發生了脂肪氧化反應，屬於正常現象，但這樣的肉時間長了最好不吃，容易損害肝臟的健康，或者不能將肉放時間太長再吃。
生豬肥肉發黃可分為正常和不正常兩種情況，不正常情況通常表現為“黃疸”等病害豬，並且禁止銷售食用。“黃疸”豬可從骨髓、肌腱等部位看出異常，異常氣味 也可感受到，同時可作留觀實驗，留置時間越久則黃色越明顯；而另一種情況則為“黃脂”，屬於正常情況，形成原因多數是所喂飼料差異造成，也與生豬品種有關。雖然從品質上看“黃脂”豬肉欠佳，但從檢疫角度看不屬於病害豬。
發生了脂肪氧化反應，屬於正常現象，但這樣的肉時間長了最好不吃，容易損害肝臟的健康，或者不能將肉放時間太長再吃。
生豬肥肉發黃可分為正常和不正常兩種情況，不正常情況通常表現為“黃疸”等病害豬，並且禁止銷售食用。“黃疸”豬可從骨髓、肌腱等部位看出異常，異常氣味 也可感受到，同時可作留觀實驗，留置時間越久則黃色越明顯；而另一種情況則為“黃脂”，屬於正常情況，形成原因多數是所喂飼料差異造成，也與生豬品種有關。雖然從品質上看“黃脂”豬肉欠佳，但從檢疫角度看不屬於病害豬。
熟肉放置冰箱不能超過四天，其溫度不能超過八攝氏度，如果超過四天，建議不要食用。
冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4攝氏度至8攝氏度，在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢，但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖，如果食用感染了這類細菌的食品，就會引起腸道疾病，而冰箱的冷凍箱裡，溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細菌都會被抑制或殺死，這裡面存放食品具有更好的保鮮作用，但冷凍並不等於能完全殺菌，仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來，所以，冰箱如果不經常消毒，反而會成為一些細菌的溫床。
凍梨是東北的一大特色，尤其春節臨近，很多人在家中都會備一些，不過由於凍梨個頭很大所以很多人解凍後總是出現吃不完的情況，下面小編就和打擊一起看看凍梨解凍後能繼續放冰箱嗎。
凍梨解凍了還能冰凍嗎
凍梨解凍了還能冰凍嗎是很多人再吃這個食物的時候都有的疑問，一般來講，小編建議大家常溫或冷藏，最好不要反覆冷凍。因為其中的組織成分已經發生了變化，如果反覆冷凍化凍的話會加速凍梨的變質。如果凍梨解凍之後吃不完的話，那麼建議可以將其放在冰箱的冷藏室中儲存，這樣可以儘可能地延長凍梨的儲存時間。對於室內溫度不太高的南方地區來說，可以直接將其放在常溫下，但是隻能儲存1-2天的時間，如果想要儲存時間更長的話或者對於室內溫度較高的北方地區來說就需要將其放在冰箱中冷藏儲存了。如果凍梨只是化凍了，但是並沒有出現發酸、發臭、異味等變質情況的話，那麼是可以繼續吃的，如果已經變質了的話就不建議再吃了。
凍梨解凍後能繼續放冰箱嗎
凍梨解凍後能繼續放冰箱，不過像這種小編是不建議的，畢竟後面吃的話口感不行，不過如果凍梨的量比較大，短期內吃不完的話，那麼建議將其放在冰箱中冷凍儲存，因為冷凍層的溫度比較低，可以抑制大部分酶和微生物的活性，所以這樣儲存時間會更長一些。如果凍梨的量不是很多，近期就能吃完的話，那麼可以直接將其放在冷藏室中儲存，這樣吃之前避免瞭解凍的過程，吃起來會更加方便一些。冰箱冷凍層的溫度一般為零下18℃，在這個溫度下大部分酶和微生物的活性都能夠受到有效的抑制，食物的品質和安全也能得到保證，因此食物的保質期是比較長，一般來說如果儲存的好的話，可以儲存一年的時間都不變質。但是因為隨著儲存時間的延長，凍梨中的營養成分也在逐漸地流失，因此從營養角度上來看，建議只儲存1-3個月的時間是最好的。
凍梨解凍後時間久了還能吃嗎
視情況而定。
在冷凍的條件下可以抑制大部分酶和微生物的活性，從而可以儘可能地保證食物的風味以及延長食物的保質期，而且凍梨的製作時間一般也需要放在冰箱中凍一週左右。因此如果凍了一個月的凍梨並沒有變質的話，那麼就是可以繼續吃的，但是如果已經出現了變質情況的話就不建議再繼續吃了，以免食用後出現身體不適的症狀。