創業小吃攤做什麼好賣

　　1、醬爆豬手。醬爆豬手是一道醬香風味的美食，其含有豐富的膠原蛋白，女性尤愛豬蹄，人們把豬蹄稱為美容食品”。我們秘製的醬爆豬手色澤誘人，Q彈美味，一吃就令人停不下來。

　　2、煎餅果子。煎餅果子是一種街頭小吃，最早是起源於天津的，但是現在已經在全國各地多處流行開來。煎餅餜子在早上的早點攤，馬路邊或者雞頭十字都能見到，主要就是製作和出售煎餅餜子的小推車，製作一套煎餅餜子只需要幾分鐘的時間。所以出餐很快，而且利潤也是非常不錯的。

　　3、長沙臭豆腐。湘源的臭豆腐色澤焦黃，外焦裡嫩，鮮而香辣。焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細嗅濃香誘人，具有白豆腐的新鮮爽口，油炸豆腐的芳香鬆脆。臭名遠揚臭豆腐外酥內嫩、清鹹奇鮮，味美無以倫比，亦臭亦香的特色更是獨領風騷，一經品嚐常令人慾罷不能，一嘗為快，故有嘗過李家臭豆腐，三日不知肉滋味之美名。

　　4、滷菜。滷菜不是單一的烹製法，而是集烹製（加熱）與調味二者於一身調味品配方複雜而精細，製作方法講究耐心考究猶如品茶一樣，所謂慢工出細活。滷菜的吃法也是很多樣化的，可以根據不同人的口味有所調整，一般，有香、有辣、有麻等幾種口味。

　　5、油炸串串。油炸串一般採用植物油脂作為傳熱物質，食品選材品類眾多，畜類禽類肉品及附屬品、水產海鮮類原料、豆製品、瓜果類、蔬菜類等原料均可以經過初處理，進而實行炸制及調味，即可食用。

　　6、炸雞鎖骨。食為先炸雞鎖骨將傳統的製作工藝與現代科技進行了完美的結合，採用多種調料調製而成，現場製作時濃香四溢，色澤誘人。產品與常見的炸雞產品顯著不同。產品色澤金黃，外酥裡嫩，味妙可口，回味無窮，令品嚐者無不為之驚歎叫絕。

　　大家都知道，企業的成功是團隊的努力結果，而很好的激勵機制能夠讓團隊保持較好的效率。那麼在創業的過程中怎麼才能做好團隊的激勵機制工作呢？在這裡筆者結合自身的總結和大家分享一下，希望對大家有益。

　　工具/原料電腦方法/步驟1對團隊的每一個員工做詳細的瞭解和分析，包括職位、性格、能力、家庭背景、學歷、個人喜好、職業生涯規劃，在此基礎上一對一的做好相應的激勵措施。

　　2結合每個員工的表現，做出相應的表示，包括經濟獎勵、物品福利、休假、升職等等。員工的表現可以是短期的，也可以是長期的，要做到一視同仁。

　　3對於員工表現退步的情況，要靈活調整激勵機制，可以做做員工的思想工作或者以警告、相應的處罰等措施來處理。原則性錯誤堅決不容許犯，非原則錯誤可以犯一次兩次，不容許有第三次。

　　方法：

　　位置：地攤位置一定要選在人流量大的地方，可以在十字路口處，或者大商場的入口處。雖然是擺地攤也儘量在同一個位置，方便老客戶找到你；價格定位：根據你所擺攤的地區人們的消費能力，給自己的飾品價格定位，看看在哪個價格範圍內容易被當地人群接受；人群定位：給飾品的消費群體定位，平時注意來攤位買飾品的都是哪個年齡段的，然後以這個年齡段的產品為主；銷售技巧：銷售需要一定的技巧。可以把自己攤位上好的飾品自己配戴上，比如髮卡、頭花之類的，別人看到你戴著好看，就會去買，因為你就是很好的廣告代言人；季節性：飾品的季節性比較強，一定要了解什麼季節適合賣什麼樣的飾品。夏季是飾品的旺季，尤其是髮卡之類的頭飾。秋冬季就是保暖類，比如手套、襪子、鞋墊。