能增肌。雞蛋的蛋白成分很接近人體的蛋白。力量訓練時力量的強度和量都會非常大。如果想要增加體重還有肌肉的維度需要吃一些優質的蛋白，例如雞蛋。根據訓練強度，訓練之後吃5至15個沒有問題。但是從營養學吸收角度，蛋白粉更容易快速吸收。
肌肉訓練常用的方法：1、跑步。每天堅持跑2000到5000米長跑，能讓身體心肺功能耐受性大大提高，同時可以鍛鍊全身的肌肉群，是快速練好健美肌肉的基礎。
2、立定跳遠。立定跳遠一天分早中晚做3組，每組做25至50個，是最為快速練腿部肌肉及拉長全身肌肉線條的方法。
3、俯臥撐。每次做要讓身體儘量繃直，尤其是腿部和腰部不能彎曲，每天至少做1組，每組20至50個，是鍛鍊手臂肌肉和力量的好方式。
近期，有新聞表示女子長期吃蛋白粉查出慢性腎病，其實有點標題黨，因為該女子是每天一杯蛋白粉，別人都是運動後一勺蛋白粉，而這名女主每天攝入量太多，再加上本身腎功能不好才導致的，所以健身完後的朋友們還是可以少量喝蛋白粉的。
少量吃並不好，而新聞中的李小姐每天用溫水衝調一杯蛋白粉，本以為是在“養生”，沒想到積年累月的高蛋白飲食，在無形中增加腎臟的負擔，最終得了慢性腎病。
不運動吃蛋白粉是怎麼想的啊，我只有健身增肌時候才吃蛋白粉。而且在減脂的時候主要還是靠尺，我那時候控制飲食加上每天拿個瘦身儀刷腿和肚子一個月就瘦了好大一圈，先減脂再增肌，如果沒有過量運動和大量增肌需求，蛋白質還是食補的好。
1、胃腸功能減弱，機體抵抗力下降
長期依賴蛋白粉來維持身體的活力會降低胃腸功能和身體抵抗力。尤其是發育中的嬰幼兒，腸胃需要運動時，不宜走捷徑補充營養。
2、加重腎臟負擔，導致腎功能下降和蛋白尿
蛋白質需要經過肝臟處理，轉化為人體自身的物質。同時，蛋白質在體內代謝時會產生氨、尿素、肌苷等含氮物質，需要透過腎臟排出體外。如果攝入過多，會增加肝臟和腎臟的負擔，對人體產生不利影響。尤其是糖尿病、腎炎、腎功能不全等疾病的患者，腎臟損害的程度更為嚴重，蛋白尿是一個標誌。
3、蛋白粉攝入過多易引起心腦血管疾病
蛋白粉攝入過多，容易引起心腦血管疾病。痛風患者應避免食用以大豆蛋白為主要成分的蛋白粉。因為大豆中的嘌呤會使體內尿酸升高，從而導致或加重痛風。
蛋白粉確實可以起到增肌的作用，但是不建議額外吃蛋白粉來增肌，因為從我們的飲食中，我們也可以攝取豐富的動物蛋白和植物蛋白來增肌。 我們生活中常見的富含蛋白質的飲食包括魚蝦蛋、牛奶、牛肉和豬肉中的瘦肉。 這些富含動物蛋白。
含植物蛋白的豆製品主要是一些豆製品，如豆漿、豆腐、幹香、千丈等豆製品都富含植物蛋白。 吃以上食物增加蛋白質就足夠了，不需要額外服用蛋白粉。
1、如果雞蛋外殼已經破損，但是無臭味，在食用的時候就要小心是否雞蛋內部已經被蛋殼上的細菌汙染了，一般是建議破損的在從冰箱取出時，應該立馬用開水煮五分鐘再食用；
2、如果雞蛋並未破損，便可以食用。
雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高。