包子發麵有什麼好方法

　　1、酵母必須要用溫水融化。在發麵的時候一般都需要加酵母進去，酵母最好先用溫水融化，尤其在冬天的時候先用溫水融化酵母會比較好一些，而且水溫必須要控制好，最好在35度左右。如果水溫太高的話就有可能把酵母的活性給殺死，酵母也就沒有辦法幫助麵糰發酵了，水溫太低又沒有辦法徹底把酵母融化掉，完不成發麵的任務，所以我們發麵的時候必須要用溫水融化酵母。

　　2、注意水的用量。在發麵的時候要加水進去攪拌麵粉，這時應該要注意水的用量，一般500克左右的麵粉應該要加入250克左右的水，這樣最終揉出來的麵粉才會軟硬適中。如果是在冬天的話水可以多加一點，可以在260克到270克左右。

　　3、邊倒水邊攪拌。在攪拌麵團的時候應該要注意，必須要一邊倒水一邊攪拌，有很多人可能把水全部都倒進去以後才會去攪拌麵團，這樣的做法是不正確的。正確的做法是一邊倒水一邊攪拌，只要麵糰呈現出絮狀以後就可以用手來揉麵團了。

　　4、不要加鹼。在發麵的過程當中有很多人可能會加入鹼進去，因為擔心加入酵母以後發出來的面會有一股酸酸的味道，所以就會加入一點鹼進去中和酸味，其實用酵母來發面不需要加入鹼，只有在用老酵頭髮面的情況下才需要加入鹼。

　　5、麵糰發酵好了以後要排氣。麵糰發酵好了以後很多人可能直接就把麵糰做成包子了，其實這樣的做法也是不正確的。正確的做法是不能夠立即就把麵糰做成包子，還應該要先把麵糰揉搓幾下。

　　第一，由於爸媽護理不當，讓寶寶受寒，因而誘發打嗝。如果平時沒有其他疾病，但是寶寶會突然打嗝，而且嗝聲高亢有力而連續，一般是因為受寒涼所致。這個時候可以給寶寶喝點熱水，同時要注意胸腹部的保暖。

　　第二，由於沒有對寶寶的飲食節制，給寶寶吃太多奶水，或者吃太多生冷奶水、過量服用寒涼藥物，會使寶寶的脾胃功能減弱，使胃氣上逆動膈，而導致打嗝。這個時候，爸媽可以用消食導滯的方法，如給寶寶的胸腹部輕柔按摩，讓嗝氣下行或飲服山楂水通氣通便。

　　第三，把寶寶抱起來，使得寶寶可以趴在你的肩膀上，然後在輕輕的拍打後背，可以緩解寶寶打嗝的情況。

　　1、要結合本地的實際情況，同時，在有開陶藝店想法之時，注意收集相關市場資訊，看看這個周邊是不是學校夥或者商業圈之內，大家的消費能力怎麼樣，喜歡陶藝的人多不多！預測一下如果出現一家陶藝店那這個市場會怎麼樣！

　　2、借鑑其他陶藝店的一些先進經驗與做法，但並不是照搬、照抄或跟風，而是結合本地及自身情況有選擇性地進行改造實施。

　　3、認真分析、預測市場情況，測算出投資的低和高收益，並且結合當地的消費。生活習慣，然後再決定到底開一傢什麼樣的陶藝店。