判斷紅蘿蔔是否變質方法：
1、首先觀察紅蘿蔔表面是否有斑點，白毛產生，如果沒有則可以食用；
2、透過氣味辨別，聞紅蘿蔔是否有異味，沒有異味可以食用；
3、另外紅蘿蔔長時間放置會產生脫水現象，也就是所謂的變糠，口感不好，營養也會減少。
小貼士：胡蘿蔔，別名紅蘿蔔、丁香蘿蔔、葫蘆菔金，又被稱為胡蘆菔、紅菜頭、黃蘿蔔等，是傘形二年生草本植物，以呈肉質的莖作為蔬菜來食用。
判斷紅蘿蔔是否變質方法：
1、首先觀察紅蘿蔔表面是否有斑點，白毛產生，如果沒有則可以食用；
2、透過氣味辨別，聞紅蘿蔔是否有異味，沒有異味可以食用；
3、另外紅蘿蔔長時間放置會產生脫水現象，也就是所謂的變糠，口感不好，營養也會減少。
小貼士：胡蘿蔔，別名紅蘿蔔、丁香蘿蔔、葫蘆菔金，又被稱為胡蘆菔、紅菜頭、黃蘿蔔等，是傘形二年生草本植物，以呈肉質的莖作為蔬菜來食用。
不能。龍眼本來就是比較容易變質的水果，清洗後，水浸潤外皮，龍眼處於在潮溼的環境下，在合適的溫度條件下更容易腐爛變質。
桂圓又稱龍眼、荔枝奴、亞荔枝、燕卵，是無患子科植物，華南四大珍果之一。原產於中國南部及西南部，壽命最長可達400多年。果供生食或加工成乾製品，肉、核、皮及根均可作藥用。果實成熟期為7~8月，鮮果呈黃褐色，富含營養，自古受人們喜愛，更視為珍貴補品。
1、菠蘿蜜沒熟切開之後，就很難催熟了，這個時候菠蘿蜜還十分容易變質，可以將其烤製成菠蘿蜜果乾，這樣更利於儲存。如果是沒有切開的菠蘿蜜，這個時候，可以用袋子裝起來，放幾天，這樣菠蘿蜜就慢慢熟了。
2、菠蘿蜜還可以在果蒂部位塗抹一些白酒，放在太陽底下曬，這樣差不多一兩天就可以催熟。
3、挑選菠蘿蜜的時候要好好看一看顏色，一般來說，成熟的菠蘿蜜，是金黃色的，沒熟透的帶一點青綠色。觀察外皮，優質的菠蘿蜜，外皮是完好的，不會有很多的磕碰。
4、如果菠蘿蜜比較成熟，會有一些很濃郁的香氣，表皮還會有一些裂開，這樣的菠蘿蜜口感是很好的。
5、如果菠蘿蜜是有一點偏白色或者是青綠色的，這種菠蘿蜜肯定是沒有成熟的，買回去吃口感肯定不好，這樣的不建議購買。
6、菠蘿蜜個頭雖然大，但是這種食物裡面的核也是非常大的，一般菠蘿蜜的核是很壓秤的，不僅僅不好吃，而且還沒有香味。