剛買的鍋可用以下方法清洗乾淨:
一、肉皮法:
1、把鐵鍋燒熱後,放入帶肉皮的肥肉;
2、轉小火,用筷子夾著肥肉不停地在鍋壁上塗抹,直到肥肉變黑;
3、把肉夾出,用溫熱水將鍋沖洗乾淨,反覆幾次即可,做菜前,用清水洗鍋即可清洗乾淨;
二、食鹽法:
1、鐵鍋燒熱後,將一大勺鹽放入鍋內,轉小火不停翻炒;
2、炒制時,需要不停地轉動鐵鍋,以保證鹽能接觸到鍋內壁的各個部分;
3、當鹽炒成黃色,關火,將鹽倒出,用溫水將鐵鍋清洗乾淨即可;
三、生薑法:
1、鐵鍋燒熱後,將薑片放入鍋中轉小火;
2、用筷子夾著薑片,均勻地塗抹鍋內壁的各個地方;
2、塗抹3到5分鐘即可清洗乾淨。
剛買的豬肉先使用淘米水浸泡10到15分鐘後再清洗,可以將附在肉上的泥土和汙物徹底的清洗乾淨;清洗豬肉時,不要用熱水,這樣不宜除去豬肉的腥味,同時會影響口感,最好先用乾淨的紙將豬肉擦拭乾淨,然後再用涼水快速沖洗乾淨。
剛買的生肉可以使用冷水清洗,但是不能用溫水或者熱水洗。原因有三點,第一是用溫水甚至熱水洗肉,會加速肉中蛋白質和B族維生素的流失,一些氨基酸也會隨之損失;
第二是用熱水處理過的肉很容易變質、腐敗;
第三是肉的口感也會受到影響,做出來就不會肉香四溢了。
1、首先將生肉取出來放入盆中,然後在盆中倒入適量的淘米水。接著在裡面倒入適量的白醋。
2、再加入適量的食鹽,浸泡十五分鐘就可以了。然後搓洗一下生肉就可以了。
3、接著用清水再衝洗一遍即可,最後看一下生肉就清洗乾淨了。 ...
1、準備一盆淘米水,這很簡單。因為淘米水不僅可以用來澆花,用來清洗豬肉也是很好用的。
2、把買來的豬肉放入淘米水中,放進去以後不要馬上清洗,讓豬肉在裡面泡上大約5到10分鐘左右。這樣淘米水會更大發揮它的效用。
3、原理很簡單,淘米水中含有大量澱粉。水中的澱粉可以把豬肉表面,甚至豬肉裡面淺層的髒東西 ...
鮑魚洗乾淨的方法:將鮑魚泡於冷水中48小時,取出用沸水泡一晚,讓其自然舒展恢復原狀,再將鮑魚四周刷洗乾淨,徹底去沙即可。
鮑魚:
鮑魚,鮑科鮑屬軟體動物,被譽為“餐桌黃金,海珍之冠”。鮑魚身體外邊包被著一個厚的石灰質的貝殼,單壁殼質地堅硬,軟體部分有一個寬大扁平的肉足,為扁橢圓形,黃白色,喜幹幼嫩 ...
1、擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。 檸檬榨成汁,再加入適量的水稀釋,然後倒在製冰盒裡,在冰箱裡凍成冰塊,等做完魚類東西時,就拿出一塊冰,把冰當香皂那麼用。
2、洗完,魚腥味就全沒了,而且還會留下淡淡的檸檬香!用生薑和醋來洗,洗完後在用洗手液洗一下就可以了.用泡過的茶葉,曬乾,裝在紗布裡,然後放在衣 ...
剛買的jk需要清洗。剛買的jk清洗一下穿的舒適度也會大大提高,而且也會清洗掉裙子的汙垢穿起來更加乾淨。首先應該浸泡15分鐘,然後倒入洗滌劑和柔順劑,輕輕的拿手搓洗。清洗乾淨之後不用擰乾,直接晾曬就可以了。 ...
1、乾的時候不要浸泡在水裡。先用洗潔精搓洗,這樣可以去除工作服上的油脂;然後再用漂白水加水浸泡,這樣可以去除衣服上的染色物,使衣服潔白;後用洗衣液或肥皂洗乾淨即可。
2、在清洗廚師工作服時,往盆裡倒適量的白醋和小蘇打,將油汙漬的地方泡上半個小時,在揉搓就清洗乾淨了。
3、其次油斑一般在耐洗的廚師工 ...
1、買回來活的花殼,放在淡的鹽水裡養著,過一會就會看到有黑黑的髒東西出來了。千萬不要把花殼放在沒放鹽的水裡,會立刻死的,這樣就不容易清洗了。泡上半天一般就會乾淨的,再用溫水清洗就可以洗的很乾淨了。
2、花殼營養豐富,蛋白質含量高,氨基酸的種類組成及配比合理,脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸 ...