磷脂和其他營養元素。苦蟹黃能否食用，需要根據具體情況來判斷。如果蟹黃因其不成熟而苦，你通常可以吃它，但如果蟹黃因其病變或未清潔而苦，你不能吃它。

　　1、可以食用：如果蟹黃未完全成熟，則表明蟹黃罕見，不結塊，顏色淺。這時，吃螃蟹，你會發現蟹黃是苦的。這種未成熟的蟹黃食用後不會對人體健康造成危害。它可以吃，但味道相對較差；

　　2、不可食用：如果是病蟹或未清洗的螃蟹，也會導致蟹黃變苦。病蟹可見異常現象，例如蟹殼上的灰褐色斑點、背殼下的腫脹或蟹黃中的汙垢，這可能會在食用時引起苦味。不建議在這個時候吃。因為螃蟹喜歡吃魚和蝦等腐爛的身體，很容易導致螃蟹受到汙染並攜帶大量細菌。如果死亡，會產生組胺等有害物質，導致噁心、嘔吐、腹痛和腹瀉等中毒反應和症狀。