1、在購買了新鮮玉米以後，回到家要把它外層的老皮去掉，只留裡面兩三層比較嫩的外皮，玉米的須也不要去掉，更不能清洗，直接把它們放在保鮮袋中，進行密封，再存入到冰箱裡面的冷凍室中，這樣存放的鮮玉米保質期會很長，可以一直到第二年新玉米上市也不會變質，為人們隨時食用鮮玉米提供了方便；
2、把鮮玉米存在冰箱裡以後，在食用時隨時取出就可以，如果想煮制鮮玉米，也不用解凍，在鍋中放入清水以後再把冰箱中取出的鮮玉米放進去，用大火燒開，然後轉為中火煮制十五分鐘，鮮玉米就煮好了，食用時鮮重的口感與氣味一點也不比剛上市的時候差；
3、把鮮玉米存在放冰箱中，取出食用時，如果想加工成玉米汁，或者炒制玉米粒，就必須提前取出進麼解凍，然後才能按自己的需要去食用。要是平時喜歡鮮玉米汁多一些，還可以在儲存鮮玉米時，直接把玉米粒取下，放在保鮮袋中直接儲存，這樣在取出食用時會方便許多。
剛摘的青花椒儲存方法：
1、把採摘下來的新鮮青花椒用清水稍微洗一下，只要沖洗掉青花椒表面的浮灰就可以了，洗過以後就把青花椒放在通風處陰乾水分。
2、準備好適量的涼開水和小塑膠袋，將陰乾的青花椒分別裝入小塑膠袋中，並在每隻塑膠袋裡倒入適量涼開水，再密封好塑膠袋口。
3、把弄好的小塑膠袋放入冰箱冷凍室就即可。
青花椒簡介：青花椒為芸香科植物花椒的乾燥果皮，為較常用中藥。原名秦椒，始載於《神農本草經》。主產遼寧、吉林、黑龍江、河北、江蘇等地。此外，內蒙古、安徽、福建、湖北、湖南亦有分佈。銷全國，多作藥用。多為２～３個上部離生的蓇莢果，直徑３～４ｍｍ，頂端具短小喙尖。外果皮表面呈灰綠色、黃綠色至棕綠色，有網紋及多數凹下的小點狀油腺；內果皮光滑，灰白色或淡黃色，與外果皮分離或捲起，殘存種子卵形，黑色有光澤。氣香，味微甜而後辛。青花椒除了麻味還有較濃的清香味，主要用於強調清香味的菜餚，也可用於製作青花椒油。
1、冷凍儲存法，如果大家想要的儲存效果是新鮮的桂花，可以選擇冷凍儲存法，這種方法儲存下來的桂花是非常新鮮的。首先我們需要把剛摘下來的桂花挑去髒東西裝進保鮮袋，然後扎進袋口，放到冰箱的冷凍室裡冷凍，等到需要它的時候拿出來，絕對朵朵都是新鮮的狀態。
2、鹽水浸泡法，關於桂花怎麼儲存，其實還有一個很簡單的方法就是用鹽水浸泡，我們把剛摘下來的桂花用鹽水浸泡，然後壓實儲存起來就可以了，如果要用它做食品，把它取出用清水洗淨就可以食用了。
3、自然風乾法，我們還可以選擇把桂花用高溫烘乾或者自然風乾的方式晾乾，因為桂花比較小朵，所以很容易就幹了，找個玻璃瓶把它密封起來，可以在裡面放一些乾燥劑，可以儲存很久。
4、釀桂花酒法，其實把新鮮的桂花釀成桂花酒也是一種非常好的儲存方法，先把桂花用白糖醃製幾天，等它發酵過後倒進白酒裡，密封儲存起來，2到3年後就可以喝到香醇的桂花酒了。